第一节 细胞中的能源物质

1 / 4 第一节 细胞中的能源物质 本资料为 WoRD 文档，请点击下载地址下载全文下载地址 第一节细胞中的能源物质 一、教学目标： 1阐明 ATP 的结构和生理功能，运用有关材料设计操作程序探究或验证 ATP 的生理作用。 2解释 ATP 与 ADP 的相互转化以及 ATP 的形成途径。 3概述糖类、脂质的种类和作用。 4总结各种能源物质在细胞代谢中的地位，培养学生处理数据和综合分析问题的能力。 二、重难点 1阐明 ATP 的结构和生理功能，运用有关材料设计操作程序探究或验证 ATP 的生理作用。 2 解释 ATP 与 ADP 的相互转化以及 ATP 的形成途径 三、板书设计 一、细胞中的 ATP 二、糖类 三、脂质 四、总结 四、教学过程 导入：日常生活中，家用电器都是依靠电能推动运行的，石油、煤炭、天然气等储存的能量不能直接被电器利用，需要2 / 4 经过特定的过程转化为电能，才能用于电器。细胞作为生命的基本单位。糖类、脂质、蛋白质、 ATP 等能源物质在细胞的生命活动中究竟是怎样的呢？今天我们就学习一下。 一、细胞中的 ATP 阅读探究活动回答下面的问题： 1、离体肌肉在滴加 ATP 之前，为什么要用铜锌叉间歇刺激 ？ 2、在实验过程中，若先滴加了 ATP 溶液，再滴加葡萄糖溶液，会影响实验结果吗？ 3、通过试验你能的出什么结论？ 教师总结： ATP 是细胞中的直接能源物质，细胞不能直接利用其他的能源物质来提供能量，在加入 ATP 前用铜锌叉间歇刺激的原因是耗尽原来细胞中存的 ATP，在试验过程中首先加入了 ATP 则会使试验的结果不准确。 观看课本的 66 页，让学生叙述 ATP 的结构简式 : ATP 的结构简式 A-PPP A 腺苷 P 磷酸基 高能磷酸键 3 / 4 板书 ATP 与 ADP 的相 互转化 ATP 与 ADP 的相互转化不是可逆的反应 （ 1）从反应条件上看：催化反应的酶不同。 （ 2）从时间上看： ATP 的合成与 ADP 的分解不同时进行。 （ 3）从 ATP 合成、分解的场所看： ATP 的合成场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体；分解的场所较多。 （ 4）从能量上看： ATP 水解释放的能量是储存在高能磷酸鍵中的化学能； ATP 合成的能量来自细胞氧化过程中有机物分解释放的化学能和光合作用过程中光能的转化。 ATP 在细胞中的含量虽然不多，但是通过 ATP 与 ADP 之间的相互转化，使细胞内的能量的持续供应。 二、糖类 同学们阅读课本，完成下表： 单糖（不能水解的糖）五碳糖核糖是 的组成成分 脱氧核糖 六碳糖葡萄糖 细胞的 能源物质 二糖（水解后能产生 蔗糖能水解成葡萄糖 麦芽糖 乳糖 4 / 4 多糖（水解后能产生 淀粉是 储存能量的物质 纤维素是 基本成分 糖元是 储存能量的物质 三脂质 （一）元素组成：主要由 c、 H、 o 三种化学元素组成，有的脂质还含有 N、 P。其中脂肪中 c、 H 的含量相 对较高，是细胞中重要的储能物质。 （二）种类 类别举 例作 用 脂肪植物油、动物脂肪细胞内的 物质，动物脂肪还有 、减少器官间的 、缓冲 等作用 类脂 、 是构成生物膜的重要成分 固醇 、 、 维护和调节生物体正常的 和 四、小结：今天我们学习了细胞中的能源物质在细胞中， ATP是生命活动的直接