化学人教版九年级下册溶解度教学设计.docx

教学设计教学课题溶解度（第一课时）饱和溶液和不饱和溶液学科化学 年级九年级时长1课时教师陈婧凝学校丰台二中初中部教学背景分析 本课题属于中学化学课程标准一级主题身边的化学物质中水与常见的溶液的内容，是溶液知识学习的基础，也是联系化学知识与生活实例的纽带。本课题包括饱和溶液和溶解度两部分内容，本节课是第一课时的内容饱和溶液。通过上一课题的学习，学生对溶液的的组成和基本特征有了定性的认识。而饱和溶液的内容在化学知识上起着承上启下的作用，既加深对溶液的认识，又为理解溶解度的概念打下基础。溶液饱和溶液溶解度，从定性到定量，概念出现的先后顺序既符合化学学科的逻辑规律，又符合学生的认知规律。 本节课的实验内容氯化钠和硝酸钾的溶解实验，既能培养学生现象观察、结论推断等能力，也能进行科学研究方法控制变量法的教育，提高学生的科学素养。另外，通过实验认识溶质溶解是有限度的，饱和与不饱和的存在是有条件的，改变条件可使饱和溶液与不饱和溶液相互转化，结合海水晒盐加深对这种转化关系的认识，有利于辩证唯物主义观点的渗透。教学目标 1.知识与技能理解饱和溶液和不饱和溶液的概念；了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法；认识结晶现象。2.过程与方法运用科学探究的方法理解饱和溶液与不饱和溶液的含义；通过实验探究了解“饱和”与“不饱和”的相对性。3.情感态度与价值观通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的；逐步建立用辨证的、发展的思想观点来看待事物的变化，和逐步培养由具体到一般认识过程的能力。教学方式与策略问题教学法、实验教学法、探究教学法。教学重难点教学重点：饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法。教学难点：饱和溶液和不饱和溶液的概念。教学流程教学活动设计活动内容活动意图时间【提问】什么是溶液？溶液由什么组成？【回答】溶液的概念；溶液由溶质和溶剂组成。【引入】氯化钠和硝酸钾溶于水可形成溶液，观察下面由氯化钠溶液和硝酸钾溶液进行的两组实验。复习溶液的相关知识，由氯化钠溶液和硝酸钾溶液的实验引入饱和溶液和不饱和溶液的学习。2分钟【探究1】某种溶质能否无限溶解于某种溶剂（水）中？【分析】根据、AC，某种溶质不能无限溶解于水中。【提问】我们将、A这样的溶液规定为饱和溶液，、C这样的溶液规定为不饱和溶液，请给出饱和溶液和不饱和溶液的概念。【归纳】能继续溶解某种溶质的溶液叫做不饱和溶液；不能继续溶解某种溶质的溶液叫做饱和溶液。完成板书和学案。学生根据实验现象回答某种溶质能否无限溶解于水的问题，并根据实验现象自主归纳出饱和溶液和不饱和溶液的定义。此时的定义还不精确，为后续完善定义进行必要铺垫。5分钟【提问】找出判断方法，指出两组实验中的饱和溶液和不饱和溶液。【归纳】饱和溶液判断方法：溶液中有不能溶解的溶质，该溶液一定是饱和溶液。、C、F一定是饱和溶液。【提问】能否将饱和溶液的判断方法直接类比到不饱和溶液，即溶液中没有不能溶解的溶质，该溶液一定是不饱和溶液？【回答】1、能；2、不能。【讲解】中没有不能溶解的溶质，若加入5gNaCl后，中不溶的NaCl为5g，则属于哪种溶液？【回答】则为饱和溶液，溶液中没有不能溶解的溶质，该溶液一定是不饱和溶液的判断方法是不正确的。【归纳】不饱和溶液判断方法：向溶液中继续添加溶质，仍没有不能溶解的溶质，该溶液一定是不饱和溶液。、A、D一定是不饱和溶液。【提问】和E是否是不饱和溶液？如果和E的确是不饱和溶液，你能设计实验验证吗？【回答】向中加入少量NaCl，向E中加入少量KNO3，若仍没有不能溶解的溶质，则和E是不饱和溶液。完成学案。引导学生总结饱和溶液和不饱和溶液的判断方法，一方面为今后做题扫清障碍，另一方面将两组实验中所有的饱和溶液和不饱和溶液都标记出来后，下一步归纳二者之间的相互转化就会变得非常直观和清晰。设计实验验证和E是不饱和溶液，同样是为后面的转化方式提供基础，也能考察和训练学生的实验探究能力。8分钟【探究2】饱和溶液和不饱和溶液之间能否相互转化？如果能，怎样转化？【归纳】不饱和溶液可以转化为饱和溶液，和AC转化方式为增加溶质，EF为降低温度。【归纳】饱和溶液可以转化为不饱和溶液，转化方式为增加溶剂，CD为升高温度。完成板书和学案。将两组实验中所有的饱和溶液和不饱和溶液都标记出来后，学生根据实验现象和实验操作，能够轻易地将它们之间的转化方式归纳出来，这样的方式更能使学生从宏观上整体把握知识。5分钟【过渡】EF的降温过程中，硝酸钾以晶体形式析出，这叫做结晶。【探究3】结晶有哪些实现方式？【归纳】EF，KNO3不饱和溶液转化为KNO3饱和溶液，随后晶体析出，即结晶可以靠冷却热的饱和溶液实现。【提问】海水经过曝晒可以得到食盐，这个过程发生了什么？【分析】水蒸发了，即蒸发溶剂可以结晶。【讲解】NaCl的饱和溶液蒸发溶剂可以得到NaCl晶体，而一开始海水是NaCl的不饱和溶液，因此不饱和溶液向饱和溶液的转化也可以靠蒸发溶剂实现。完成板书和学案。结合EF及海水晒盐讲解结晶的方式，既联系生产生活实际，又能够让学生把握不饱和溶液饱和溶液结晶转化的相辅相成的关系，并将不饱和溶液向饱和溶液的转化方式进行补充完善。10分钟【探究4】一种溶质的饱和溶液，对于另一种溶质也是饱和的吗？请设计实验进行探究。【回答】对F进行过滤，向得到的溶液中加入5gNaCl，若固体全部溶解，则一种溶质的饱和溶液对于另一种溶质不一定是饱和的。完成学案。设计实验探究不同溶质饱和溶液的相对性，进一步为最后完善饱和溶液和不饱和溶液的准确定义做铺垫。4分钟【提问】纵观我们得到的所有结论，我们最初对饱和溶液和不饱和溶液的定义是否有不准确的地方？【回答】饱和溶液和不饱和溶液是可以相互转化的，且一种溶质的饱和溶液对于另一种溶质不一定是饱和的，因此在对饱和溶液和不饱和溶液进行定义时，应当明确相关条件和范围。【归纳】在一定温度下，向一定量溶剂中加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。在进行判断时，也应标明“一定条件”。完成板书和学案。综合本节课得出的所有结论，引导学生审视自己最初对饱和溶液和不饱和溶液的定义，使他们更深刻地理解完整定义中限定“一定温度”、“一定量溶剂”和“这种溶质”的必要性，从而对该定义形成准确的认识。5分钟【总结】本节课我们学习了饱和溶液和不饱和溶液的定义和转化方式，以及结晶的方法。【思考】在室温下，如果我们要配置NaCl的饱和溶液，除了向水中加入NaCl直至有固体不溶之外，可否配置出恰好饱和的溶液呢？又如何配置恰好饱和的溶液呢？对配置恰好饱和溶液的思考，为下一课时溶解度概念的提出提供基础。1分钟板书设计 溶解度（第一课时）1、 饱和溶液和不饱和溶液的定义 在一定温度下，向一定量溶剂中加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。2、 判断方法 在一定条件下，溶质是否继续溶解。3、 相互转化及结晶教学特色与反思 本教学设计属于概念原理的教学内容，整个教学过程坚持以问题驱动学生，得出概念、理解并应用概念。本课的氯化钠和硝酸钾的溶解实验，基于教材而又作了修改，并在课堂一开始就整体呈现给学生，让学生对本课的知识内容有了整体性的把握。整体呈现实验后，分别提出相关问题，引导学生根据既定的实验和自主设计的实验进行回答，使学生初步学会运用观察、实验等方法获得信息，运用分类、比较、归纳、概括等方法对获得的信息进行加工，并增进学生对科学探究的体验，培养其观察能力、实验探究能力、分析和解决问题的能力以及表达能力。本课的一个亮点在于，在学生得出饱和溶液和不饱和溶液的初步不完整的定义时暂时不予纠正，而是承接思路对饱和溶液和不饱和溶液的判断方法、相互转化及结晶进行展开学习，最后引导学生依据后续的学习内容，更加深刻地意识到自己最初的定义是不够严谨的，从而驱使他们对其进行完善和补充。这样一个自主修正的过程，能让学生对饱和溶液和不饱和溶液的完整定义更加印象深刻，形成准确的认识，同时感受到饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，初步建立用辨证的、发展的思想观点来看待事物的变化。但在设计环节未能预料的地方是，由于很多学生在假期进行了课外辅导，在一开始归纳饱和溶液和不饱和溶液定义时便凭借记忆给出了完整定义。针对这样的现象，我在课上会首先对他们进行肯定，然后让他们回答自己强调“一定条件”