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文档简介

人教版九年级化学下册第十二单元化学元素与人类健康教学设计教学目标1、知识与技能：（1）、了解人体的基本组成元素（常量元素、微量元素）。（2）、了解一些元素对人体健康的重要作用。2、过程与方法：（1）、通过与同学讨论、查阅资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。（2）、通过学生合作收集生活素材再加上自己经验的积累及自主查阅资料的方式认识化学元素与人体健康的息息关系。3、情感态度与价值观：初步培养学生认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面重大贡献的思想。教学重点一些元素对人体健康的影响，知道常量元素和微量元素的异同。教学难点微量元素对人体的作用及适宜摄入量。课时安排1教学用具多媒体教学过程【新课导入】播放电视相关广告后提问：这些药品广告产品中常出现补钙、铁、锌、硒、碘等的词语，这里的钙、铁、锌、硒、碘是元素还是单质？【自学指导】1、组成人体的元素有多少种？2、人体中含量较多的元素有多少种？3、人体含量较多元素约占人体质量的多少？4、以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在的元素是那些？5、以无机盐形式存在的元素可以分为哪两类？6、常量元素与微量元素的区别是？7、哪些元素是微量元素？【探究新知】人体内缺乏某些元素会出现什么症状摄入量过高、过低对人体的影响元素名称及符号缺少可能引起表皮角质化和癌症。摄入量过高，会使人中毒。硒 Se缺少会引起贫血。铁 Fe缺少会引起甲状腺肿大。幼儿会影响生长发育，造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大。碘 I缺少会引起食欲不振，生长迟缓、发育不良。锌 Zn【谈论交流】人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？为什么？【总结复习】板书设计 课题二 化学元素与人体健康一、人体中元素存在形式1、以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在：O、C、H、N（人体中含量前四位的元素，共占人体质量的96%）2、以无机盐形式存在（1）常量元素（11种）：含量超过0.01%（Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg）（共占人体质量的3.95%）（2）微量元素（40种）：含量低于0.01%（Fe、Zn、Se、I）（共
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