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身边的生物学例谈湖北省洪湖市新滩中学 熊文元(433225)生物学是自然科学的一门基础学科,它主要阐述生物的结构和功能、发生和发展、遗传和变异、进化和生态。生物科学也是21世纪的领先科学,当今世界面临的环境保护、资源的可持续性开发利用、人口控制、人类健康、粮食增产、森林锐减、荒漠漫延、湿地缩小、臭氧层破坏、温室效应、生物多样性丧失等重大问题,无不与生物科学习习相关。随着生物课程标准的稳步实施,生物学考试评价逐步趋向考查学生运用所学的生物学知识分析和解决某些生产、生活或社会实际问题。因而,身边的生物学越来越受关注,也经常出现在各地生物学考试试题中。下面以例题形式归纳几类身边的生物学,供生物教师和同学们参考。一、日常生活类。日常生活中的衣、食、住、行都与生物学习习相关,随着社会进步和经济的发展,人们的衣、食、住、行越来越上层次和倾向享受。如穿衣讲究款式和服饰质量,食品讲究环保和营养;住讲究宽敞和舒适,行讲究安全和健康。日常生活中的生物学知识,是生物学考试常见题型。例1.人们食用的菠菜、莴笋、黄豆、萝卜、黄花菜等分别属于植物体的哪种器官?(答:依次属于叶、茎、种子、根、花)例2.桃子的可食部分属于果实的哪一部分?解析:果实是由果皮和种子组成,桃子的可食部分是果皮。例3.大蒜、香芹、韭菜等植物性食物中含有大量的植物纤维,生物学上称之为膳食纤维,被誉为“第七营养素”,膳食纤维有 作用。解析:促进胃肠的蠕动和排空。二、医药保健类医药卫生保健是生物学研究的重要内容。人食五谷杂粮,难免生病,日常患病以及卫生保健,都要涉及打针、吃药,这就贯穿有人体食物消化,营养物质吸收和血液循环的基础知识。例4.肌肉注射青霉素,药水最先到达心脏的哪一部分?( )A.左心房 B.右心房 C.左心室 D.右心室解析:无论上肢三角肌注射,还是下肢臂大肌注射,药水都是进入循环系统的毛细血管,由四肢静脉输送到上、下腔静脉,进入右心房。故答案选B。例5.手臂静脉滴注青霉素治疗肠炎,青霉素药水经过心脏几次?A.1次 B.2次 C.3次 D.4次解析:静脉滴注青霉素,直接由上腔静脉流到右心房,第一次经过心脏,然后经肺循环到达左心房,第二次经过心脏,经体循环将药水输送到肠毛细血管,故答案选B。例6.有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊内服用,以减少对胃的刺激,从淀粉的消化特点来分析是何原因?解析:淀粉的消化特点是在口腔内初步消化,在胃内不消化,在小肠内彻底消化。用淀粉制成胶囊,由于胃内不能消化淀粉,药物在胶囊内不与胃接触,减少对胃刺激,然后,直接经胃入小肠,胶囊消化后,药物直接进入肠毛细血管,由血液循环运输到患病部位。例7.艾滋病可以通过血液制品传播,过去有一些贫困山村的农民因卖血而感染艾滋病。因此,我国出台政策,严格控制血液制品进入我国,坚决打击地下非法血站,从预防传染病的措施看,这一措施属于 。解析:预防传染病的一般措施是控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。艾滋病的传播途径是性传播、血液制品传播和母婴传播,因而我国严格控制血液制品入境,打击非法血站,属于切断传播途径。三、农业科技类生物学是农学的基础,随着现代农业的飞速发展,科技含量日益提高,尤其是生物科学技术越来越广泛地运用在农业生产中。生物课程标准也要求学生“初步学会运用所学的生物学知识分析和解决某些生产生活和社会实际问题。”因此,生物考试中,运用生物科学知识解决农业生产中的问题经常出现。例8.农谚说“有收无收在于水,多收少收在于肥,”又说“粪大水勤,不用问人”。试分析这两个农谚是否有科学道理。解析“第一句农谚有科学道理,它强调了水肥对农业生产的重要性。第二句农谚没有科学道理,具有片面性,它忽视了农作物在不同的生长发育期对水肥的需求量不同。例9.在玉米收获季节,人们发现玉米果穗上常常有缺粒、主要原因是 解析:玉米粒在生物学上属于果实,果实的形成是从传粉开始的,经过受精作用,由子房发育而成。玉米果穗上有缺粒主要原因是传粉不足引起的,所以填“传粉不足”。四、食品储藏类食品储藏涉及植物的呼吸作用,细菌和真菌的生长繁殖等生物学知识。例10.农民常用地窖储存白菜,白菜可保存较长时间,主要原因是 解析:地窖内温度低,氧气含量少,白菜内的有机物呼吸微弱,有机物分解少,储存时间长。例11.夏天,食品常放入冰箱保鲜,这是由于 解析:冰箱内温度低,抑制细菌或真菌生长繁殖,食品不易腐败。五、人口与计生类人口增长问题是人类面临的一大难题。我国计划生育国策的根本目标是控制人口数量和提高人口素质,具体要求是晚婚、晚育、少生、优生。例12.假设我国现在16岁、17岁、18岁、19岁、20岁的女青年各有1千万人,在下列两种情况下,5年后因她们生育而增加的人口分别是多少?(1) 没有晚育要求,这些女性每人生育一个孩子。(2) 要求她们25岁时才生孩子,同样每人生育一个孩子解析:(1)没有晚育要求下,每个年龄段的女性各生育一个,5年后,因她们生育增加的人口数为5千万。(2)过5年后,只有20岁的女性才到25岁,她们才允许生育,这样增加的人口数只有1千万。六、资源环保类资源的可持续性开发利用和环境保护是21世纪人类普遍关注的问题。例13.近年,洪湖湿地自然保护区升级为国家级自然保护区。在建立洪湖湿地自然保护区时,洪湖内的围网全部撤除,并且投放大量的各种鱼苗和种植各种水生植物,以恢
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