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文档简介
,糖尿病人与水果对话,内容,糖尿病人能不能吃水果?糖尿病人能吃多少水果?糖尿病人什么时候吃水果?如何判断某种水果是否能吃?,盲目拒绝某些事物,柿子、猕猴桃、荔枝含糖量高,红薯、土豆升血糖快,糖尿病人不能吃?,饮食治疗是基础,糖尿病治疗必须以饮食治疗为基础。 “不节饮食,纵有金丹亦不可救!”,平 衡 膳 食,水果的营养成分,糖膳食纤维多种维生素多种微量元素抗氧化物质,糖尿病人能不能吃水果?,能,进食水果的原则,控制总热量在两餐中间吃水果注意水果的进食量含淀粉高的食物要交换主食,水果的进食量,血糖稳定者每天可以吃3两水果。每天吃水果达到4两-半斤要减去半两主食。,如何判断某种水果是否能吃?,吃水果前,吃水果后2小时测量血糖,了解自己能否吃此种水果,吃的是否过量。,杏、樱桃、荔枝、桃子、西瓜、 甜瓜、猕猴桃、橘子、火龙果,杏:,含有丰富的黄酮类物质。改善血液循环、降血脂、抗氧化、保护血管的作用。食用量:每日1-2个。,樱桃:,含有丰富的花青素及维生素E。具有抗氧化,预防肾脏、心血管系统并发症的作用。,食用量:每日10个。,荔枝,含有次甲基环丙基甘氨酸,具有降血糖的作用。荔枝蜜所含的成分有促进消化吸收、镇静安眠、提高人体免疫力。食用量:每日10个。,桃子,含有大量的纤维素和果胶,延迟胃的排空时间;含有大量的维生素C和E,具有抗氧化,预防糖尿病性血管病变。食用量:每日1个(中等个)。,西瓜,具有清热解暑、生津止渴、利尿降压作包含人体所需的各种营养物质,是安全营养的水果。它的利尿作用对糖尿病肾病患者有好处。食用量:每次不要超过1两,每日3两左右。,火龙果,含有植物白蛋白和花青素具有保护胃壁、抗氧化、抗衰老的作用。含有丰富的膳食纤维和维生素B、C,具有高纤维、低糖、低热量的特性,适合糖尿病人食用。食用量:每日半个。,橘子,含有丰富的胡萝卜素及维生素C橘瓣外的白色经络含有“芦丁”可预防糖尿病人视网膜出血。有血管硬化倾向的人使用更有益处。食用量:每日1-2个。,猕猴桃,含有肌醇是天然糖醇类物质,对调节糖代谢有好处。含有多种维生素,属于膳食纤维丰富的食品,是糖尿病人较为理想的水果。富含精氨酸可预防心血管并发症。食用量:每日2-3个
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