化学人教版九年级上册第一单元 课题1 物质的变化与性质 课件.ppt

从生活中看化学 在物质的世界里 变化是永恒的 蜡烛可以在空气中燃烧而发光放热 玻璃破碎 钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈 灯泡发光 从生活中看物质变化 化学是一门以实验为基础的学科 化学知识的学习会始终有精彩的实验与我们相伴 许多化学概念 化学基础知识都是通过实验形成的 因此 首先必须学会观察实验的方法 一般从三个方面进行观察 变化前观察变化时观察变化后观察 有几种物质参加反应 反应物的颜色 状态 看到的现象 发光 放热 生成沉淀或气体等 有几种物质生成 生成物的颜色 状态 一 物质的变化 实验现象记录 变化类型 实验方法 两先两后 先取样 后操作 先现象 后结论 水沸腾生成水蒸气 遇玻璃片又凝结为液体 无 液态的水 液态的水 检验水 冷凝法 干冷的 被粉碎为蓝色粉末 无 立即生成蓝色沉淀 有 蓝色的硫酸铜溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等 大理石表面有气泡产生且大理石逐渐变小 有 颗粒状大理石 或石灰石 二氧化碳气体等 澄清石灰水变浑浊 一 物质的变化 变化类型 有 有 无 无 物理变化 化学变化 形状改变 状态改变 立即生成蓝色沉淀 有 蓝色的硫酸铜溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等 溶解是物理变化 大理石表面有气泡产生且大理石逐渐变小 有 颗粒状大理石 或石灰石 二氧化碳气体等 澄清石灰水变浑浊 化学变化 化学能 光能 热能 1 判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 A 产生红光B 放出大量的热C 生成无色气体二氧化碳D 木炭消失 练一练 C 蜡烛可以在空气中燃烧而发光放热 玻璃破碎 钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈 灯泡发光 从生活中看物质变化 灯泡通电发光 爆炸一定是化学变化吗 看本质 生成新物质 没有生成新物质 例2某固体物质受热后变为气态物质 这种变化属于 A 化学变化B 可能是物理变化 也可能是化学变化C 物理变化D 既不是物理变化 也不是化学变化 B 1 下列现象哪些是物理变化 哪些是化学变化 为什么 铁生锈石蜡熔化纸张燃烧酒精挥发水变成水蒸气潮湿的衣服经太阳晒 变干了下雪天把一团雪放在温暖的房间里 雪融化 寒冷的冬天在玻璃前呼吸 玻璃上出现一层水蒸气以粮食为原料能酿酒石灰石遇到盐酸后会生成二氧化碳和水 物 化 化 物 物 物 物 物 化 化 两种变化的联系 联系 例如 木柴能燃烧 化学性质 木柴燃烧 化学变化 酒精易挥发 物理性质酒精挥发 物理变化 变化和性质的辨析 变化是指一个过程 性质是物质所固有的属性 常用 是 能 可以 易 难 等词来描述 可燃性 助燃性 稳定性 氧化性 还原性 毒性 酸性 碱性 挥发性 吸附性 溶解性 导电性 导热性 延展性 辨析概念 下列描述中 哪些是物理变化或化学变化 哪些是物理性质或化学性质 1 水是无色透明的液体 物理性质 化学性质 化学变化 物理变化 化学性质 2 酒精能够燃烧 3 火药爆炸 4 水结成冰 5 铁在潮湿的空气中容易生锈 密度比空气大 不可燃 不助燃 观察实验 回答问题 实验1 2 无色无味的气体 无色无味的气体 能支持燃烧 助燃性 能供给呼吸 能使澄清石灰水变浑浊 参与光合作用 结合自己的生活经验和知识 你还知道氧气和二氧化碳的哪些性质 这些性质是物理性质 还是化学性质 能不能利用这些性质区分二氧化碳和氧气 谁是氧气 谁是二氧化碳 常温常压下 下列物质不适宜用物理性质区分的是A 汞 俗称水银 和铁B 氧气和二氧化碳C 白酒和白醋D 铝和铜 B 物质的鉴别 抓住性质差异 现象不同 操作简单 性质 用途 决定 反映 一 物质变化的分类 二 物质性质的分类 没有生成新物质的变化 生成了新物质的变化 不需要发生化学变化就表现出来的性质 通过化学变化表现出来的性质 1 下列著名诗句中含有化学变化的是 A 白玉做床 金做马B 千里冰封 万里雪飘C 野火烧不尽 春风吹又生D 夜来风雨声 花落知多少 C 例31806年英国化学家戴维用电解法从苏打中得到一种新金属 他对新金属做了以下实验 取一块金属 用小刀切下一小块 把小块金属投入水中 它浮于水面 并与水发生剧烈的反应 它在水面上急速的游动 发出嘶嘶声 立即熔化成一个闪亮的银白色小球 并逐渐缩小 最后完全消失 阅读后 归纳出这种金属的物理性质 1 2 3 4 硬度小 密度比水小 熔点低 银白色固体 化学用语记忆任务 物质 硫酸铜氢氧化钠二氧化碳