浙教版科学七年级下学期1.6细菌和真菌的繁殖同步测试（1）（II）卷.doc

浙教版科学七年级下学期1.6 细菌和真菌的繁殖 同步测试（1）（II ）卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 基础达标 (共12题；共37分)1. （2分）在显微镜发明以前，人们没有见过细菌是什么样子，是因为（ ）A . 细菌太小，肉眼看不到B . 细菌太透明，人们没有注意C . 细菌生存时间太短，难以发现D . A，B，C都对2. （2分）老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小刚同学，让其贴上标签小刚同学区分二者的依据是（ ）A . 有无细胞壁B . 有无细胞膜C . 有无细胞质D . 有无成形的细胞核3. （2分）王老师把大肠杆菌永久装片与菠菜细胞永久装片交给王雅文同学，让其观察但是标签严重磨损无法分辨哪一个是大肠杆菌永久装片请你用显微镜帮她区别：大肠杆菌无（ ）A . 细胞壁B . 细胞膜C . 成形的细胞核D . 细胞质4. （2分）易拉罐、罐头等食品在很长时间内不会腐败变质的原因是 （ ） A . 密封很严，细菌没有机会侵入B . 密封很严，细菌无法呼吸而死亡C . 封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌D . 高温高压影响了罐内细菌的繁殖5. （2分）为防止食品腐败变质，一般采取的保存方法有（ ）高温 低温 保持干燥 保持湿润 暴露空气中 隔绝空气A . B . C . D . 6. （2分）老师将两片刚制好的永久装片和两张写明“球形细菌”和“酵母菌”的标签交给你，请你借助高倍显微镜正确地将标签贴好你的依据是（ ） A . 有无叶绿体B . 有无成形的细胞核C . 有无细胞膜D . 有无细胞壁7. （3分）从菌落的_、_和_可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。8. （5分）幽门螺旋杆菌是一种具有螺旋结构及鞭毛的细菌，当人胃部表皮细胞受到幽门螺杆菌感染时，会分泌水解酶(FUCA2)，催化消解糖蛋白氨链上的岩藻糖；幽门螺旋杆菌可以摄入胃部表皮细胞上岩藻糖的水解产物，获得生长的养分与能量。此外，幽门螺旋杆菌可通过饮食等途径传染给健康人。根据上述信息，回答下列问题。（1）幽门螺旋杆菌与霉菌在细胞结构上最本质的差异是_。（2）FUCA2的催化作用具有_的特点，若按同化作用的方式进行区分，幽门螺旋杆菌的营养方式属于_。（3）从生态学角度看，某患者胃部所有的幽门螺旋杆菌可以作为一个_。（4）聚餐时使用“公筷”有利于预防幽门螺旋杆菌传染，这种预防传染病流行的措施属于_。9. （8分）烟台是我国北方著名的水果之乡，随着水果发酵技术和保鲜技术的日臻完善，烟台的水果产业也迅速发展。请分析回答。（1）乙图是酿造果酒时产酒量随温度变化的曲线图，说明_。（2）B在分类上属于_，其结构特点是_。（3）甲图是制作果酒和果醋需要的_和B醋酸杆菌。（4）乙图是酿造果酒时产酒量随温度变化的曲线图，说明_。（5）B在分类上属于_，其结构特点是_。10. （2分）请在阅读以下材料后，回答问题：一些微生物由于它们新陈代谢快、繁殖快、发酵产量高的特点，在现代发酵工业中扮演着重要角色，被称为工程菌，如大肠杆菌、酵母菌等一个大肠杆菌分裂形成二个菌体，叫做繁殖一代大肠杆菌在适宜的环境中可以不停地一代接着一代地繁殖酵母菌也可以很快地繁殖酵母菌氧化分解有机物释放能量满足生命活动所需要，既可以在无氧时进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳，释放少量能量；也可以在有氧时进行有氧呼吸，产生二氧化碳和水，释放大量能量如果在培养液中放入150个大肠杆菌，并给以优越的营养条件，需经_代即可繁殖到4800个菌体在发酵酿制啤酒时，如果开始阶段给发酵罐通气，一段时间后再密封，啤酒发酵完成的时间要短一些；如果一开始就给发酵罐密封，啤酒发酵完成的时间就会长一些其原因是_11. （2分）地衣被称为“拓荒先锋”，它生长在旧墙壁、树干或岩石上，呈灰绿色，硬壳状的斑块，是由两种生物共生在一起构成，这两种生物是（ ）A . 细菌和藻类B . 真菌和藻类C . 细菌与苔藓D . 真菌与苔藓12. （5分）随着气温的升高，买回来的猪肉容易变质，老师建议同学们设计一个实验方案，让猪肉保鲜时间较长，多数同学提出将鲜肉放在冰箱就能延长保存时间，为了验证这一方法，其中一个实验小组的图象设计了如下实验：实验编号实验材料环境温度保存时间现象甲鲜猪肉100g5一天鲜猪肉不变质乙鲜猪肉100g28一天鲜猪肉变质（1）它们提出的条件问题是_；（2）甲、乙两组实验中所涉及的变量是_，甲、乙两组鲜猪肉都采用100g的原因是_；（3）鲜猪肉变质的根本原因是_；（4）该实验得出的结论是_第 6 页 共 6 页参考答案一、 基础达标 (共12题