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文档简介

课题1 生活中常见的盐（第一课时）一，教学目标1.知识目标：通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途。2.能力目标：初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法；能判断复分解反应的类型及发生条件。3.情感态度与价值观目标：充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出贡献，从而激发爱国热情和学习激情。二，教学重点粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应概念的形成。三，教学难点复分解反应发生条件的判断。四，教学准备粗盐的提纯：烧杯、漏斗、量筒（10 mL）、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、药匙、铁架台（带铁圈）、滤纸、剪刀、托盘天平、粗盐、水。实验11-1与实验11-2：试管、带导管的单孔橡皮塞、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠、稀盐酸、澄清的石灰水。五，教学方法联系实际，对比区分，实验探究，归纳总结六，课时安排 2课时七，教学内容1，【引入新课】生活中的盐指的是那种物质？（食盐主要成分是NaCl ）化学中的盐：指由金属离子(或NH4+)和酸根离子组成的化合物。如CuSO4、MgCl2等。关系：食盐属于盐。2，【新授课】一，氯化钠1.化学式：NaCl 俗名：食盐2. 物理性质：白色粉末，水溶液有咸味，溶解度受温度影响不大3.用途：（1）作调味品（2）作防腐剂（3）消除积雪（降低雪的熔点）（4）农业上用NaCl溶液来选种（5）制生理盐水（0.9% NaCl溶液）Na+ 维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外物质交换，Cl- 促生盐酸、帮助消化，增进食欲4.分布：海水，盐湖，盐井，盐矿。5、获得食盐的途径海水晒盐的原理是什么？二，粗盐提纯去除不溶性杂质，得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。1、 实验步骤：溶解、过滤、蒸发、计算产率2、 实验仪器实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用溶解烧杯、玻璃棒加速溶解过滤铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒引流蒸发铁架台（带铁圈）蒸发皿、酒精灯、玻璃棒使液体受热均匀，防止液体飞溅补充：氯化镁、氯化钙的除去，溶解后加入过量的Na2CO3 溶液，过滤，在滤液中加入过量的稀盐酸。三、课堂小结通过本节课我们学习到哪些知识1. 掌握盐类的概念 2.认识盐与食盐的区别 3.了解氯化钠的组成及其在生活中的用途 4.复习过滤操作，学习蒸发操作技能【板书设计】 第十一单元 盐 化肥课题1 生活
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