化学人教版九年级上册燃烧与灭火教学设计.docx

第七单元 燃料及其应用课题1 燃烧和灭火娄底一中附属实验学校 贺荫荫教学设计 1.教学目标知识与技能了解燃烧的概念掌握燃烧的三个条件和灭火的原理能运用化学知识解释日常生活中的燃烧和灭火现象过程与方法 通过探究燃烧的条件，学习对获得的知识进行分析，并得出结论的科学方法，能主动的与他人进行交流与讨论，形成良好的学习习惯和学习方法通过活动与探究，学习透过现象看本质的科学学习方法情感态度与价值观 体会到燃烧对人类社会的发展起到了巨大的作用，但控制不当也会带来灾难。使学生学会运用事物不断发展，事物两面性的辩证观点去认识事物。通过小组内的合作交流，小组间的竞争，培养学生探索精神和合作交流与竞争的意识激发学生热爱生活，关注社会的责任感2.内容分析（1）教学内容的地位与作用本课是人民教育出版社化学九年级上册第七单元燃料及其应用课题1“燃烧和灭火”。本单元属于“化学与发展”主题中的“化学与能源和资源的利用”部分，是培养学生可持续发展的能源意识、从化学科学角度认识燃料燃烧与人类文明发展密切联系的重要载体。燃烧与灭火的核心部分是应用控制变量思想探究燃烧条件与灭火原理。控制变量是研究多因素对单一结果影响的重要研究方法，固定一个变量作为研究对象，将其他因素控制位相同条件的不变量，研究这一个变量与结果的关系。这个探究过程可以帮助学生从简单熟悉的燃烧问题入手，迁移到复杂问题的研究中。控制变量在化学的应用主要是对比实验的设计、应用以及分析。学生在第一单元走进化学世界课题2“化学是一门以实验为基础的科学”对人体呼出气体和空气的探究过程，对对比实验有了初步的认识，在初中化学的学习过程中，对比实验渗透在每一个环节，在第二单元我们周围的空气课题3“制取氧气”，学生对催化剂的影响的探究，又对对比实验有了深入的认知，但是，从来没有放手让学生自己去设计实验，所以，有了前面这些基础，在知识的衔接上更显连贯，同时，第七单元知识贴近生活，更容易在教学设计环节，利用浅显的知识，渗透能力的培养。（2）教学重点与难点 重点：燃烧的条件和灭火的原理。难点：对比实验的设计与实施3.学情分析 学生在小学科学课中已接触过燃烧和灭火的相关知识，在初中化学第二单元也学习过有关氧气的知识，知道氧气是一种助燃气体，并系统学习了蜡烛、木炭、铁丝、红磷等物质的燃烧实例。同时，学生在日常生活中也了解到了一些关于燃烧灭火的常识，有相关的体验，应该说对于燃烧条件和灭火原理从知识层面上来讲难度很小。但是对于燃烧条件的探究的实验设计学生会感到难度很大，没有恰当的引导很难突破，虽然有基础好的学生会提到对比实验，控制变量的思想。但是对于实验设计的主体思维框架还是很混乱和模糊的，绝大部分学生要么无从下手，要么仅仅局限于一个条件，很少有学生能有有意识，有层次的逐步验证燃烧的条件。4.设计思路（1）注意从学生已有的经验出发，让学生从生产、生活实际中发现和提出问题，通过实验探究得到结论。（2）创造条件让学生亲自完成燃烧条件的探究、灭火的方法等实验，以培养学生的实验操作技能，使学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学探究的过程。在“做科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。（3）考虑培养学生能力需要，设计实验尽量从简单的、学生熟悉的事件（如熄灭燃烧的蜡烛）着手。（4）考虑实验的安全性，去掉了产生有毒物质的红磷白磷燃烧实验，以播放视频取而代之。增补开放性探究实验，使用无毒且不产生有毒物质的物质做实验。5.教学方法 考虑到学生对本节内容的熟悉和感知程度，考虑到初中学生好奇、好动、好强的心理特点，并且这几年随着新课改的深入开展，学生有一定的探索、研究问题的能力。因此，在解决本课燃烧的条件和灭火原理这两个重点问题上，主要采用启发、实验探究的教学策略。通过演示的实验和多媒体中的图片创设情境，设置问题任务，鼓励学生积极动脑、动手、参与、合作，给每位学生提供广阔的学习、展示的空间，力求让学生在和谐、愉快的氛围中进行研究学习，体验到学科学的乐趣。6.教学过程教学内容学生活动教师活动设计意图【情境引入】魔术表演 “水中生火”欣赏观看，惊奇演示1、 激发兴趣2、 为新课做铺垫【过渡】同学们对燃烧并不陌生，以前我们学过木炭、硫、镁带、铁丝等物质在氧气中燃烧，请大家回忆实验现象。倾听回答实验现象展示图片明确本节课的学习目的【燃烧】【试一试】请同学们归纳物质在氧气中燃烧具有什么共同特征？【归纳】燃烧的定义、本质、现象思考、分析回答共同特征归纳燃烧的定义、本质、现象提问引导引领学生学会归纳和总结【燃烧的条件】【引导学生思考】1、联系生活实际分析图片上哪些物质可以燃烧？2、这些物质要怎样才能燃烧呢？3、如果往燃着的蜡烛上方罩一个烧杯，你能看到什么现象？为什么？倾听、理解、讨论、回答问题，燃烧需要可燃物、氧气或空气、温度达到可燃物的着火点讲述引导学生从生活实际出发，大致了解燃烧需要的条件从生活实际出发，引导学生学会观察生活，学会从生活实际中去学习。【燃烧的条件探究】化学是一门一实验为基础的学科，接下来让我们设计一个实验来探究燃烧的条件为了更环保，我们采用改进装置请同学们仔细观察实验现象，并学会分析其原因？仔细观察实验现象，并描述实验现象试管内的白磷燃烧，产生大量白烟，试管内的红磷和热水中的白磷都没有燃烧。 从控制变量的角度考虑分析得出燃烧需要温度达到可燃物的着火点，还需要与氧气或空气充分接触演示实验引导学生思考、分析强调：燃烧的三个条件必须同时满足，缺一不可引导学生进行课前的魔术揭秘培养学生仔细观察实验现象，学会使用规范的化学语言通过对照实验的分析，培养学生严谨的科学思维能力和严密的分析思路【归纳总结】【板书】燃烧条件： 汇报，回答板书 点评【过渡】燃烧能发光放热，能为人类造福，但是如果不可控制的燃烧也能引发灾难，据统计，全国因火灾引起直接经济损失达16.7亿元，所以学会如何灭火非常重要【灭火的原理】一些影响较大的火灾图片及2016年火灾数字统计观看、感受让学生对火产生敬畏之心，意识到预防火灾的重要性和必要性【灭火的原理和方法的探究】灭火的原理和方法探究，播放视频1、酒精灯失火2、油罐着火3、 草原火学生观看视频，得出灭火的原理1、 隔绝空气2、 降温至着火点以下3、 清除可燃物播放视频引导学生从燃烧的条件是三个缺一不可，从而推出，灭火条件就是燃烧条件缺一即可。培养学生严密的逻辑推理和分析能力【归纳总结】 灭火的原理：破环燃烧的条件归纳、总结引导学生联系燃烧的条件和灭火的原理进行分析【学以致用】灭火大比拼：请同学们利用所给仪器和药品想出尽可能多的方法把桌面上燃着的蜡烛熄灭实验药品和仪器：蜡烛、剪刀、烧杯、酒精灯、湿抹布、细沙、药匙、碳酸钠粉末、稀盐酸分组讨论，把讨论结果进行分析和记录分组展示教师巡视请学生回答，并适当予以纠正并请同学上台展示本组的实验方案，把燃着的蜡烛熄灭学以致用，把学到的知识应用于生产生活实际，激发学生学习兴趣【课堂巩固】1、请利用本课所学“燃烧和灭火”知识解释下面的成