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第一节 地球上水的物态变化学而不思则罔,思而不学则殆一、认识水的物态变化在大自然中,水以各种形态存在着:美丽的云雾,高耸的冰川,流淌在山涧的涓涓溪流,凝聚在荷叶上的闪闪“珍珠”,悬挂在枝条的晶莹的凇挂这些水以不同的形态展现在人们的眼前。思考:云、雾、雨、露、霜、雪、冰、雹是大自然中水的多姿多彩的化身。而它们是怎样变化形成的呢 ?请大家自学课本91页92页内容,完成下列问题:1. 制造云和雨:(实验过程参照课本P91页制造云和雨)器材:烧杯、湿沙子、酒精灯、盘子、冰。学习酒精灯的使用:(1)绝对禁止一只酒精灯去引燃另一只酒精灯。 (2)酒精灯的外焰温度最高,应该用外焰加热。 (3)熄灭酒精灯时必须用帽盖灭,不能吹灭。 (4)万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,应立即用湿布铺盖。实验的过程中思考:(1)在加热过程中,在杯子口、盘子底面看到了什么? (2)烧杯上方出现的“白雾”是水蒸气吗? (3)水是怎样“跑”到上边去的?水“跑”到盘子上的过程中水的状态有变化吗?可能是什么变化呢?解释:对于白雾,好多人以为是水蒸气,这里要告诉他们水蒸气是看不见的,我们平时看见的“白雾”或者“白气”实际是小水滴,是液态的。 观察到的现象以及得出的结论:1 23思考:从刚才的实验看,水可以从一种状态变成另一种状态,我们把物质从一种状态变成另一种状态的现象叫做物态变化。刚才的实验中,水从湿沙子里“跑”出,最后形成雨的过程中,有物态变化吗?属于哪一种?2.物态变化有哪几种?分别举例说明?看课本P92页“南极考察”,思考:为什么南极的气候比北京还要湿润? 南极的水蒸气那里来的?小结:水的物态变化二地球上的水循环1. 看课本P92页地球上的水循环。关于水循环的示意图,你能得到哪些物态变化的信息?用自己的语言叙述水循环的过程。三读课本P93页,大自然中水的物态变化。大自然中水的物态变化创造了自然界的神奇、壮观、瑰丽和生机,而我们现在面临着水资源缺乏的现象,所以我们应该关爱水的生态系统,要注意保护水源,节约用水。 默而知之,学而不厌第一节 地球上水的物态变化自我检测1、物态变化是物质从 2、汽化是物质从 , 是汽化的一种方式。3、液化是物质从 4、熔化是物质从 5、凝固是物质从 6、升华是物质从 7、凝华是物质从 8空气中总是含有水蒸气,白天气温升高,地球表面的水大量蒸发,夜间气温降低,这些水蒸气就在草木,石块上凝结成小水滴,这是 _ 现象,如果当空气中有较多的浮尘,空气中的水蒸气就凝结在这些浮尘上,液化成小水滴,这是 _ 现象。 9冬天在户外的人呼出的“白气”是( ) A人呼出的水蒸气 B人呼出的二氧化碳气体 C空气中的水蒸气液化成的细小水珠 D人呼出的水蒸气遇冷液化形成 的细小水珠。 10下面各小题的横线上填写出所给出的现象属于哪种物态变化:(1)严冬的早晨,北方的窗玻璃上出现冰花_。(2)空气中的水蒸气,夜间会在草木上结成露水_。(3)冬天室外的冻冰的湿衣服会变干_。、右图是大自然中水循环现象的示意图.江、河、湖、海以及大地表面层中的水不断 变成水蒸气,这一过程要吸热.当含有很多水蒸气的空气升入高空时,水蒸气的温度降低凝成小水滴或小冰晶,这就形成了云,云是水蒸气液化或 形成的.在一定条件下,云中小水滴和小冰晶越来越大,就会下落,在下落过程中,小冰晶又变成了小水滴,与原来的水滴一起落到地面,就形成了雨,小冰晶的熔化过程需吸热.2、.将下列所述现象的物态变化名称写在空白处: (1)早晨有时下起的大雾 ;(2)夏天,自来水水管经常“出汗” ; (3)洒在地上的水很快干了 ;(4)寒冷的冬天的早上,树上的“冰挂” ; (5)工厂用钢水浇铸零件 ;(6)春天,河里的冰融化了 3、生活处处有物理,留心观察皆学问。对以下现象解释正确的是 ( ) A初冬季节,在家里洗澡时发现房间里充满“白气”,这些“白气”是水蒸气B在夏季的早晨看到足球场里的草叶上挂满了露珠,而到了初冬,露水不见了,却看到了薄薄的一层霜,有人认为霜是由露变成的C放在衣橱里的樟脑丸,时间久了会明显变小,是因为樟脑丸蒸发为气体跑掉了D把冰箱里的冻豆腐取出,冰化后,发现豆腐里有许多小孔,这是豆腐里的水先遇冷结冰,后又熔化成水形成的。第二节 熔化和凝固一、认识晶体自学课本P95页,完成下列问题:1.什么是晶体和非晶体?它们的区别是什么?2.把下列物质分成两类:雪花、食盐、玻璃、蜂蜡、白糖、金刚石、冰、海波、各种金属和矿石、沥青、橡胶、萘。晶体:非晶体:二、固体熔化的过程金属是晶体,玻璃是非晶体,那么晶体和非晶体在什么条件下熔化?二者的熔化规律究竟有何不同?1.实验探究:晶体的熔化:(自学课本P96页-97页)课堂加油站温度计的使用:温度计的玻璃泡要与被测物体充分接触,不能碰到容器底或壁;等示数稳定后再读数;视线要与液柱凹液面相平。实验过程中应注意的问题:(1)酒精灯加热物体的规范要求有哪些?实验时,严禁用酒精灯点燃另一只酒精灯;用完酒精灯必须用灯帽盖灭(不能用嘴吹);万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,立即用湿布铺盖。 (2)如何使待熔物均匀受热?取适量粉末状的待熔固体;海波粉末中加几段细铜丝;优先选用间接加热法(水浴法)。(3)如何使待熔物与温度计的玻璃泡充分接触?使温度计的玻璃泡埋在固体粉末中。(4)怎样使待熔固体缓慢熔化,便于观察和测量?控制热源加热力度,必要时停止加热。 由实验可知:1.冰在_(海波在48左右)开始熔化,熔化过程中温度_(填升高、降低或不变)。2.当冰或海波熔化时,将试管从热水中拿出来,你看到的现象是_,说明晶体熔化时要_热量(填吸收或放出)。2当看到温度计示数不变时,说明晶体熔化时要吸热但_。 如:冰的熔点为0,说明冰熔化时吸热,但温度保持0不变。 3.我们把晶体熔化时的温度叫做_。4.晶体熔化图像说明AB段晶体_热量处于_态,段是熔化过程_热量处于_状态,段_热量熔化完毕处于_态。练习:1某种晶体的温度随时间变化的图像如图所示,请回答:(1)该晶体的熔点是( );(2)该晶体从300到开始熔化共用了( )分钟时间;(3)该晶体熔化用了( )分钟时间;(4)该晶体熔化后温度最高升到( );(5)图像上( )段物质处于固态,( )段物质是液态, BC 段物质处于( )状态。2.查阅教科书98页的熔点表,思考:(1)、冰的熔点是_.(记住)(2)、哪种晶体熔点最高?熔点是多少?为什么家庭照明用的白炽灯要选钨丝作为灯丝的材料? (3)、能否用铝锅来熔化铁? (4)、在0时冰就一定熔化吗?为什么? 3.非晶体的熔化与晶体有什么不同?非晶体熔化图像:三液体的凝固自学课本页内容,回家做水凝固成冰的实验1、描述液体的凝固过程2、什么是凝固点? 3.凝固图像: 如图甲,晶体结冰之前(EF段)温度_,_热量;凝固时(FG段)温度_,_热量;凝固后(GH段)温度_,_热量。如图乙,非晶体凝固时温度_,整个过程都是_热量。4.熔点是_的温度,凝固点是_的温度,同一种晶体,它的熔点和凝固点是_。第二节 熔化和凝固自我检测1、物质从_态变成_态的现象叫做熔化,晶体熔化时的温度叫_.2、物质从_态变成_态的现象叫做凝固,晶体凝固时的温度叫_.3、小明针对本单元所学的知识列出了下面的表格,请帮他填写完整固体分类举例熔化过程是否吸热温度有无熔点晶体非晶体4、小明用图411的实验装置探究某种物质在熔化前后其温度随加热时间变化的规律,得到下表的实验记录.时间/min123456789101112温度/60.767.873.679.680.480.680.580.480.584.788.493.5请按上述实验数据在坐标格中作出温度随时间变化的图象.图411根据上述数据,你可以归纳该物质在熔化过程中的哪些特点?4. 如图所示,表示晶体物质凝固过程的图像是 ( )时间温度时间温度时间温度时间温度A B C D5探究:固体熔化时温度的变化规律炎热的夏季,家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰块熔化时,没有逐渐变软的过程。由此推测,不同物质熔化时,温度的变化规律可能不同,我们选用碎冰和碎蜡研究物质的熔化过程。为让碎冰和碎蜡均匀和缓慢地熔化,我们把碎冰放到盛有温水烧杯中,把碎蜡放到盛有热水的烧杯中分别进行实验并记录数据,实验装置如图16所示。图16图17图18(1)图17是 (填“冰”或“蜡”)的温度随时间变化的图象。图18所示温度计显示的是蜡某时刻的温度,它的示数是 。(2)在冰和蜡熔化过程中,如果将试管从烧杯拿出来,冰和蜡停止熔化。将试管放回烧杯后,冰和蜡又继续熔化。说明固体熔化时需要 。(3)如果让你自己实验探究冰和蜡熔化时温度的变化规律,你在实验中会想到注意哪些问题呢?请你至少写出一条注意事项。 。6. 下表是小京探究某种物质的凝固规律时记录的实验数据,请根据要求完成下列问题。(1)从表中的数据可以看出:这种物质在第2min时是_态(选填“固”、“液”或“气”)(2)根据表中的数据可以判断出:该物质是_。(选填“晶体”或“非晶体”)(3)根据表中的数据可以判断出该物质的凝固点是_。第三节 汽化和液化 自我检测1、学生活动手册P64页目标检测1-4题2、汽化的两种方式 、 3、液化的方法 4、沸点与气压的关系 5、沸腾是液体内部和表面同时发生剧烈_现象水沸腾时,大量气泡上升,变大,到水面破裂,里面的_散发到空气中在沸腾过程中,虽然继续对水加热,但只能使水不断地变成_,它的温度_6各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫_,不同液体的_不同标准大气压下,水的沸点是_7.如图所示,正确描述水沸腾的是( )A B C D8.下列能使蒸发变慢的措施是( ) A.用瓶子装酒精时一定要加盖 B.夏天,人们使用电风扇扇风 C.把湿衣服展开晾在通风向阳处 D.用塑料袋包装蔬菜放入冰箱内9.下列关于蒸发和沸腾的说法那些是正确的( ) A.蒸发和沸腾是汽化的两种方式 B.蒸发是在液体表面进行的汽化现象,沸腾是在液体内部和表面同时进行的汽化现象 C.水沸腾时,汽泡中都充满了水蒸气 D.蒸发和沸腾都只能在一定温度下进行10.烧开水时,从开水壶嘴中冒出的“白气”是 ( )A水蒸气 B小水珠 C热空气 D 以上说法都不对11.学生活动手册P65页5、6题12.下列现象发生的过程中,吸收热量的一组是 ( ) (1)春天,冰雪融化汇成溪流 (2)夏天,从冰箱里面拿出来的饮料罐“出汗” (3)秋天,清晨的雾在太阳出来后散去 (4)冬天,室外地面上出现了霜 A(1)(2) B(2)(4) C. (1)(3) D(3)(4)13. 目前常用的电冰箱利用了一种叫做氟利昂的物质作为热的“搬运工”,把冰箱里的“热”“搬运”到冰箱外面,因为氟利昂既容易汽化也容易液化。有关这种电冰箱工作过程的下列说法,正确的是( )A.氟利昂进人冷冻室的管子里迅速液化、吸热B.氟利昂进人冷冻室的管子里迅速汽化、吸热C.氟利昂被压缩机压人冷凝器后,会液化、吸热 D.氟利昂被压缩机压人冷凝器后,会汽化、放热14. 饺子在水中煮,怎么煮也不会发黄变焦,而在油中炸,过一会儿就会发黄变焦,这是因为 ( )A饺子在水中煮,温度不到100,饺子中的水分被蒸发B饺子在水中煮,温度超过100,饺子中的水分被蒸发C饺子在油中炸,温度超过100,饺子中的水分被蒸发D饺子在油中炸,温度不到100,饺子中的水分被蒸发15.夏天,游泳的人刚从河水中上岸,会感觉到比在水中冷,如果蹲下身子缩成团,又会觉得比站着暖和些,对上述现象,下列解释中正确的是( ) A. 蹲着比站着暖和些是因为离水近一些,有利于从水中取得热量 B. 上岸后感到冷是因为岸上的气温比水温低 C. 上岸后感到冷是因为身上的水蒸发吸热造成的 D. 蹲着比站着暖和是因为减慢了蒸发吸热的速度16.下表是某同学做“观察水的沸腾”实验中所测得的一组数据时间/min0123456温度/28446078989898根据表中实验数据可以得出水的沸点是_,沸点偏低的主要原因可能是: 17、学生活动手册P65页7、8题第四节 物态变化与我们的世界学而不思则罔,思而不学则殆一、人类认识物态的历程看课本P106页,完成下列问题:1.除了固态、液态和气态三种状态,人们又发现了物质哪些新的状态?他们分别有什么特点?二、 物态变化改变着我们的世界课堂加油站1.让认识物态变化的历史首先介绍材料的发现和利用历史从青铜器到太空晶体。例如:高压锅上的易熔片。家用电冰箱、空调器中的致冷物质从R12(氟利昂、二氟二氯甲烷,CF2Cl2)到R134a。保护卫星或火箭的整流罩内部的隔热层和外表面涂层。从铅锌电池、镍电池、锂电池到硅光电池、氢电池、燃料电池。从石器、铜器、铁器到各种特种异型钢材、记忆合金、纳米材料。人工增雨用到的固态二氧化碳(干冰)或液态氮、碘化银,家庭厨房中的液化石油气、天然气或燃气,医院里的液态氧,用于运载火箭的燃料液态氧和助燃剂液态氢2物态变化规律的利用从蒸汽机到热管。水沸腾变成蒸汽不仅能提供动力(含蒸汽机和蒸汽轮机),还为城市的集中供热提供了优越的方式。蒸汽机曾经引发第一次工业革命,蒸汽轮机、燃气轮机至今仍广泛应用于现代社会。热管的工作原理:(看课本P108页)热管在航天技术中的神奇妙用,得赖于它的特殊结构,但其核心的部分应是它对物态变化规律的运用。此外,热管还用于核电站、大型电机和电子系统的散热冷却。值得提及的是,未来全长1142km的青藏铁路建设中,将迎对550km终年冻结的冻土区,为了达到稳定地基的目的,建设者们将广泛采用通风管路基、热桩(热管)、碎块石调温路基等冻土工程技术,这些都是物态变化规律的广泛应用。3利用物态变化创造现代生活人类发现、研究、利用物态和物态变化,正是为了创造现代生活。物态变化就在我们身边,物态变化规律的应用改善着人类的生活、医疗、文化、物态变化规律的应用促进着社会的进步和人类文明的发展,进而形成科学的发展观。三、来自极地的报告水资源危机与节约用水。结合我国缺水及水污染的现状,提出合理利用和保护水资源的严肃的社会问题,养成节约用水的习惯,增强防止污染、保护环境的意识,积极投身到合理利用和保护水资源的科学活动中去。第四节 物态变化与我们的世界自我检测1从物态变化的角度看,露的形成是_过程;衣橱中的樟脑球逐渐变小是_过程。2在北方寒冷的冬天,戴眼镜的人从外面到了暖和的屋子里,镜片上会出现水珠,这是_现象。3蒸发和沸腾都是_现象,霜的形成过程中要_热量。4在熔化的过程中,_有一定的熔点,_没有一定的熔点。5减慢液体的蒸发的方法有:_;_;_。6海波的熔点是48,它表示的意思是_。7在下面各小题的横线上填写出所给出的现象属于哪种物态变化:(1)夏天潮湿的天气,室内自来水管“出汗” _。(2)严冬的早晨,北方的窗玻璃上出现冰花_。(3)空气中的水蒸气,夜间会在草木上结成露水_。(4)冬天室外的冻冰的湿衣服会变干_。8烧水下面条时,掀开锅盖,会有水珠从锅盖内壁上滴下来,这些水珠是锅里的水_形成的水蒸气_后形成的。9下列现象中属于液化的是( )(2000年广州市中考试题)A洒在地上的水很快干了 B江面上逐渐形成了大雾C冰块慢慢地熔化成水 D卫生球放一段时间变小10通常情况下,某种晶体熔化时的温度(熔点)与这种物质从液态变成晶体时的温度(凝固点)相比较( )A熔点低于凝固点 B熔点高于凝固点C熔点与凝固点相同 D熔点与凝固点不同11在通常情况下,有关蒸发和沸腾的说法中正确的是( )A蒸发和沸腾在任何温度下都能进行B蒸发和沸腾只能在一定温度下进行C蒸发可以在任何温度下进行,沸腾只能在一定温度下进行D沸腾可以在任何温度下进行,蒸发只能在一定温度下进行12下列物态变化过程中,吸收热量的是( )A熔化 B凝华C凝固 D液化13下列各种措施中,属于增大液体表面积,使蒸发变快的措施是( )A把酒精装入瓶中井加盖B晾湿床单时,把它展开C把湿衣服放在冰箱里D把蔬菜放在冰箱里14下面列举的现象中,属于升华现象的是 ( )A夏天,冰棍
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