《科学物质的构成》PPT课件.ppt

第1节物质的构成 第四章物质的特性 你见过沙雕作品吗 所有作品都是由大量细小的沙粒构成的 在我们周围的世界里 有着各种各样的物质 如水 岩石 空气 金属 塑料 蔗糖 等等 是否也是由大量微小的粒子构成的呢 1 用放大镜观察一块方形蔗糖 我们可以看到 2 将方形蔗糖碾碎后 再用放大镜观察 我们可以到 小颗粒 极小的颗粒 3 将碾碎的蔗糖溶入水中 用放大镜观察糖水 我们发现蔗糖粉末 消失了 蔗糖在水中消失了吗 想一想 既然蔗糖还在水里 为什么看不到了呢 蔗糖以一种更小的微粒溶解在水中了 怎样证明 这些小颗粒在水中可以被分成更小的微粒 即使用放大镜也看不到 我们把这些微粒叫做 分子 也就是说 蔗糖是由大量的构成的 蔗糖分子 蔗糖由 构成的 水是由 构成的 酒精是由 构成的 蔗糖分子 水分子 酒精分子 4 1物质的构成 一 物质由分子构成 不同的物质是由 的分子构成的 不同 第一个提出分子概念的人 阿伏加德罗 判断 1 冰 水 水蒸气是由 构成的 水分子 分子是构成物质的一种极其微小的粒子 有些物质是由原子或离子构成的 同种物质 构成物质的分子 相同的 2 分子是构成物质的唯一微粒 分子有多小 阅读书本P124第二段 说说你有哪些证据证明分子确实很小 只有用现代较先进的扫描隧道显微镜 才能看到一些较大的物质分子 分子比细胞小得多 分子很小 二 分子的特点 扫描隧道显微镜下的分子照片 分子的直径大约为10 10m 构成物质的众多的分子是紧密无间的挤在一起 还是彼此存在一定的空隙呢 思考 混合液的体积 大于 小于 等于 水和酒精的体积之和 怎样解释这一现象呢 你发现了什么 当水和酒精混合时 不同分子相互进入到分子的空隙中 所以总体积会减小 1 气体 液体和固体分子之间都有空隙 二 分子之间有空隙 2 气体分子之间空隙最大 固体最小 思考 1 一块冰熔化成水后 体积变小了 请你用分子的观点来解释 说明冰中分子之间空隙比水中的大 注意 水蒸气 水和冰都是由水分子构成的 2 为什么水蒸气比较容易压缩 而水和冰却不容易被压缩 因为水蒸气中分子之间空隙比水和冰的分子之间空隙大得多 一般固体熔化成液体后体积变大 水是一种例外 2 水是由 构成的 水蒸气是由 构成的 冰是由 构成的 同种物质构成的分子种类 蔗糖是由 构成的 氨气是由 构的 二氧化碳是由 构的 酒精是由 构成 不同种物质构成的分子种类 水分子 蔗糖分子 水分子 氨气分子 二氧化碳分子 相同 不同 水分子 酒精分子 1 分子是构成物质的一种 它非常小 在光学显微镜下 看到 微粒 不能 3 将50毫升水和50毫升酒精混合以后 混合液的总体积 于100毫升 说明了 4 当盛油的厚钢瓶内压强很大时 相当于大气压的1 2万倍时 瓶壁无裂痕 但瓶内的油依然能从里面渗出 这是因为 A 金属微粒间有空隙B 油分子被压缩了 C 油分子做无规则的运动 D 金属分子做无规则的运动 小 分子间存在空隙 间隔 A 5 由分子构成的物质的三种状态中 分子间距离最大的是 最小的是 A 气态B 液态C 固态D 视具体物质判断 A C 练习 6 物质在三态 固 液 气 变化 如碘晶体变为碘蒸气 过程中 发生的变化是 A 分子本身B 分子大小C 分子的质量D 分子间的距离 D 练习 扩散现象 由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象 实例1 打开香水瓶的盖子 很远就能闻到香味 三 分子处于不停的运动之中 实例2 书本125页二氧化氮和空气的扩散实验 实例3 红墨滴到一杯水里 很快整杯水都会变红 实例4 将煤堆在白墙的边上 一段时间后 白墙里面和表面都会变黑 气体扩散 液体扩散 实例2 书本125页二氧化氮和空气的扩散实验 实例3 红墨滴到一杯水里 很快整杯水都会变红 实例4 将煤堆在白墙的边上 一段时间后 白墙里面和表面都会变黑 三 分子处于不停的运动之中 一 扩散现象是分子运动的宏观表现 固体扩散 气体扩散 液体扩散 晶体管的制造就是用到了固体的扩散原理 说说日常生活中有哪些扩散现象的例子 二 温度越高 扩散越快 分子的无规则运动越剧烈 问题 扩散快慢与温度高低有怎样的关系 书本P126活动 分子的无规则运动跟温度有关 所以把分子永不停息的无规则运动叫做热运动 思考 有哪些现象能够说明 温度高 分子热运动剧烈 热的白米饭比冷饭香 既然物质是由大量做无规则运动的分子构成 那么这些分子为什么能够聚集在一起 构成各种各样的物体 而不会分散开来呢 分子之间存在引力 取两块铅柱 将它们的端面锉平后 用力将它们压在一起 把它们悬挂起来 并在下方铅柱上挂一个重物 看重物能否将两块铅块拉开 该实验中 正是两块铅柱接触面上分子之间的引力 使两块铅柱粘合在一起 既然固体 液体和气体的分子间都存在空隙 但为什么很难将固体和液体的体积压缩呢 思考 物质内部的分子之间不但存在引力 同时也存在斥力 分子之间的引力和斥力 4 1物质的构成 二 分子之间存在空隙 三 分子处于不停的运动之中 四 分子之间的引力和斥力 一 物质由分子构成 1 构成物质的分子之间虽然彼此相互隔开 却存在着相互作用的引力 2 物质内部的分子之间不但存在引力 同时也存在斥力 练习 2 水 水蒸气 冰都是由 构成的 氧气是由 构成的 不同的物质是由 的分子构成的 水分子 氧气分子 不同 练习 3 物质的分子间有 气体容易压缩是因为其分子间的 液体 固体不易压缩是因为它们分子间的 4 从市场买回来的咸鱼太咸 有人说只要把咸鱼放在水中浸泡一段时间就会淡些 你认为可能吗 这一做法的根据是什么 练习 空隙 空隙大 空隙小 可以 盐向水中扩散 5 判断题 1 分子是构成物质的