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文档简介
食用花食用花的果冻奶油冻 材料 天使型15cm 食用花 适量 柠檬果冻 柠檬汁 大匙子4 水 90cc 糖 大匙子2 明胶 5g 白色巧克力奶油冻 白色巧克力 1张 件 鲜奶油 200ml 糖 大匙子2 开水 大匙子2 明胶 5g 1 食用花冲刷插花 厨房用纸等留存起来湿气 干燥就那样使用 2 是柠檬果冻的材料 放入糖以炉灶温热以80 以上混和明胶溶化水90cc 放入柠檬汁 3 为形式铺满食用花 倒果冻液放入 取骨头热用冰箱冷却固定 4 材料 5 到鲜奶油放入糖7分立在位上 里 弄起沫 6 到开水煎关于 溶化白色巧克力 7 在5鲜奶油上 里 与6白色巧克力用大匙子2开水把溶化的明胶放入 很好地搀和 8 放入在 到 3果冻上面 用冰箱冷却固定7 9 如果固定向开水安上形式 如果周围稍微变得松盖上碟子安静地翻倒挥 从形式取出 做完
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