二、熔化和凝固 (4).ppt

第2节熔化和凝固 物质的三种状态 物质由一种状态变成另一种状态的过程叫做物态变化 你知道水的三种状态吗 蜡由固态变为液态 铁 钢由固态变为液态 滴水成冰 正在消融的冰凌 物质由固态变为液态的过程 熔化 例如 水结冰 火山喷出的岩浆凝固成火山岩等 凝固 物质由液态变为固态的过程 例如 蜡烛熔化为烛滴 钢铁熔化 冰熔化为水等 例子 说出下列物态变化名称 1 冰棒化成水 熔化 2 钢水浇铸成火车轮 凝固 3 把废塑料回收再制成塑料产品 先熔化再凝固 探究讨论 熔化是在什么条件下发生的 熔化过程有什么特点 吸热 温度 物质状态 不同物质的熔化过程是否相同呢 实验探究 组装实验步骤 实验装置 点燃酒精灯加热 观察海波和蜂蜡的变化情况 并仔细观察温度计示数变化 待被测物体的温度升至40 时 每隔1min记录温度于表格中 根据海波和蜂蜡的熔化实验数据 在教材的表格绘出它们熔化的图像 分析作出的图象 得出结论 安全提示 不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯 用完酒精灯必须用灯盖盖灭 不能用嘴吹 铁架台 酒精灯 石棉网 烧杯 温度计 试管 加热的固体有 海波或蜂蜡 实验装置 思考 1 对海波的加热方式是水浴加热 实验中为什么要水浴加热 注意事项 1 注意温度计和酒精灯的正确使用 2 熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌 使海波受热均匀 实验探究 海波熔化 固态 固液共存 液态 硫代硫酸钠 海波 熔化过程中的状态 熔化始 固态 熔化中 固液共存态 熔化末 液态 松香熔化 固态 粘稠状态 液态 松香的熔化过程中的状态 熔化始 熔化中 熔化末 固态 软化 液态 实验总结 海波熔化时 温度 需要 松香熔化时 温度 需要 固体物质分类 在熔化过程中 尽管不断吸热 但温度却保持不变 即有固定熔化温度的固体 在熔化过程中 只要不断吸热 温度就会不断升高 即没有固定熔化温度的固体 3 熔点 晶体熔化时的温度 不变 不断上升 吸热 吸热 晶体 非晶体 6 0 A 时间 分 2 4 8 10 温度 冰的熔化曲线 熔点 凝固点 液态 固态 固液共存 吸热升温 12 14 吸热温度不变 B C D 吸热升温 固态 液态 海波的熔化图象 t t min 0 48 A B C D 固态 固液共存 液态 海波的熔化条件 吸热 达到熔点 0 t t min 蜂蜡熔化的条件 吸热 蜂蜡的熔化图象 熔点 固体在熔化过程中 保持不变的温度 晶体和非晶体 有些固体有确定的熔化温度 熔化过程中吸热但温度保持不变 晶体 例如 萘 海波 食盐 冰 各种金属 有些固体没有确定的熔化温度 熔化过程中吸热温度不断升高 非晶体 晶体熔化时的温度叫做熔点 例如 松香 蜂蜡 玻璃 沥青 相同点 晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热 不同点 晶体是在一定温度下熔化的 即晶体熔化时有熔点 非晶体没有一定的熔化温度 即非晶体没有熔点 晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态 非晶体熔化时不存在固液共存的状态 晶体和非晶体的熔化特点比较和条件 晶体熔化的条件 1 温度达到熔点2 能继续吸热 晶体 明矾矿石 石膏 金属 水晶 非晶体 玻璃 塑料 橡胶 蜂蜡 1 晶体 海波凝固 三 凝固 数据记录 固态 固液共存 液态 45 50 55 7 10 12 9 8 11 海波的凝固图像 2 非晶体 松香凝固 数据记录 固态 液态 粘稠状态 60 70 80 20 25 30 松香的凝固图像 时间 温度 熔点 吸热熔化 放热凝固 同一晶体的熔点和凝固点相同 海波 3熔化和凝固图象 AB段 固态BC段 固液共存CD段 液态B点 固态C点 液态 DE段 液态EF段 固液共存FG段 固态E点 液态F点 固态 先变软 后变稀 最后变为液体 先变硬 后变稠 最后变为固体 凝固是熔化的逆过程 物质凝固时都要放热 晶体凝固过程中温度保持不变 这个温度叫做晶体的凝固点 同一晶体的凝固点与熔点相同 非晶体没有凝固点 晶体和非晶体的凝固特点比较和条件 晶体凝固的条件 1 温度达到凝固点2 能继续放热 同种晶体的熔点和凝固点相同 比较晶体和非晶体异同 固体 晶体 非晶体 相同点 不同点 熔化条件 凝固条件 熔化过程都是由固态变为液态 都要吸热 凝固过程都是由液态变为固态都要放热 有熔点和凝固点 熔化和凝固过程吸热 温度不变 没有熔点和凝固点 熔化和凝固过程吸热 温度不段升高 吸热 达到熔点 放热 达到凝固点 吸热 放热 小资料 几种物质的熔点 在标准大气压下 一些物质的熔点 在标准大气压下 1 为什么用钨做灯丝 2 能否用铝锅炼铁 3 铁 铜 铝在常温下是态 水银在 30 时是态 4 酒精在 100 时是态 氢在 260 时是态 5 水在 2 时是 态 不同的晶体熔点一般不同 即熔点是晶体本身的一种特性 可以用它来鉴别物质 阅读思考 1 图为物质凝固时的温度变化曲线 图中EF FG GH各段表示温度怎样变化 物质处于什么状态 1 EF段温度 物质处于 3 GH段温度 物质处于 2 FG段温度 物质处于 逐渐下降 液态 逐渐下降 固态 保持不变 液态和固态 固液共存态 2 黑龙江北部的漠河镇气温曾经达到过 52 3 这时还能使用水银温度计吗 答 不能使用水银温度计 因为水银的凝固点是 39 水银早凝固了 测不出温度值 从表中看出 应该使用甲苯或酒精做测温物质的温度计 应该使用什么样的温度计 熔化的冰移至0 房间内能继续熔化吗 那么熔化出来的水放在0 房间内能结冰吗 想一想 人们常说 下雪不冷化雪冷 这句话是什么道理 雪熔化吸热 北方的冬天 菜窖里放几桶水 可以防止才被冻坏 为什么 凝固放热 熔化 凝固的应用 熔化吸热降温的应用 将固体工业原料制成生活 生产所需成品 冷冻食品保鲜 把塑料颗粒做成塑料盆 高热病人利用冰袋降温 把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板 松香 吸热熔化 放热凝固 海波 同种晶体的熔点和凝固点相同 放热凝固 1 要使食品冷却 用质量相等的0 的冰比0 的水效果好一些 这是为什么 答 0 冰变成0 水熔化过程要吸热 0 冰和0 水升高相同的温度 0 冰要吸收更多的热 制冷效果好 冰比水多了一个熔化吸热的过程 2 雪天路面上有厚厚的积雪 为了使积雪很快融化 常在路面上喷洒盐水 这是因为 A 盐水使冰的熔点降低B 盐水使冰的熔点升高C 洒上盐水后 可使冰雪的温度升高到0 而熔化D 洒上盐水后 可使冰变成冰水混合物 温度为0 A 3 下列现象中 不属于熔化的是 A 40 的水银变成0 的水银B 冰变成水C 食盐放入水中化成盐水 D 玻璃在高温下变成液态玻璃 C 4 上科学复习课时 老师写下了一副对联 上联是 杯中冰水 水结冰冰温未降 下联是 盘内水冰 冰化水水温不升 对联包含的物质变化是 反映一个共性是 温度不变 熔化与凝固 5 给冰水混合物加热 则 D 6 下列说法中不正确的是 A 任何固态物质熔化时 都要吸热B 晶体在熔化时 温度不变C 任何固态物质都有一定的熔化温度 这个温度叫做该物质的熔点D 晶体在熔化过程中 温度虽不变 但仍然要吸收热 C 7 物体在吸收热后 它的温度将 A 一定上升B 一定不变C 有可能上升 也有可能不变D 以上说法都不对 C 8 在下图中 属于非晶体凝固图象的是 A B C D D 9 如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线 请根据图象回答下列问题 2 温度升高的是段 温度不变的是段 AB段处于状态 BC段处于状态 CD段处于状态 吸热的是段 1 由图判断出图线是晶体 该晶体的熔点是 熔化时间是分钟 另一图线的物质可能是 乙 210 非晶体 AB CD BC 固体 固液共存 液体 3 AB BC CD 10 如图所示是两种物质的凝固现象 根据图像判断是晶体 填A或B 从图中的凝固曲线可以看出凝固需要的时间为min 物质凝固过程中 其状态处于 它需要不断的 热 温度保持 图中可以看出其凝固点为 B 4 固液共存 放 不变 50 11 如图 某种晶体的熔化与凝固图像 在图像的AB BC CD DE EF FG段中 AB和FG CD和DE BC和EF AB和CD DE和FG BC和EF AD DG 12 图所示是 10 的冰块受热后 冰块在溶解过程中温度随时间变化的图象 1 开始加热的最初5分钟内冰块是态 2 5 15分钟内冰块逐渐 是与共存 3 到20分钟时 冰全部变成 的水了 固 熔化 固态 液态 5 13 在气温 的冬天