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文档简介
省实附中初中化学 科课堂教学设计授课教师: 温友红 授课时间:第 5 周星期 五 授课班级:初三16班课题酸和碱的中和反应课时第 1 课时,共 1 课时课型新授课教学目标知识与技能:1理解酸和碱的中和反应的实质,学会运用指示剂判断反应的发生2了解酸碱中和反应在生活中的应用过程与方法:1. 通过小组讨论和动手实验,提高实验动手能力,体验化学科学的思维方法;2. 通过观看微观粒子运动的视频,了解中和反应的实质,学会从宏观、微观进行分析反应的发生。情感态度价值观:1. 了解中和反应在生活中的应用,认识化学与人类生活、生产的密切联系,体验学习化学的重要性。教学重点酸碱中和反应、中和反应在生活中的应用教学难点酸碱中和反应的实质教学准备1. 课件、学案2. 实验仪器:试管、烧杯、胶头滴管、玻璃棒3. 实验试剂与用品:氢氧化钠溶液、稀盐酸、氢氧化钡溶液、稀硫酸、酚酞溶液、硫酸铜溶液教学过程教师活动学生活动活动目的环节一:趣味引入,初识酸和碱会反应【趣味引入】“魔术水喷字”进行自我介绍,“白酒变红酒”实验【过渡】揭晓前我们先来观看一则新闻,了解一下一个浓硫酸泄露的事件。【播放视频】【提问】为什么能够用熟石灰处理浓硫酸?【过渡】熟石灰属于什么类别?浓硫酸呢?既然他们能反应,是不是酸和碱都能发生反应呢?那么这节课我们一起来探讨一下酸和碱的反应,用实验验证酸和碱是否反应。【板书】酸和碱的 反应观察实验观看视频通过趣味实验拉近与学生的距离,使学生能更快融入课堂,同时为下面的知识做铺垫。通过新闻视频进行引入,可以激发学生的学习兴趣,做到把化学与生活进行融合。环节二:呈现实验事实,验证酸和碱会发生反应【学生实验】实验一:往试管中加入约2ml的稀硫酸,再往试管中滴加几滴氢氧化钡溶液,观察实验现象实验二:取约1ml硫酸铜溶液于试管中,加入约1ml氢氧化钠溶液,制得氢氧化铜,再往试管中加入约3ml稀硫酸,观察实验现象【讲解】通过现象书写化学方程式【练习】下面请同学们在自己的学案上写出氢氧化铜和稀硫酸的化学反应方程式。【过渡】通过“鸡尾酒”过渡到稀盐酸与氢氧化钠溶液的实验【学生实验】取约1ml氢氧化钠溶液于试管中,加入约1ml稀盐酸,观察实验现象。【讲解】大家做实验时观察到无明显现象,我刚刚调酒的时候确有现象,这是为什么呢?不好意思,又欺骗了大家,其实我加的药品还有一种,你能根据颜色推测出我加的是什么吗?【讨论1】酚酞在这里的作用是什么呢?不加酚酞会怎么样? 【练习】书写稀盐酸与氢氧化钠溶液反应的化学方程式【提问】紫色石蕊溶液也是酸碱指示剂,这里用紫色石蕊试剂好不好呢?为什么? 【过渡】在实际的生产生活中,我们经常需要控制反应物的量,也就是使反应物恰好完全反应。在该实验中如何操作才能使稀盐酸和氢氧化钠溶液恰好完全反应呢?【讨论3】如何操作才能使稀盐酸和氢氧化钠溶液恰好完全反应?大家可以从反应物的添加顺序和具体实验操作入手,前后桌进行讨论,把结果写在学案上,2-3分钟时间。【问题1】反应物的添加顺序如何?向稀盐酸中加氢氧化钠溶液行不行?为什么?【问题2】什么时候停止加入稀盐酸?【问题3】实验操作过程中有什么注意事项?【总结】先在烧杯中加入适量氢氧化钠溶液,滴加2-3滴酚酞,慢慢地滴加稀盐酸并不断搅拌至溶液颜色恰好变为无色【学生实验】先往试管中加入约2ml氢氧化钠溶液,滴加2-3滴酚酞溶液,慢慢滴加稀盐酸边滴加边振荡试管至溶液恰好由红色变无色。(2-3分钟)【提问】我们再来回顾一下前面的三个方程式,这些反应的生成物都有什么特点? 【讲解】从方程式可以看到,它们都反应生成水还有另一种物质,我们观察一下这些物质有什么特征?都有金属离子和酸根离子,这样的物质我们统称为盐。所以酸和碱反应生成盐和水,这些的反应我们称为中和反应【板书】一、中和反应的定义酸 + 碱 = 盐 + 水【学生实验并描述实验现象】【书写化学方程式】【学生实验】【书写化学方程式】【学生思考与讨论】【学生实验】【学生思考并回答】提高学生的学习兴趣和实验动手能力,体验“做中学”。让学生学会根据现象书写方程式,并掌握中和反应方程式的书写规律。利用矛盾冲突引发学生思考和讨论。学生进行思考与小组讨论,能够活跃课堂气氛,培养学生的思考能力和增强学生的合作意识。亲自实验,体会实验操作和自己讨论的成果。环节三:播放微观粒子运动视频,理解酸碱中和反应实质【过渡】为什么酸和碱都能发生反应呢【提问】我们再来观察一下这些方程式,酸都有什么共同的地方?碱都有什么共同的地方?大家猜想一下中和反应的本质是什么呢?【过渡】现在我们就观看一个稀盐酸和氢氧化钠反应的微观动画,来验证一下我们的猜想是否正确。【播放视频】【提问】同学们在观看视频的时候思考一下酸和碱反应的实质是什么?【讲解】通过视频我们可知,酸和碱发生中和反应的实质是H+ + OH- = H2O【板书】二、中和反应的实质: H+ + OH- = H2O【学生思考并回答】【观看视频】【学生回答】反应的实质是氢离子和氢氧根离子反应生成水。通过观看微观视频,帮助学生从宏观现象到微观解释的转化,促进思维方式的转变。环节四:了解中和反应的应用,拓展提升【过渡】酸和碱发生中和反应即是酸的化学性质也是碱的化学性质,因此中和反应的应用是非常广泛的,那么下面同学们阅读课本61页并思考以下两个问题,在学案上完成:1.酸和碱的中和反应的应用有哪些?2.写出氢氧化铝中和胃酸的化学方程式【板书】三、中和反应的应用【拓展提升】某同学在做中和反应实验时,向盛有氢氧化钠溶液的烧杯中滴加稀盐酸后,发现忘了滴加酸碱指示剂。为确定氢氧化钠溶液和稀盐酸是否恰好完全反应,该同学从烧杯中取出少量反应后的溶液于试管中,滴入无色酚酞试液,振荡后发现酚酞不变红,该同学认为氢氧化钠溶液和稀盐酸恰好完全反应1.你 (填写“同意/不同意”)该同学的结论2.如果你不同意该同学的做法,请设计一个实验方案验证溶液是否恰好完全反应,写出具体的实验步骤和预期现象结论(学案)阅读课本完成学案个别学生回答问题【学生思考讨论,设计实验方案】通过生活中的事例与化学知识结合,让学生体会生活中的化学。通过具体实验情境的创设,发散学生的思维,巩固酸的化学性质。环节五:归纳总结,掌握知识要点一、 酸碱中和反应的定义
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