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文档简介

化学与生活（13）中考要求1.了解某些元素(如钙、锌、铁等)对人体健康的重要作用。2.了解对生命活动具有意义的有机物(如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素等)。3.知道某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等)有损人体健康。4.知道掌握化学知识能帮助人们战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。【教学过程设计】 教 师 活 动学 生 活 动 设计思路【知识整理】一、人类重要的营养物质 (1)食物成分中主要有：_、_、_ 、_、无机盐和水等六种营养素。(2) 四种有机营养素的作用二、化学元素与健康1.常见影响人体健康的元素(1)人体中含有110多种元素，其中含量最多的金属元素是_。(2)常量元素(0.01%)：_、_、_、N、Ca、P等；微量元素(0.01%)：C、H、O、N、Ca、P等；微量元素(0.1%):如铁、锌、碘、硒等。(3)对人体有毒的元素：铜、汞、镉、铊、铍、铅等。2.某些元素对人体健康的影响三、有机合成材料1.有机物：含碳元素的化合物。2.三大合成材料分别是合成纤维、合成橡胶、塑料。3. 蛋白纤维与合成纤维的鉴别方法
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