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课题2化学是一门以实验为基础的科学 学习化学的重要途径 实验探究 一般步骤 提出问题 猜想与假设 设计实验 实验验证 记录与结论 反思与评价 化学学习的特点 关注 物质的性质 物质的变化 变化的现象 1 点燃前 仔细观察 边实验边做笔记 1 蜡烛的颜色 状态 气味 2 用小刀切割观察硬度 3 将蜡烛放入水中观察蜡烛的密度 水溶性 一 对蜡烛及其燃烧的探究 难溶于水 固态 较小 组成 颜色 状态 气味 硬度 密度 水溶性 石蜡和棉线 白色 比水小 稍有气味 什么性质 物理性质 2 燃着时现象 观察 1 焟烛有何变化 2 火焰分几层 哪层最亮 哪层最暗 3 将木条横放在火焰上约1秒后取出 观察现象 4 将干燥的烧杯放在火焰上方 观察现象 5 先用澄清石灰水润湿烧杯的内壁 再将烧杯放在蜡烛的火焰上方 观察现象 或迅速将烧杯倒转 并倒入澄清的石灰水 振荡 燃烧产物检验 1 焟烛有何变化 2 火焰分几层 哪一层明亮 哪一层最暗 哪一层的温度高 哪一层的温度低 燃烧产物检验 三层 外焰内焰焰心 外焰 焰心 外焰 焰心 先熔化 燃烧产物检验 结论 蜡烛燃烧生成水和二氧化碳 澄清的石灰水变浑浊 5 用澄清石灰水润湿烧杯的内壁烧杯放在蜡烛的火焰上方 观察现象 3 将火柴梗横放在火焰上观察现象 4 将干冷的烧杯放在火焰上方观察现象 在外焰部分的火柴梗被烧焦 烧杯内壁有小水珠 黑烟是什么物质 石蜡不完全燃烧产生的炭黑小颗粒 3 熄灭时现象 仔细观察 有白烟 白烟被点燃 产生的烟是什么物质 石蜡的小颗粒 用燃着的火柴去点 白烟 如果蜡烛没有被点燃 可能有哪些原因 1 白烟的浓度小 2 风将白烟吹散了 1 用嘴轻轻的吹灭蜡烛 观察现象 2 用燃着的火柴去点燃白烟 观察现象 对蜡烛燃烧生成物的探究 提出问题 蜡烛燃烧后的物质到哪里去了 是什么 进行猜想 背景知识 二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊 蜡烛燃烧时可能生成水和二氧化碳 设计实验步骤 取一只干冷烧杯罩在火焰上方 观察烧杯壁的现象 看到现象后取下烧杯迅速倒入少量澄清石灰水 震荡 观察现象 推测蜡烛燃烧后可能生成哪些物质 实验操作实验现象实验结论 烧杯内壁有水珠生成 澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧有水生成 蜡烛燃烧有二氧化碳生成 在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯 将烧杯取下来正放 迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水 振荡 你会了吗 1 如何检验产物中水蒸气 2 如何检验气体二氧化碳 1 在火焰的上方罩一个干冷的烧杯 如果烧杯内壁有小水珠 则生成水 2 在火焰上方罩一个涂有澄清石灰水的烧杯 如果澄清的石灰水变浑浊 烧杯内壁有白色斑点 则生成二氧化碳 1 焟烛能在空气中燃烧 发出黄白火焰 火焰分为三层 外焰最明亮 温度最高 焰心最暗 温度最低 2 蜡烛燃烧生成水和能使澄清的石灰水变浑浊的气体 二氧化碳 实验结论 练习 几位同学对蜡烛火焰的焰心进行了探究 请你完成其中的一些步骤 1 点燃蜡烛 将一根小木条迅速平放入火焰中 约1s后取出 现象如右图A 这证明焰心 2 向焰心斜向插入一根细短玻璃管 发现玻璃管中无明显现象 如右上图B 在玻璃管的上口点燃 上口产生火焰 这说明焰心物质的性质是 温度最低 气体可燃性 二 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 提出问题 我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同 1 猜想 从氧气 二氧化碳 水的含量多少提出猜想 呼出的气体比吸入的空气中二氧化碳 CO2 的含量 多 少 相等 呼出的气体比吸入的空气中氧气 O2 的含量 多 少 相等 呼出的气体比吸入的空气中水蒸气 H2O 的含量 其中之一 多 少 相等 其中之一 其中之一 吸入的空气和呼出的气体有何不同 2 探究 1 探究活动参考的信息 二氧化碳可以使澄清的石灰水变成白色浑浊 白色浑浊越多 说明气体中二氧化碳含量越高 氧气可以使带有火星的木条复燃 木条燃烧越旺 说明氧气含量越高 二氧化碳可以使燃着的木条熄灭 准备收集气体 排水法收集气体 收集的呼出气体 2 收集呼出气体 两瓶 将集气瓶装满水 用玻璃片盖住 右手按住玻璃片 左手按住集气瓶 倒立在水槽中 用嘴向瓶中吹气 瓶口有大气泡冒出 思考 1 收集两瓶呼出的气体 2 排水集气法适用收集什么样的气体 3 收集的呼出气体为何正放 3 判断气体集满的方法 气体不易或难溶于水 密度大于空气 思考 1 如何收集空气 2 收集的空气能否倒放 3 如何收集课室的空气 3 收集空气 两瓶 将空集气瓶盖上玻璃片 正放 将空集气瓶盖上玻璃片 呼出气体 空气 探究1 两种气体中O2含量的多少 很快熄灭 继续燃烧一会儿 空气中含O2较多 在呼出气体中的木条很快熄灭 在空气中的木条继续燃烧一会儿 呼出气体 空气 探究2 两种气体中CO2含量的多少 浑浊 不浑浊 呼出气体中含CO2较多 在呼出气体中的澄清石灰水变浑浊 在空气中的石灰水不浑浊 探究3 两种气体中水蒸气含量的多少 有何现象 得出什么结论 哈气的玻璃片上出现水雾 呼出气体中水蒸气含量较多 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊 可使燃着的小木条熄灭 可使玻璃片上凝结有水 含量较多 含量较少 含量较多 含量较少 含量较少 含量较多 小结 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 吸入空气 呼出气体 二氧化碳 氧气 水 现象 结论 内容 练习 1 用于检验二氧化碳气体的物质是 A水B白酒C食盐水D澄清的石灰水2 能使带火星的木条复燃的气体是 A空气B二氧化碳C氧气D水蒸气3 将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中 出现的现象是 A甲中熄灭 乙中变旺B甲 乙都变旺C甲中变旺 乙中熄灭D甲 乙都熄灭 D C 应用迁移巩固提高 C 例1 实验室配制的一瓶澄清石灰水 敞口放置一段时间后 发现表面有一层白色物质生成 说明空气中含有什么气体 答案 澄清的石灰水遇二氧化碳会变浑浊 利用这一性质可以鉴别二氧化碳气体 澄清石灰水久置空气中生成白色物质 说明空气中含有二氧化碳 例2 从冰箱中取出的杯子 放在空气中 外壁有水珠形成 为什么 答案 从冰箱中取出杯子 杯体温度较低 空气中含有水蒸气 遇冷变成液态水 凝结在杯子外壁 例3 现有三瓶气体 分别为空气 二氧化碳和氧气 用简单的方法来鉴别 答案 用燃着的木条分别伸入瓶中 若木条燃烧更旺则瓶中气体

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