化学人教版九年级上册对蜡烛及其燃烧探究.doc

对蜡烛及其燃烧探究教学设计一、教材地位人教版九年级上第一单元课题2“化学是一门以实验为基础的科学”。第一课时对“蜡烛及其燃烧的探究”是介绍在实验中如何观察、描述和记录，是九年级化学上册起始部分的内容，是学生接触到的第一个较为完整的化学活动与探究实验，因此，本课是化学实验的基础，对全部初中化学乃至今后的化学学习起到至关重要的作用。二、学习内容对蜡烛及其燃烧的探究，侧重于观察、记录方法学习。教材通过对蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后三阶段的观察和实验，强调尽可能地运用多种感官去看、闻、听、摸，使学生对化学变化及其现象进行系统、全面和仔细地观察，同时了解实验报告的基本格式和内容。三、学情分析本节课的研究对象是学生比较熟悉的蜡烛，学生能够简单地描述所看到过的一些现象，例如蜡烛燃烧时能发光、发热，冒烟、还会“流泪”变短等，本节课的教材中设计了一个对比观察蜡烛点燃前、燃着时、熄灭后的步骤，让学生关注物质的变化过程及其现象，学会动态、辩证的看问题，并学会观察的具体内容（颜色、状态、气味、硬度、密度、发光、发热、新物质的产生等）。但是学生对于怎么研究物质、主要研究物质的哪些方面、利用什么方法研究并不清楚，所以本节课要在学生几乎没有化学基础知识的前提下，引导学生有序观察实验、正确描述实验现象，分析实验现象得出相应的结论，使之顺利完成实验操作，认识到实验是研究物质的一种重要手段。四、教学方法引导下学生通过实验自主探究的方式对蜡烛及其燃烧进行探究，使学生能从化学的视角认识生活中熟悉的物质，关注物质的性质、变化、以及变化过程中的现象，从而体现化学源于生活的新课程理念。五、教学目标知识与技能1初步学习观察和描述化学实验的方法2初步了解实验探究的过程，在教师指导下能根据一定方案进行实验过程与方法1通过对生活中一些常见现象的分析初步体验科学探究的过程2在实验中锻炼学生实验操作技能，通过观察和分析得出结论，学习填写实验报告情感态度价值观1认识实验对学习化学的重要意义2初步体验探究活动的乐趣和实验成功的喜悦教学重点：对实验现象的观察和描述教学难点：对蜡烛燃烧产物的检验六、教学流程提出任务设计实验归纳总结进行实验记录现象分析现象得出结论七、教学用具多媒体设备，蜡烛、水槽、小刀、火柴、小木条、烧杯、集气瓶、玻璃片、澄清石灰水八、教学过程教学流程教师活动学生活动设计意图创设情景引入课题【展示】1. 图片:化学实验室和拉瓦锡纪念馆2.播放视频:煲蜡学生观看、思考学生看书P11通过情境创设激发学生兴趣引导分析提出任务【过渡】今天我们就通过探究生活中的蜡烛这一小实验来体验一下化学实验的乐趣【展示】 蜡烛图片【设问】探究蜡烛什么?实验目的1 观察蜡烛归纳蜡烛的物理性质2 探究蜡烛燃烧哪层火焰温度最高3探究蜡烛燃烧后的生成了什么物质学生看书回答记录实验目的联系生活中学生比较熟悉的对象作为研究对象， 引导学生分析明确实验目的引导探究方向设计实验进行实验点燃前【问题】蜡烛是由哪些部分组成?【板书】蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成蜡烛的主要成分是石蜡【问题】棉线烛芯起什么作用?烛芯使熔化的蜡油沿烛芯起毛细作用汽化而燃烧产生火焰【板书】棉线烛芯作用：引火【引导观察】请同学们调动你的五官仔细观察你看到的蜡烛，从整体到局部观察并描述蜡烛颜色、状态、气味【引导体验】用手摸一摸，再捏捏，用指甲在蜡烛上划一下，说出观察到的现象。【提出问题】如果我们想比较蜡烛和水的密度，我们有什么办法？（指导学生实验）【引导归纳】学生观察描述并记录猜想:棉线烛芯可能是引火的作用 学生观察和描述并记录学生感受与体验并描述学生讨论并回答学生动手实验记录现象通过观察和体验描述蜡烛的一些物理性质点燃时【过渡】许多同学都迫不及待地想点燃蜡烛了，下面我们就点燃蜡烛引导学生从上到下，从左到右观察燃着蜡烛【提出观察要点】1蜡烛哪部分先被点燃？蜡烛靠近火焰的地方在状态、硬度有什么变化？【投影】棉线被点燃后棉线周围的石蜡开始熔化形成一个凹槽，在靠近火焰的地方，蜡烛很软，可以用手任意捏塑，而距离火焰较远部分蜡烛仍是硬的2蜡烛的火焰有什么特点？蜡烛的火焰颜色深浅不一，火焰颜色分层。【提出问题】蜡烛燃烧时火焰颜色深浅不一，可能与什么有关？试设计实验证明【投影】可能与温度有关【指导实验】【板书】火焰分为三层，外焰温度最高【过渡】蜡烛越烧越短，那么蜡烛燃烧后生成了什么呢？请根据下面的实验做出分析【演示】将一个冷而干燥烧杯罩在火焰上方【指导观察】指导学生观察烧杯内壁【演示】将一个冷而干燥集气瓶慢慢倾斜罩在火焰上方，待火焰熄灭后立即用玻璃片盖住瓶口，立刻倒入少量石灰水并振荡【指导观察】指导学生观察并描述【巡视指导】【分析归纳】点燃【板书】石蜡+氧气 水+二氧化碳学生支手：点燃蜡烛观察与描述观察与描述学生猜想学生看书讨论提出实验方案学生动手实验观察描述记录学生思考学生观察学生观察学生观察描述学生动手实验观察并记录学生修正学生记笔记通过对蜡烛燃烧现象的细致观察与体验，描述蜡烛在燃烧过程中的变化，体会化学就在我们身边。能在教师指导下根据实验方案进行实验，并能根据观察到的现象分析后得出结论熄灭后【过渡】蜡烛熄灭时，同学们看见什么现象？【投影】白烟【提出问题】我们尝试一下去点燃蜡烛刚熄灭时产生的白烟，看蜡烛能否重新燃烧？指导学生看书并做实验【提出问题】蜡烛熄灭时产生的白烟可能是什么物质？引导学生白烟的状态是气态；从蜡烛组成、蜡烛燃烧的产物考虑猜想：1.石蜡蒸汽 2.水蒸汽 3.二氧化碳【分析】由于水和二氧化碳不能燃烧，所以白烟应是石蜡蒸气。【投影】白烟是石蜡蒸汽学生回答学生动手实验并描述现象学生猜想学生分析作出判断学生记笔记对生活生活中常见但又没有关注的问题进行探究，体