化学人教版九年级下册第九单元课题1溶液的形成第一课时.doc

人教版九年级化学下册第九单元 溶液课题1溶液的形成（第一课时）【教学目标】1、知识与技能：（1）通过实验了解溶液、溶质、溶剂的基本概念；（2）了解溶液在日常生活中的一般用途。2、过程与方法：（1）学习科学研究和科学实验的方法，观察，记录，分析、总结实验现象；（2）学习采用对比的方法分析问题、解决问题。3、情感、态度与价值观：(1)通过实验活动增强学习化学的兴趣；（2）树立发展勇于创新的精神。【教材分析】本课题是九年级化学第九单元课题1的内容，是介绍一些关于溶液的初步知识。溶液是一种常见的混合物，在生活中随处可见，并且有着广泛的应用。初三的学生在日常生活中对溶液已经积累了一定的感性认识，前面学习的关于纯净物、混合物的分类，也为认识溶液打好了理论基础。因此，在教学过程中应充分利用学生的已有知识，引导学生自己通过科学探究的方法，综合运用对比、分析等科学的思维方法，把感性认识提升为理性认识。通过本课题的学习，建立溶液、溶质、溶剂的概念，能够为今后溶质质量分数、复分解反应的学习做好铺垫。虽然学生对溶解现象并不陌生，但是将溶解这一宏观现象提升到微观角度去理解分析，就显得比较困难。通过学生的活动与探究并结合多媒体动画模拟，使学生从微观上认识溶液是溶质以分子或离子形式分散到溶剂中形成的稳定的、均一的混合物，在此基础上使学生可以建立一个有关溶液的较为系统且科学的概念，进而认识溶质、溶剂及其辩证关系。最后通过实验简单介绍了乳化现象及其原理，以激起学生学习化学的兴趣。【学情分析】本课题内容因为贴近学生的实际生活，容易引起学生的学习兴趣，但使学生从微观角度理解溶液的形成和乳化现象有一定的难度，故在教学中可采用演示实验、多媒体动画、分析讲解的教学方法相结合的方式，并注意与学生生活经验相联系，使学生体会化学在生活和生产中的作用，让学生意识到只有从微观去分析才能从根本上真正把握化学问题的实质，才能更好地理解和运用化学知识。【教学策略】演示实验、多媒体动画、分析讲解相结合【教学重点】（1）认识溶液的概念及溶液、溶质、溶剂的关系。（2）能正确判断溶液中的溶质、溶剂。【教学难点】（1）从微观角度理解溶液形成的过程【教学准备】药品：蔗糖、蒸馏水、碘、汽油、高锰酸钾、红墨水、酒精仪器：玻璃棒、烧杯、试管【教学过程】教师活动学生活动设计意图【引入】展示大海的图片，海水又苦又咸，这是为什么呢？【讲解】这是由于海洋中含有大量的盐类，主要为NaCl,此外还有MgCl2、MgSO4等，致使海水又苦又咸，不能直接饮用。海水是我们常见的一种溶液。除了海水之外，我们平常能见到的溶液又有哪些呢？教师展示实物：可乐汽水、矿泉水、啤酒、白醋、医用药水。这些都是溶液，什么是溶液？溶液又是如何形成的呢？本节课我们来学习：课题1.溶液的形成观察、思考思考利用生活中常见的溶液引入课题，激起学生学习兴趣。 【板书】课题1溶液的形成【实验9-1】向实验桌上盛有20mL水的小烧杯中，加入一药匙蔗糖，用玻璃棒搅拌。【提问】（1）学生描述实验现象。（2）引导学生分析这种物质“消失”的原因。构成蔗糖的微粒在水分子的作用下，扩散到水分子中去，并均一地分散到水分子中间，形成一种稳定的混合物溶液。回答问题培养学生思考的能力【思考】如果取一定量的NaCl溶于水，比较蔗糖溶液和食盐水溶液，请同学们结合下列问题思考，他们有什么共同特征？1.它们是纯净物还是混合物？2如果从小烧杯取出部分蔗糖溶液，与原来的溶液相比，它们的甜度、浓度、密度是否一样？3放置了这么长时间，你有没有看到析出了固体？一、溶液概念一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。【板书】1、溶液的特征：均一性，稳定性，混合物（解释均一性、稳定性）【投影】判断：1、溶液一定是无色的。2、均一、稳定的液体一定溶液。3、把实验溶液倒掉一半后，原溶液变稀了。【提问】蔗糖溶液是由哪几部分组成的？其中哪种物质被溶解了？【概念】被溶解的物质叫做溶质，能溶解其他物质的物质叫做溶剂。【板书】二、溶液的组成：1、溶质被溶解的物质2、溶剂能溶解其物质的物质m（溶液）m（溶剂）+m（溶质）V（溶液）V（溶剂）+V（溶质）（分子间有间隔）学生根据实验得出溶液的概念，通过讨论，总结出溶液的基本特征。P27划概念并朗读思考回答回答：由蔗糖和水两部分组成，其中蔗糖被水溶解了。帮助学生分析（体验）溶液的特征，建立溶液的初步概念，通过学生熟悉的物质 经过讨论归纳出溶液的概念，学生更容易理解。通过对溶液概念的分析，培养学生分析问题的能力。及时巩固所学知识，加深对概念的理解。通过学生分析、交流、讨论得出溶质、溶剂概念，加深学生的理解【过渡】生活经验告诉我们，水能溶解很多物质，因此水是最常用的溶剂，那么其它物质能不能作为溶剂呢？下面实验9-2。溶剂溶质现象水碘碘几乎不溶于水水高锰酸钾逐渐溶解，得紫色溶液汽油碘逐渐溶解，得棕色溶液汽油高锰酸钾高锰酸钾几乎不溶于汽油【提问】1、对比实验和、实验和的现象，说明了什么？2、对比实验和、实验和的现象，说明了什么？【结论】1、不同溶质在同种溶剂中的溶解能力不同。2、同种溶质在不同溶剂中的溶解能力也不同。【讲解】通过上述实验，我们知道，水中并不能溶解所有物质。除了水以外，汽油、酒精等物质也可以做溶剂，汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘。引导学生观察实验现象，思考学案中的问题。讨论、回答总结认真听讲 培养学生全面观察实验能力。培养学生交流合作的能力，以及归纳总结的能力。【提问】判断实验9-1、9-2溶液中的溶质、溶剂分别是什么？发现有什么共同特征？前面我们谈到的溶质大部分是固体，那溶质还能否是别的状态呢？【实验9-3】乙醇溶于水1、水中滴加红墨水，振荡2、加入乙醇，不要振荡3、振荡、静置振荡前现象看到明显分层振荡后现象互相溶解形成溶液静置后现象不分层结论乙醇能溶于水【讲解】通过上述实验，我们知道溶质不只是固体，液体也可作为溶质。【提问】溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态？举例说明。【提问】怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？【讲解】三、溶质的判定溶液中溶质和溶剂的确定一般：固体、气体溶于液体，固体、气体是溶质，液体是溶剂；液体溶于液体时，量少的是溶质，量多的是溶剂，但如果有水，不管水多还是水少，水是溶剂。（用水作溶剂的溶液，叫做水溶液，通常不指明溶剂的溶液，一般指水溶液。）【练习】溶液中溶质、溶剂的判断：溶液溶质溶剂稀盐酸稀硫酸氨水生理盐水葡萄糖注射液碘酒75%医用酒精石灰水溶液溶质溶剂高锰酸钾溶液硝酸钾溶液95ml酒精和5ml水95ml汽油和5ml植物油【过渡】溶液是一种混合物，我们应该如何命名呢？【讲解】四、溶液的命名1、全称：（溶质）的（溶剂）溶液。如氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。2、简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。如氯化钠溶液，硫酸铜溶液。3、特例：如糖水、碘酒、石灰水、盐酸。【小结】1、不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同；2、溶质可以为：固体、液体和气体；3、液体与液体互溶时：多者为溶剂，少者为溶质，一般情况下水是溶剂。4、溶液中，溶质可以是一种，也可以是多种。仔细观察实验，记录现象回答：气体也可以做溶质，例如碳酸饮料中溶质为二氧化碳气体等。做好记录思考回答认真听讲、总结做好记录指导学生学会分析，学会归纳总结。 培养学生举一反三的能力及时训练、巩固所学知识，发现学生练习中存在问题。将零散的知识内容整理归纳，便于学生的有效记忆。五、溶液的用途：溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。请大家仔细观看P27的三幅图片，联想实验和生活中的实例，大家相互讨论谈谈溶液的用途。【板书】四、溶液的用途【小结】3、溶液的用途：在溶液中进行的化学反应速率较快对动植物生理活动的重要意义：养料的吸收、O2和CO2在血液中的循环。医疗上用的葡萄糖溶液和生理盐水自学课本,总结归纳联系生活发言：从生活、医药、工业、农业等方面来叙述。了解化学与日常生活的联系。【板书设计】课题1溶液的形成 一、溶液的形成1、溶液概念：2、溶液的特征：均一性