化学人教版九年级下册第十单元 课题2 酸和碱的中和反应.doc

第十单元酸和碱课题2 酸和碱的中和反应（一）辽宁省阜新市第十一中学 张雨霞教学目标知识与技能1.认识酸和碱的中和反应，学会运用指示剂判断反应的发生。2.能从微观粒子的角度了解中和反应的原理，并会正确的书写中和反应的化学方程式。过程与方法通过系列对照实验和小组合作学习分析，让学生体验从个别到一般，从宏观到微观的科学的思维方法。情感态度价值观了解中和反应在实际生活中的应用，认识化学与人类生活、生产的密切关系，体会学习化学的重要性。教学重点1.研究酸和碱发生中和反应的过程2.会书写中和反应的化学方程式教学难点从微观粒子的角度揭示中和反应的原理教学过程教学环节一、实验引入新课酸和碱能否发生反应？教师先演示学生熟悉的两个实验，再通过学生的猜测唤醒学生记忆中的酸和碱，从而引发本节课的学习内容酸和碱之间能否发生化学反应？教师活动学生活动设计意图【引入】教师演示两个小实验：实验1：取一种银白色物质放入试管中，加入一种无色液体实验2：将两种无色液体混合学生观察实验：实验1：有大量的气泡产生 实验2：无色的液体变为红色用实验引课最主要的目的是激发学生的学习兴趣，同时引出酸和碱这两种物质【问题】根据实验现象，请同学们猜测：该实验可能是我们学过的哪个化学反应？说明理由【学生猜测】实验1：镁和稀盐酸的反应（因为酸与活泼金属反应有大量的气泡产生）实验2：氢氧化钠溶液和无色酚酞溶液反应（因为碱溶液能使无色酚酞溶液变红）根据实验现象猜测实验是为了唤醒学生已有的知识经验，以便教师更好的了解学生对知识的掌握程度，也为本节课的教学奠定了坚实的基础【过渡】看来同学们对酸和碱的性质掌握的不错。酸具有一些相似的化学性质，碱也具有一些相似的化学性质，它们之间能否发生化学反应呢？让我们带着这个问题共同走进本节课的教学书写课题课题2 酸和碱能否发生反应？学生思考带有疑问的课题必将在学生心中打下大大的烙印，也为本节课三次课题的更改打下伏笔教学环节二、酸和碱能发生反应教师活动学生活动设计意图【过渡】若想知道酸和碱能否发生反应？让我们在实验中寻求答案【实验探究】仔细观察下列实验，判断这些酸碱之间是否发生了化学反应？实验1：向刚制得的难溶性碱Cu(OH)2中加入稀硫酸实验2：向刚制得的难溶性碱Fe(OH)3中加入稀盐酸实验3：向NaOH碱溶液中加入稀盐酸学生观察实验现象，进行判断【学生回答】观察到难溶性的Cu(OH)2消失了，因此它们之间发生了反应观察到难溶性的Fe(OH)3消失了，因此它们之间发生了反应不能确信，没有明显实验现象增加难溶性碱与酸反应的实验，就是为了让学生意识到，有的酸碱反应有明显实验现象，有的则没有。在学习中，我们要会利用明显的实验现象来判断反应的发生。而没有明显实验现象的是否发生了化学反应呢？以此引发学生的思考实验1、2均有明显的实验现象，在进行实验3时，学生同样会期待反应的发生，而实验3 中没有明显的实验现象，正好为学生制造了一个思维上的冲突，形成悬念【思维过渡】NaOH溶液和稀盐酸到底有没有发生反应呢？老师想给同学们一点帮助：我这里有一种神奇的物质，加入到实验3中，重新实验：【具体操作】向NaOH碱溶液中加入几滴酚酞溶液，观察实验现象，再逐滴加入稀盐酸，再观察实验现象请同学们根据你观察到的现象再来判断一下，NaOH碱溶液和稀盐酸是否发生了反应呢？【追加问题】为什么红色消失，就能说明NaOH溶液与稀盐酸发生了反应呢？学生观察实验，重新判断【学生回答】向NaOH碱溶液中滴加酚酞溶液变为红色，再滴加稀盐酸，红色消失，说明NaOH溶液发生了化学反应【小组讨论】红色消失，说明烧杯内的物质已经没有NaOH，因此NaOH溶液和稀盐酸一定发生了反应学生通过再次看到的明显现象来进一步感受化学反应的发生追加的问题让学生明确判断反应的发生既可以通过生成物来判断，还可以利用反应物的减少来进行判断【问题】现在烧杯内的红色消失了， 同学们都认可NaOH碱溶液和稀盐酸确实发生了化学反应，那现在烧杯中的无色溶液又是哪些物质呢？【问题释疑】同学们的猜测是否正确呢？让我们在神奇的微观世界中寻找答案。老师为同学们提供的NaOH碱溶液和稀盐酸反应的微观示意图，请小组同学合作进行分析，在此微观示意图中，你都能获得哪些信息？【学生猜测】NaCl、H2O等物质【学生交流】1.NaOH和稀盐酸反应生成NaCl和水2.红色消失的原因是反应物NaOH减少了3.能正确的书写该反应的化学方程式 NaOH+HCl=NaCl+ H2O4.酸和碱反应的实质H+ + OH- = H2O让学生意识到，任何一个化学实验都不是看热闹，而是要从表面的现象中挖掘其实质恰到好处的运用微观图示，使学生的思维从宏观到微观进行了转化设计小组交流，增强学生的合作意识分析微观图示，培养学生的观察分析能力【问题】酸和碱能否发生反应？第一次修改课题课题2 酸和碱能发生反应【学生总结】酸中都含有H+，碱中都含有OH-，H+和OH-能结合生成水分子，因此酸和碱一定能发生反应。引导学生通过酸碱反应的实质分析酸和碱一定能发生化学反应课题的修改加深了学生对酸和碱能发生反应的认识教学环节三、酸和碱的中和反应教师活动学生活动设计意图【问题】根据微观示意图，我们能顺利书写NaOH和稀盐酸反应的化学方程式，仿照此反应，你能书写Cu(OH)2和稀硫酸 ，Fe(OH)3和稀盐酸反应的化学方程式吗？请同学们独立完成请同学们将完成的方程式和屏幕上的正确答案进行对照，全写对的同学谁能说一说怎样才能书写的又快有准！ 【总结】1.反应特点：双交换2.生成物书写：价不变3.配平技巧：1:1:1 H+ + OH- = H2O1 ：1 ： 1【强化训练】书写酸和碱反应的化学方程式学生书写，教师巡视有能力的同学交流书写方程式的技巧先由学生讲解，教师再对应屏幕进行“双交换”、“价不变”、 “1:1:1”技巧分析学生练习要求学生独立完成方程式，就是给学生提供独立思考的空间给学生学习交流的机会会正确书写化学方程式是本节课的重点，交给学生书写的技巧，就可以化难为易巩固所学技巧【问题】现在我们通过酸和碱反应的实质知道反应后一定有水生成，那另外一种物质它们之间是否也存在共同的特征呢？ HCl + NaOH = NaCl + H2O2HCl + Ca(OH)2= CaCl2 + 2H2OH2SO4+ 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O 酸 + 碱 盐 + 水 【问题】上述反应是中和反应，你能为中和反应下个定义吗？再次修改课题课题2 酸和碱的中和反应【强化训练】判断中和反应 学生观察、分析、总结盐：金属离子和酸根 离子构成化合物学生表述，共同评价中和反应：酸和碱作用，生成盐和水的反应学生练习培养学生的观察和分析能力，从个别到一般，找到一类物质的共性提高学生的分析、归纳能力再次修改课题使学生进一步明确酸碱反应为中和反应，从而强化本节课所学的内容【深入质疑】同学们还记得刚上课时，向试管中加入的NaOH溶液和稀盐吧，请同学们分析：现在试管中的液体其溶质可能是什么？请你设计实验判断一下哪种猜想是正确的？能和同学们交流一下你的解题思路吗？酸根据学生的分析，教师实际操作，加入合适的物质进行验证教师给予必要的点播：检验是否含有酸的常用方法检验是否含有碱的常用方法学生小组讨论、交流猜想一：只有NaCl猜想二：有NaCl、HCl猜想三：有NaCl、NaOH学生找到判断的方法：先加入无色酚酞溶液，猜想三不成立，再判断猜想一、猜想二哪种正确？教师归纳常用的检验方法1.滴加紫色的石蕊溶液2.加入少量的锌粒3.加入少量的碳酸钠溶液碱：滴加无色的酚酞溶液利用现有的实验，提出新的问题，引发学生进一步探究的欲望，利用系列问题引导学生明确解决此类探究题的方法：猜想假设实验分析实验验证使学生认识到知识的延续性，让学生意识到知识之间的联系，使学习变得更加系统、高效教学环节四、酸碱中和反应的应用教师活动学生活动设计意图【过渡】酸和碱的中和反应既能体现酸的性质，还能体现碱的性质，因此可以想象，它的应用是非常广泛的。【指导阅读】酸和碱的中和反应在实际生活中都有哪些应用呢？请同学们阅读教材61页，寻找答案【指导尝试】中和反应的应用，书上 共17行的文字，记起来会比较困难， 同学们能找到简单的记忆方法，化难 为易吗？ 【问题】 1.为什么常用熟石灰改良酸性土壤，而不用氢氧化钠溶液？ 2.处理硫酸厂排放的废水为什么会常用氢氧化钙处理？3.为什么治疗胃酸过多采用药物氢氧化铝而不用氢氧化钠？ 4.你还能举出一些常见的酸碱中和反应的实例吗？学生回答实际应用学生归纳：农业：用熟石灰改良酸性土壤工业：处理工厂酸性或碱性废水生活：用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多；被蚊虫叮咬后，涂一些含有碱性物质的溶液中和蚁酸学生思考、回答，教师点评培养学生阅读教材的能力培养学生总结问题的能力设置的系列问题，会让学生意识到，解决生活中的实际问题除考虑化学原理外，还要考虑到对土壤的影响，人体的伤害以及价格等实际问题教学环节五、小节本节课内容教师活动学生活动设计意图【过渡】学习了本节课的内容，相信同学们一定会有所收获，和同学们交流一下吧！【总结提升】1.中和反应：酸与碱作用生成盐和 水的反应 “清”2.中和反应实质H+OH-=H2O “透” 3.利用中和反应的原理，解释生活、 生产中的实际问题 “用” 4.没有现象的中和反应可借助指示 剂判断反应的发生 “准”先由