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文档简介

茶室设计 王倩江锦红余珊珊刘伊琳应淦杰 2020 3 21 1 杭州青藤茶馆案例分析 2020 3 21 2 青藤茶馆概况 设计总面积近5000平米设计单位 中国美术学院inDesign设计任务室设计师 Rayyee杭州青藤茶馆 新馆 坐落于南山路 南山路是杭州最具文化特点的一条街由于紧邻风景如画的西湖也使得南山路成为杭州风景最为优美的地段 2020 3 21 3 青藤茶馆的内部装修大胆地将中国古典园林以及中国古典建筑的处理手法与较为现代的设计观念相结合 以传达中国古典园林般的空间美学理念 致力于创造一个新的中国特点的文化空间 地面主要采用大理石 水磨石 看上去干净整洁 也比较有大自然的原始风味 屏风又当承重墙 又起到装饰作用 配以竹子 滴水观音和小池 颇有园林风格 将传统和现代风格结合 青石地板 清台楼阁用红色烤漆 橡木染色 并且用灯光来区分虚实 使得空间更有层次感 设计理念 2020 3 21 4 2020 3 21 5 青藤茶馆的设计在功能上设入口门厅 大厅散坐区 多功能区 陶吧 卡座区 中式包厢区 日式坐坑包厢 小型日式坐坑 表演区和院落式包厢区 分别按照中式 日式茶艺馆标准设计 分区合理 动静划分明确 人琉组织通畅 茶馆的平面立面设计中结合了大量中国美术学院艺术家的艺术创造 使整个空间在文化上再上了一个层级 2020 3 21 6 青藤茶馆外部造型 茶名体现了经营者的个性与茶文化和谐的统一 茶店外部灯光明亮 用了白色或绿色 并且用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力 使得茶馆门两旁的竹子更青翠 让人更觉茶的清新与素雅 店门开的大 不仅为了采光 其更显气派 2020 3 21 7 1 设在大厅 这样更方便客人的茶水取用以及其它的服务 2 在各个包厢 辅座的入口处等 能观察到整个大厅的情况 而且包厢里的客人也要求也能随时得到满足 3 分为两部分 前吧台是高低式柜台 由供顾客用的餐饮台和配茶用的操作台组合而成 而后吧台是由储物柜 商品展示柜和冷藏柜以及装饰柜等组成 4 做得宽大 一方面可以显得大气 方便陈设商品 另外 服务人员要随时替客人取用东西 活动空间大才不至于磕磕碰碰 5 过道的地面 被铺设成塑料隔栅和条型木板架 局部铺设橡胶垫 防水防滑 可减少服务员长时间站立而产生的疲劳感 吧台的设计 2020 3 21 8 2020 3 21 9 茶座大厅中心设有服务店 方便客人加水等 整个色调还是以冷色调为主 但通过暖色调的灯光来调和 冷暖结合更体现中国古典文化韵味 2020 3 21 10 大厅内有一排展示区 利用大型的陶瓷和紫砂材质的瓦罐碗盆 将各种食材展现给顾客 在暖黄色的灯光照射下 促进人的食欲 中间的那尊陆羽塑像让人觉得富有文化气息 2020 3 21 11 通道清静幽雅 与自然环境相结合 沿途的盆栽起到画龙点睛的作用 植物不仅可以用来装饰 还可以绿化环境 顶面用色十分素雅 并用灯具衬托 降低了吊顶的高度 给人以亲切的感觉 过道的设计是采用木质和玻璃结合的手法 既现代又传统 若全是玻璃则不防滑 若全是木头则过于死板 所以木质和玻璃相结合不仅美观而且防滑 2020 3 21 12 楼梯节数为10节 上楼时不会觉得累 楼梯的基调和整个茶楼的基调相一致 很有中国传统风味 楼梯处照明合理 2020 3 21 13 整面墙用古代的图案装饰 显得大气不杂乱 让人感受到茶文化的历史悠久 桌椅用的也很古朴 选用的是方形圆角的桌子 既不会像方桌那样过于规正 也不会过于圆润 同时方形圆角的桌子较安全 不容易磕着 桌椅高度适中 椅子到桌面的高度符合人体工学 不会因桌椅过高或过低而引起胃部不适 2020 3 21 14 青藤茶楼包厢之一 竹帘的使用使得茶室的韵味更加突出 2020 3 21 15 墙上装有镜子 不仅反射了光源 使得光线更足 还让原本小小的空间因视觉感受而变得更通透更宽敞 同时用花草盆景来点缀 使得空间富有生气 2020 3 21 16 墙上用字画装饰 体现茶店的文化于艺术气息 把中国文化更深层次地体现出来 2020 3 21 17 用最原

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