组成细胞的分子章末优化总结.ppt

章末优化总结 第二章组成细胞的分子 复杂化合物 差异性 微量 良好溶剂 主要能源 储能 生物膜 固醇 遗传信息 蛋白质和核酸的比较 即时训练1 生物体的生命活动都有共同的物质基础 图示中a b为有机小分子物质 甲 乙 丙代表有机大分子物质 已知核糖体是由RNA和蛋白质构成的 下列相关叙述正确的是 A 在人体细胞内 a共有5种B b在细胞核中经缩合反应合成丙C 区分甲与乙的依据是组成它们的五碳糖不同D 丙的多样性只与b的种类 数目和排列顺序有关 解析 选C 染色体的主要成分是DNA和蛋白质 核糖体的成分是RNA和蛋白质 据此推断甲是DNA 乙是RNA 丙是蛋白质 a是核苷酸 在人体细胞中有8种 b是氨基酸 氨基酸脱水缩合形成蛋白质是在核糖体上进行的 丙的多样性与b的种类 数目 排列顺序以及多肽链的空间结构都有关系 DNA和RNA的分类依据是组成它们的五碳糖不同 几种鉴定试剂的物质比较上述实验中需要显微镜的有 脂肪鉴定 DNA和RNA在细胞中的分布 即时训练2 2012 高考江苏卷 下表中有关人体细胞化合物的各项内容 正确的是 A B C D 解析 选C 脂肪的基本组成单位是甘油和脂肪酸 错误 糖原为非还原糖 不能与斐林试剂产生砖红色沉淀 错误 蛋白质是生物体生命活动的主要承担者 其基本组成单位是氨基酸 蛋白质可以与双缩脲试剂产生紫色反应 正确 核酸包括DNA和RNA两种 DNA容易被甲基绿染液染成绿色 而RNA容易被吡罗红染液染成红色 DNA是细胞生物的遗传物质 携带遗传信息 错误 对化合物的组成元素不清楚下列各组物质中 由相同元素组成的是 A 胆固醇 脂肪 抗体B 淀粉 半乳糖 糖原C 氨基酸 核苷酸 纤维素D 性激素 生长激素 胰岛素 正确答案 B 纠错总结 细胞内各化合物元素的组成 1 由H O元素组成的化合物 H2O 2 由C H O三种元素组成的有机化合物 糖类和脂肪 3 主要由C H O N四种元素组成的化合物 氨基酸 蛋白质 4 由C H O N P五种元素组成的化合物 核酸 磷脂分子 对蛋白质变性的机理不清楚鸡蛋煮熟后 蛋白质变性失活 这是由于高温破坏了蛋白质的 A 肽键B 肽链C 空间结构D 氨基酸 正确答案 C 纠错总结 1 导致蛋白质变性的因素 重金属盐 汞盐 银盐 酸 碱 乙醇 尿素 高温 X射线 紫外线等 2 蛋白质变性过程中发生的变化蛋白质变性过程中不发生肽键断裂 而主要发生空间结构的变化 使肽链由有序状态变为无序状态 溶解度降低易于形成沉淀 蛋白质变性具有不可逆性 3 蛋白质变性的应用加热或用乙醇处理可使细菌蛋白质变性而死亡 从而达到灭菌的目的 对 彻底水解 与 初步水解 易于混淆含有2000个碱基的DNA分子片段彻底水解后得到的物质种类数最多为 A 1种B 5种C 6种D 8种 正确解答 选C 彻底水解后的物质不是DNA的基本组成单位脱氧核苷酸 而是核苷酸继续水解形成的脱氧核糖 磷酸和4种不同的碱基 因此得到的产物有6种 纠错总结 弄清关键词 彻底水解 与 初步水解 核酸初步水解的产物是核苷酸 彻底水解是指将核苷酸再水解 即产物为磷酸 五碳糖和4种不同的含氮碱基 对糖类 脂质的种类易于混淆下列图中动植物糖类 脂质的种类与比较正确的是 正确答案 A 纠错总结 对常见物质的从属关系及性质记忆不准确 1 葡萄糖和果糖是单糖 蔗糖是非还原糖 2 脂肪 脂质 固醇和脂肪都属于脂质 而不是包含和被包含的关系 3 固醇相对分子质量较小 不是生物大分子 4 乳糖和糖原都是动物细胞中的糖类 淀粉 麦芽糖和纤维素是植物细胞中的糖类 核糖 脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类 对细胞内自由水和结合水的含量分析不透彻一个正在进行旺盛生命活动的细胞 假定在其生命活动过程中含水量不变 则温度对结合水和自由水的比例的影响 下列有关叙述正确的是 A 温度升高 结合水比例减少 自由水比例增加B 温度升高 结合水比例增加 自由水比例减少C 温度降低 结合水比例减少 自由水比例增加D 温度降低 结合水和自由水比例不变 正确解答 选A 温度升高 代谢旺盛 部分结合水可以转化为自由水 在含水量不变的情况下 结合水比例减少 自由水比例增加 纠