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文档简介

方便面能经常代替正餐吗 第三节合理营养与食品安全 1 理解合理营养的意义 2 掌握合理营养的方法 3 了解食品安全的问题 1什么是合理营养 2什么是平衡膳食宝塔 3一日三餐的合理能量比例 4 中国膳食指南 有哪些基本原则 时间 3分钟 自主学习一 合理营养P32 34 1 2 3 4 指全面而平衡的营养 全面 是指摄取的营养物质种类要齐全 平衡 是指摄取的各种营养物质的量要合适 与身体的需要保持平衡 合理营养 谷物 蔬菜 水果 动物性食品 油脂 平衡膳食宝塔 奶 豆制品 一日三餐的饮食搭配 早中晚三餐应该按提供全天所需能量的30 40 30 的比例分配 即实际上是遵循了传统的 早吃好 午吃饱 晚吃少 的观念 中国居民膳食指南 2007 适合于6岁以上正常人群 1食物多样 谷类为主 粗细搭配2多吃蔬菜 水果和薯类3每天吃奶类 大豆或其制品4常吃适量鱼 禽 蛋和瘦肉5减少烹调油用量 吃清淡少盐膳食6食不过量 天天运动 保持健康体重7三餐分配要合理 零食要适当8每天足量饮水 合理选择饮料9如饮酒应限量10吃新鲜卫生的食物 1 合理营养是指而的营养 2 合理营养的标准 均衡地吃 宝塔 的五类食物 保证每日三餐 按时进餐 早 中 晚三餐比例为 一分钟记忆 全面 平衡 平衡膳食 30 40 30 食物种类 营养均衡 经济实惠 最佳午餐食谱 我是营养师 小组合作 为家长设计一份食谱时间 5分钟 时间 2分钟 自主学习二 关注食品安全P35 1 我们在购买有外包装的食品时 应该注意哪些问题呢 2 购买蔬菜 鱼肉等非包装食品时 应当注意哪些问题 3 生活中还有哪些食品安全问题 购买包装食品 你说我说 生活小常识 购买包装食品 你说我说 生活小常识 你说我说 生活小常识 你说我说 生活小常识 你说我说 生活小常识 你说我说 生活小常识 我国于2009年6月1日起施行 中华人民共和国食品安全法 规定在我国境内从事食品生产经营活动 任何组织或者个人有权举报食品生产经营中违反本法的行为 有权向有关部门了解食品安全信
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