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文档简介

课题3 水的组成(第一课时)珠海市高栏港经济区南水中学 梁小元教学目标 知识与技能(1)认识水是由氢、氧两种元素组成的。 (2)了解单质、化合物、氧化物的定义及区别。过程与方法(1)通过水的电解实验现象的观察,初步了解利用分解反应的产物来研究纯净物组成的方法。(2)能主动与他人进行交流与讨论,清楚表达自己的观点。情感、态度与价值观了解人类认识物质世界的过程和方法,发展勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。教学重点电解水实验现象的观察,确定水的组成。教学难点通过电解水实验归纳、分析得出水的组成;对单质、化合物、氧化物的概念的理解。实验准备水电解器、低压电源、烧杯、试管、酒精灯、火柴、木条、饱和的5%15%的氢氧化钠溶液(或1:10的稀硫酸)一瓶、蒸馏水一瓶、简易氢气发生装置(含试剂)、一瓶氧气。教学过程 【复习引入】前面我们学习了水在自然界的分布,它与人类的密切关系,水污染的形成,危害以及防治办法。知道了水是人类宝贵的自然资源,我们要保护水、爱惜水,节约用水。那么,同学们想一想,水是纯净物还是混合物?水的物理性质是什么?它是由哪些元素组成的?这节课我们就一起来解决这几个问题。 【强调】水是一种纯净物,而江水、河水以及我们日常所用的自来水都或多或少带有杂质,是混合物。通常我们化学中所说的水或蒸馏水都是指纯净的水。在前面我们学化学式时,我们就已经知道水的化学式是H2O。水是我们天天接触到的物质,水是一种元素组成的吗?水能分解出其它物质吗?它究竟是怎样的一种物质呢?首先我们先来学习水的物理性质。 【教师活动】展示一瓶蒸馏水。【学生活动】观察后描述一下水的颜色、状态,利用所学过的知识概括一下。 【总结板书】一、水的物理性质。水是一种无色无味的液体,在101KPa时,水的凝固点为0,沸点为100。并且,水在4时密度最大为1g/cm3,水结冰时密度减小,体积膨胀。 二、实验探究 氢气的燃烧实验【教师】展示预先收集的一瓶氢气,让学生观察并归纳氢气的物理性质。(设计意图:引导学生观察,培养信息处理能力。) 【学生】氢气一种无色、无臭的气体。【教师】补充:氢气难溶于水,密度比空气小。氢气的化学性质:氢气是一种能够燃烧的气体,但若氢气不纯,在空气中点燃后会发生爆炸,因此在点燃氢气前一定要检验氢气的纯度。【教师】要求学生对照教材79页图423,总结检验氢气纯度的操作。(教师演示实验45),让学生观察实现象。【学生】氢气能够在空气中安静地燃烧,发出淡蓝色的火焰,在火焰上方罩一个冷而干燥的小烧杯,烧杯内壁有水珠,触摸烧杯外壁,感到发烫。小结:氢气在空气或氧气中燃烧会生成水。人们发现了氢气在空气或氧气中燃烧会生成水外,又研究了水的分解实验。,三、实验探究:水的组成【师】介绍电解水的简易装置;演示实验425:(电解水实验,注意提示学生观察正负极产生气体的体积。)【总结板书】:(一)电解水实验现象:(1)、正、负极都产生无色气泡,正极快、负极慢。(2)、(正极少、负极多)正、负极产生的气体体积比为1:2。【教师讲解】:那么正负极产生的气体是什么呢?我们来验证一下。演示实验:用燃着的木棒点燃负极产生的气体; 用带火星的木棒检验正极产生的气体。 【总结板书】:(二)验证实验现象:、负极产生的气体可以在空气中燃烧发出淡蓝色火焰; 、正极产生的气体可以使带火星的木棒复燃。 结论: 1、正极产生氧气; 2、负极产生氢气。资料1:18世纪末,法国化学家拉瓦锡在前人探索的基础上,发现水可以分解,产物为氢气和氧气。资料2:化学家拉瓦锡通过实验发现:生成的氢气、氧气都不以再分,氢气是由氢元素组成,氧气是由氧元素组成。水通电可表示为:水 氢气 + 氧气。得出结论:水是由氢元素和氧元素组成。【讲述】:通过刚才我们电解水实验我们已经知道了水是由氢元素和氧元素组成,但到此为止我们还不能确定水的化学式。在科学研究中确定某物质的化学式都是需要通过精密的实验和准确的计算的。下面我们就通过计算来确定水的化学式。 【板书】已知:水电解后产生的氢气和氧气的体积比为2:1。氢气的密度为O.089g/L;氧气的密度为1.429g/L。氢的相对原子质量为l;氧的相对原子质量为16。 计算:水分子中氢原子和氧原子的个数比。 解:生成氢气和氧气的质量比: (20.089)/11.429)=1:8 。【总结】水分子中氢和氧的原子个数比为2:1,水的化学式为H2O。 讲解:水在通电条件下一个水分子首先分解成两个氢原子和一个氧原子,两个氢原于再结合成一个氢分子;同样两个氧原子结合成一个氧分子。大量的氢气分子聚集成氢气,大量的氧气分子聚集成氧气。 【讲述】所以水电解的反应用化学式表示为:通电 :水(H2O)氢气(H2)+ 氧气(O2);氢气在氧气中燃烧:氢气(H2)+氧气(O2)水(H2O)。从这两个化学反应中,你能发现什么问题?【学生】(反应条件、快慢、节能、环保)【讲解】这个反应也证明了这样一个理论:分子可以分成原子,而原子不能再分,原子是化学变化中的最小微粒。 四、纯净物的分类1、创造情境:给出一些纯净物的化学式并要求学生按元素组成分组。2、总结并给出单质、化合物、氧化物的概念,并要求学生每类物质自己再举出12个例子。五、反思评价我们分析水的组成的实验方法,还有哪些不完善的地方吗?有没有更好的方法得到廉价的能源。小结课题收获:本节课我们主要研究了水的物理性质,水的组成以及水的化学式的确定。通过学习同学们不仅要了解这些知识,更重要的是要从学习中体会到要想掌握一门科学知识,必须有一丝不苟的严谨的学习态度,更要有实事求是勇于探索的精神。还了解了单质、化合物、氧化物的相关内容。六、布置作业: 教材第82页习题第3、4、5题。板书设计课题3 水的组成一、氢气燃烧实验1、氢气的物理性质2、检验氢气纯度的操作3、氢气燃烧的现象二、电解水的实验现象:(1)两极都产生无色气体(2)正、负极产生的气体体积比约为1:2三、验证实验结论:负极产生的气体为氢气

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