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文档简介

酸碱指示剂教学目标了解常见酸碱指示剂及其变色情况；知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应；能自制酸碱指示剂。进一步认识与体验科学探究的过程；学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。进一步增强探究物质的好奇心和求知欲，明白奇妙化学，源自生活。重点和难点了解常见酸碱指示剂及其变色情况；运用酸碱指示剂检验酸性溶液和碱性溶液。教学准备教师：白醋、稀盐酸、稀硝酸、稀硫酸、食盐水、石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊试液、酚酞试液、滴管、羽衣甘蓝。学生：每小组自制23种指示剂。教学过程：激趣：白纸上变红“奇妙化学，源自生活”介绍：你们想知道这个魔术的秘密吗？白纸上用酚酞试液书写，喷壶中盛装的是稀碱性溶液。酚酞遇到碱性溶液显红色。问：有没有哪个同学知道，科学家们给酚酞这类的物质取了个什么名字？生：酸碱指示剂问：你还知道哪一种酸碱指示剂？生：石蕊试液问：酸碱指示剂有什么作用呢？生：指示溶液的酸、碱性。投影酸碱指示剂的定义过渡酸碱指示剂遇到酸性或碱性溶液会有什么颜色变化呢？请同学们用桌上的药品探究一下。表格归纳：加紫色石蕊加酚酞稀硫酸稀盐酸石灰水氢氧化钠学生归纳用自己的语言归纳酸碱指示剂的变色规律归纳板书：石蕊试液、酚酞试液遇到酸性、碱性溶液的变色情况：投影酸碱指示剂及其显色规律问：如果在中性溶液中滴加指示剂，有什么现象？（如蒸馏水中）放影指示剂的发现史：玻义耳的趣事。英国著名化学家、近代化学的奠基人罗伯特波义耳(Robert Boyle，16271691)在一次实验中，不小心将浓盐酸溅到一束紫罗兰上，为了洗掉花瓣上的酸，他把花浸泡在水中。过一会儿，他惊奇地发现紫罗兰变成红色。过渡科学家们都有敏锐的观察力和丰富的想象力，如果你处在玻义耳当时的情况下，你有什么猜想？问你还会做哪些实验？引导学生1、其它酸能否使紫罗兰变红2、其它的花遇酸能否发生颜色变化？讲解科学家们通过反复实验，最后确定两种效果较好的酸碱指示剂石蕊和酚酞。过渡怎样提出植物的汁液制作指示剂呢？请同学看一段录像：放影紫叶甘蓝提取指示剂。问：操作中有美中不足的地方，请指出来？生：问：哪些花的汁液提取出来后可作为指示剂呢？下面同学们选择植物的花、叶等自己探究一下。活动学生分组实验表达与交流问：你所选择的花和叶哪些能作为酸碱指示剂？哪些不能？为什么？生：过渡通过刚才的实验探究，我们发现很多植物的花、叶、果实都可以用来指示溶液的酸碱性。为什么科学家们只选取了石蕊和酚酞这两种作为指示剂呢？先思考后讨论引导学生从变色情况，颜色区分度，指示剂的稳定性等方面分析生：练习：现有两只试管分别有两种无色溶液，已知一种是稀醋酸，另一种是氨水，请你通过实验鉴别它们。组织讨论归纳检验酸碱溶液的操作步骤：取样滴加试剂观察现象得出结论学生操作指名操
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