根及根茎类中药——大黄

项目一 大黄的鉴定,大黄的鉴定 Rhei Radix et Rhizoma,根及根茎类生药的鉴定,同学们毕业后的工作岗位,中药材质检员,药材购销员,中药调剂工,生药鉴定技术,为什么要学习生药鉴定？,仓库保管员,良好的开端是成功的一半！,让我们行动起来吧！,做好现在才能成就未来！,你知道我们常用的药中哪些含有大黄吗？,你用过其中的药吗？那你了解大黄的功效吗？,项目安排,1.能根据性状特征快速和正确识别大黄。 2.能正确区别大黄的真伪。3.在正确认识大黄的基础上能进行显微、理化鉴别,1.掌握大黄的来源、性状、显微和理化鉴别要点。2.掌握大黄与伪品大黄区别特征。 3.熟悉根及根茎类生药的鉴别要点,技能目标,知识目标,有一个中药企业的采购员，根据企业需要购进了一批大黄药材，采购员发现，其中相当一部分饮片上无大黄药材特有的星点，他随即做了显微鉴定，看到大型且棱角较钝的草酸钙簇晶，又按大黄的荧光实验法进行鉴定，为棕红色荧光，符合大黄要求。采购员难下结论。假设你是一个药厂的中药材采购人员，你如何找到结论呢？,案例,让我们带着问题开始工作，寻找答案吧!,大黄的鉴别内容,来源鉴别,性状鉴别,显微鉴别,理化鉴别,真伪鉴别,掌叶大黄Rheum palmatum L. 唐古特大黄Rheum tanguticum Maxim Ex Balf药用大黄Rheum officinale Baill.,一、来源鉴别,干燥根及根茎,掌叶大黄,唐古特大黄,药用大黄,二、性状鉴别,表面有网状纹理,根茎髓部多星点，根部无星点,味微苦，嚼之有砂粒感,根茎类圆柱形、圆锥形、卵圆 形或不规则块状,质坚实断面颗粒性,掌叶大黄,1、掌叶大黄,根圆柱形，横切面无星点,掌叶大黄根纵切面,掌叶大黄根茎横切面,星点,2.唐古特大黄根茎类圆锥形、纺锤形或圆柱形3.药用大黄根茎为圆形或类圆的横切段或快片，似马蹄形。表面黄色 或黄褐色，根茎横断面星点凸起，成环或散在。,药用大黄根茎横切面,唐古特大黄根茎横切面,药用大黄根茎,根茎横切面,三、显微鉴别,异型维管束（星点放大图）,粉末特征,三、显微鉴别,草酸钙簇晶,淀粉粒,四、理化鉴别,1.荧光检查 取本品粉末的稀乙醇浸出液，滴于滤纸上，再滴加稀乙醇扩散后呈黄色至淡棕色环，置紫外灯下（365nm）下观察，呈棕色至棕红色荧光，不得显持久的亮紫色荧光（检查土大黄苷）。,2.微量升华 取本品粉末少量，进行微量升华，可见黄色菱状针晶，高温则得羽状结晶，加碱液，结晶溶解并呈红色。,3.薄层色谱鉴别,五、真伪鉴别,同属植物.，波叶大黄（河套大黄R.hotaoense ，华北大黄R.fnanzenbachii，天山大黄R.wittrochii等品种根茎均无星点。藏边大黄R.emodi Wall根及根茎为藏药（根茎有星点）。它们都不是正品大黄，被成为山大黄或土大黄。,一般伪品均含土大黄苷（rhaponticin），为二苯乙烯苷类物质，新鲜断面在紫外灯下显蓝紫色荧光（正品大黄棕色荧光）。药材根茎的横切面除藏边大黄有少数星点外其余均无星点。,参考,准备检验用仪器与试剂按中国药典2010年版规定取样按中国药典2010年版大黄【性状】【鉴别】和【检查】项下进行性状、显微观察和理化鉴别,制定大黄的鉴定方案,各小组根据所学知识制定大黄的鉴定方案,教师抽取几组学生讲解方案，全班提问、讨论,教师指导修改方案,实施者,指导者,教师,学生,学生,学生,6人一组,性状、显微和理化鉴别真伪鉴别填写工作任务记录单、鉴定报告,任务实施过程,鉴定还需要以下操作技术,学会显微镜的使用方法。,1.显微镜观察的的操作步骤2.显微镜如何调整视野范围，目镜怎样选择？3.如何使用目镜测微尺？,技术基础,学会组织切片及制片的操作。,1.掌握徒手切片法和石蜡制片法2.学会粉末制片的操作3.了解制片过程中的注意事项,学会组织及粉末特征的绘图方法,总结药材组织结构各部位的表示符号，标出下列图的各部位名称,总结药材粉末内容的表示符号，标出下列图的各部位名称,查阅资料，总结根及根茎的鉴别要点,（一）根的性状鉴定 总结双子叶植物根和单子叶植物根性状鉴定,1.根的组织构造（主要是横切面特点，从外向里）,（二）显微鉴别,（三）根茎的性状鉴定,总结双子叶植物根茎和单子叶植物根茎性状鉴定,（四）根茎的显微鉴别,1.组织构造（主要是横切面特点，从外向里）,知识拓展,1、何首乌,何首乌药材,何首乌横断面,1、描述何首乌的性状特征2、制作横切面组织切片，观察并绘出何首乌横切面图,2、黄连能辨别以下三种黄连的来源,1,2,3,3、人参比较山参和园参的性状区别,总结评价,教师总