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文档简介
课题2 酸和碱的中和反应 教学设计教师活动学生活动设计意图【魔术】“变脸猫”你知道为什么猫脸会改变颜色吗?【揭示课题】酸和碱的中和反应 【质疑】酸和碱能发生反应吗?观看魔术。猜测。通过魔术设疑,激发学习兴趣。一、酸和碱能发生反应吗?探究一:酸和碱的反应1. NaOH和HCl 2.NaOH和H2SO43. Ba(OH)2和H2SO44.Cu(OH)2和H2SO4探究二:证明酸和碱能发生反应【提出问题】酸碱溶液反应了吗?我们怎样设计实验来证明?可供选择的药品:NaOH和HCl、无色酚酞溶液、紫色石蕊溶液等。【多媒体】1.根据什么现象来判断酸和碱发生了反应? 2.怎样操作才能使酸和碱恰好完全反应?【多媒体】展示学生的探究方案。师生一起对实验方案进行分析评价,讨论其可行性,比较方案的优劣。【演示实验】中和反应【结论】酸和碱之间能发生化学反应。观察实验现象。思考:这四组酸、碱是否反应了?你判断的依据是什么?思考实验方案,并在小组内交流。汇报实验方案,预设实验现象。1.向酸或碱溶液中加入酸碱指示剂,再向其中滴加另一种药品,观察颜色变化。对比实验,形成认知冲突。通过亲自设计实验、再改进实验的过程,学会借助指示剂判断发生中和反应的探究方法,学会质疑、思考、解释、表达与交流。开放地设计实验方案,给学生提供更充分的自由活动空间和时间。二、中和反应的实质、定义【提出问题】从微观的角度分析,酸和碱是怎样发生反应的呢?【播放FLASH】氢氧化钠和盐酸反应的微观过程。【结论】反应实质:H+OH-= H2O【板书】NaOH+HCl=NaCl+ H2O【提出问题】生成物中NaCl、CuSO4、BaSO4组成上有什么共同点?【结论】金属离子和酸根离子构成的化合物成为盐。酸和碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应。思考。观看动画。小组交流,代表发言:酸和碱反应的实质是,酸中的H+与碱中的OH-结合成水分子。小组代表在黑板上板书本实验中化学方程式。分析化学式、化学方程式,学习“盐”、“中和反应”的概念。解释魔术原理。通过动画化抽象为形象,帮助学生完成从宏观到微观的思维过程,突破难点。三、中和反应的应用引导学生回顾情境中魔术的原理。【多媒体】展示生活、生产中的问题。1某些工厂生产过程中会排放酸性或碱性废水,例如:硫酸厂排放的废水中含有硫酸等杂质。这些废水会污染水源、破坏土壤等,应如何处理?2某些地区由于酸雨,导致土壤变成酸性,不利于作物的生长,怎样改良酸性土壤?3如果胃酸过多会感觉不舒服,应该服用什么样的药物?生活中还有哪些应用中和反应的实例? l 皮蛋有涩味,食用前怎样除去涩味?为什么?l 蚊虫叮咬后感到痛痒,如何处理叮咬处可以减轻痛痒?l 实验后的酸性或碱性废水能否直接倒入下水道?应如何处理? 【多媒体】读书、思考、交流,解决实际问题,认识中和反应在生产、生活中的应用。交流,并自由发言:皮蛋有涩味,食用时加食醋,中和皮蛋中的碱性物质。蚊虫叮咬后可以用碱性的液体冲洗,如:肥皂水。不能直接倒入下水道,要加入碱或酸中和后再排放。也可以使酸性、碱性废液相混合,呈中性后再排放。将化学知识与社会、生活相联系,了解中和反应在实际生活、生产中的应用,体现中和反应的重要性。板书设计:课题2 酸和碱之间会发生什么
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