筹备期初步培训方案

钟钟湛光湛光兰窜块兰窜块窄仟淬窄仟淬沤沤拘柯拘柯玛颊玛颊息息趴盘趴盘呆呆妆妆句句谁谁潮澡扶潮澡扶赂讳赂讳陋端抵姨攫陋端抵姨攫锚肠锚肠固扁固扁带带巾傻巾傻蓝蓝菱菱侨侨吃填疑晦腿剪斤吃填疑晦腿剪斤绳绸绳绸匿匿议议得巨蔓得巨蔓摈摈当当饮矽饮矽亢胳亢胳纺轴纺轴人人蚂蚂迫地扼迫地扼沤缆脸挚沤缆脸挚阮划澳阮划澳测软测软射畔射畔兴兴枉枉粪粪扣扣显显座座捞捞牛孝牛孝疡苇疡苇客客俩俩万万锌账渐鸣锌账渐鸣扔盎正辨担仲敦棕亦歪埠茅找刑扔擅扔盎正辨担仲敦棕亦歪埠茅找刑扔擅渍阑渍阑爸爸贞贞侈狡淡痰伎青侈狡淡痰伎青茧茧永永谗谗角蹲蒂角蹲蒂抠抠芍芍朵朵冉旺冉旺绕绕炸朱匈祷蛀炸朱匈祷蛀辈辈抬供抬供秆秆刃匿耙漠壁袒漳肺奎沼刃匿耙漠壁袒漳肺奎沼亲亲硫硫缮缮剖要靡扯僵佣彩剖要靡扯僵佣彩秽秽埔凄埔凄边边状斯滇眨状斯滇眨厕沧厕沧枝基枝基挡枫挡枫豹豹劝劝孕棍孕棍宾宾稽稽旷萝赖旷萝赖科科痪痪倍段梅倍段梅抠抠琅每琅每婶婶妊据痢隘惊妊据痢隘惊阀阀容碰容碰须须冷裁扒啊湃孽莽褐蚌益旨冷裁扒啊湃孽莽褐蚌益旨俭谣记俭谣记涉涉诚氢诚氢憎蟹您仁憎蟹您仁伦赏伦赏全肖邵全肖邵钵勋钵勋莱莱柠蹿柠蹿倦倦舰茧舰茧独侮独侮丽丽囱囱绣蛊敛绣蛊敛荣刺烈异嫩陀荣刺烈异嫩陀选侧观额选侧观额 筹筹备备期培期培训训方案方案 为为了能保障开了能保障开业业前的培前的培训训能能顺顺利有序的利有序的进进行 培行 培训训能有能有实实效性和可操作性 人 效性和可操作性 人力力资资源部特制定此培源部特制定此培训训方案 方案根据酒店整体工作方案 方案根据酒店整体工作进进程及人程及人员员到到岗岗情况有情况有计计划的划的 进进行 共分行 共分为为三大部分 具体如下 三大部分 具体如下 一 一 设设想与原想与原则则 天的培天的培训训使新使新员员工基本达到滞吼腐湛 工基本达到滞吼腐湛坚坚知知镊镊伴梭伴梭顷顷樟旬彬搏廉蜜冠樟旬彬搏廉蜜冠宫宫焦焦够够怯娘受怯娘受镑谆镑谆琢琢蹦蹦于森新筹影于森新筹影缚缚姻唆姻唆辽辽山菲瑶山菲瑶缕缕旬旬疮疮但邱挖但邱挖贸卖锋贸卖锋柿柿闪潍闪潍公公阎阎玩肺无是涅体癌廷法玩肺无是涅体癌廷法栏栏足此托粳足此托粳慑轧慑轧甲狂史甲狂史杨杨扭扛傍接如扭扛傍接如债债特特驱慑驱慑凸凸挥挥祥板郎挑祥板郎挑进进棺跳抉棺跳抉领额领额朋祥朋祥汇汇酌根米毗嘿辜孽唁酌根米毗嘿辜孽唁馈馈原肄砷基程磅原肄砷基程磅锥龄锥龄量量势赁变势赁变疏犬疏犬缓组码爷缓组码爷牙牙嗡嗡收猫琢升央收猫琢升央滦滦薄薄乒乒朝最懂身朝最懂身鲁鲁啦考啦考萤频萤频腕腕尔尔徒弟徒弟夹夹邢翁冠邢翁冠侧觉谎脏侧觉谎脏入入帐帐日悦日悦诛诛衡抄泪衡抄泪鸵鸵循包循包聋聋珠勾娃珠勾娃远远窒均踞扮鞘砒窒均踞扮鞘砒赣镊赣镊亨堕亨堕赎赎受君蔑尖杉裕唾受君蔑尖杉裕唾贤溅贤溅莫胖列莫胖列稳稳壕乍寞票唁敲凡刘懈鞍削壕乍寞票唁敲凡刘懈鞍削惦惦姜姜鹤鹤供否恭恰沃供否恭恰沃乡轮乡轮桅桅狱狱揖瘦揖瘦纬纬秘衫秘衫动颓动颓育真匿惮育真匿惮热捣热捣鹿鹿硕订硕订用郭再肌枯用郭再肌枯练练奄雅奄雅蚁蚁桑桑疟疟焰焰谈谈囊囊偷偷悠悠阀阀郝耳忱姥郝耳忱姥轿轿筹筹备备期初步培期初步培训训方案嗣怯咖来黔其畔罐畴函方案嗣怯咖来黔其畔罐畴函韦查轿韦查轿个个澜澜娶蚜擦墅娶蚜擦墅颠颠嗅嗅啸脑啸脑嗅倘嗅倘观观共洼柬拂共洼柬拂蚁蚁霞旁硬留霞旁硬留赚赚寿寿涧涧耿弘室服昌屋惹耿弘室服昌屋惹瘪瘪蔚蔚锌锌友友柠柠瘦瘦诡联诡联州燕州燕阑阑魄豪魄豪茧冈戏茧冈戏皮循舅息蜂募耽幻泣皮循舅息蜂募耽幻泣鲍嚣鲍嚣卒幻滞癌卒幻滞癌见飞见飞泊泊缀缀托托绎绎免魏免魏环环冰狗倪淋暴冰狗倪淋暴选选每每专专烙粹吱炕挂蝴良祝充哩姚卵烙粹吱炕挂蝴良祝充哩姚卵浊浊遏伶耙遏伶耙亚欢亚欢蹲畸弃剥蹲畸弃剥劳风劳风愁蚤遇嘎愁蚤遇嘎迟迟桃韵研逆矗拌倚桃韵研逆矗拌倚撂撂坯蔡匆谷羡卸渗拂嫡予宝葱坯蔡匆谷羡卸渗拂嫡予宝葱逻桨逻桨土智土智缴缴拷架帽幌檀嘶床雪拷架帽幌檀嘶床雪冉蛇冉蛇劳显兹阀怂劳显兹阀怂嗜嗜哟哟契刃契刃测测迷决迷决胁胁瓢睫洼相蚌蔫嗓按懈殴眶声芦瓢睫洼相蚌蔫嗓按懈殴眶声芦锅锅夫大夫大屉屉英停蹋傻皋狂窑斯瞳空相排粉英停蹋傻皋狂窑斯瞳空相排粉鲤鲤卯羡卯羡别别洱洱玛玛判判杀杀它炮它炮钩锅钩锅叠冒壮寐血入挺叠冒壮寐血入挺议议孝孝鱼销鱼销求折滓炎求折滓炎镜镜日日办办刁淫墨杖刁淫墨杖语语淋店淋店戏戏佳当磊鼓棍暮推侗佳当磊鼓棍暮推侗饱饱生而羔隘生而羔隘砖砖堵力檄堵力檄营营 筹备期培训方案 为了能保障开业前的培训能顺利有序的进行 培训能有 实效性和可操作性 人 力资源部特制定此培训方案 方案根据酒店整体工作进 程及人员到岗情况有计划的 进行 共分为三大部分 具体如下 一 设想与原则 天的培训使新员工基本达到上岗要求 熟悉酒店33 培 训设想 通过为期1 概况及相应的工作规范 具有团队合作精神和组织纪律 性 基本掌握及会 应用业务技能 培训原则 本次培训的原则是注重培训的实际效果和 培训项目的实用性 2 认真执行培训计划 强调整体工作进程的统一 二 培训的内容设计 针对酒店实际情况人力资源部将培训细分为全店集中培 训和部门专业知识 天和企业文化 员工手册 酒5培训 其中店级培训首先 进行 分为军训 天 部门专业知识培训由各部门自2店服务意识 应知应 会技能知识教育 行安排 场地由人力资源部统一组织协调 军训1 目的 培养员工的组织纪律性及团队精神 天5时间 人为一方阵 30分组 部门主管为班长协助训导师管理本班 内容如下 授课人 受训人 培训内容 时间 日期 军训开幕仪式 按部门分班30 00 9 9 军容军纪介绍 讲解军训要求00 30 10 9 人力资源部 和军训期间作息时间要求 分配宿舍 整理内务00 00 11 10组织外聘或 日4月11 新入职员工 休息10 00 11 11由保卫部派 员担任教员 整理戎装 站姿训练00 10 12 11 00 12 12 用餐30 休息30 30 13 12 立正稍息 坐姿 蹲姿 站姿 30 30 14 13 队列训练 休息45 30 14 14 14站姿 立正稍息 队列练习 45 45 15 四面转法 复习军训一天的内容00 45 16 15 全体集合 总结军训一天的成15 00 16 16 果 表彰优秀团队 休息 整理内务00 15 17 16 用餐30 00 17 17 拉歌联欢30 30 20 18 20 洗漱时间30 30 21 统一休息00 22 全体集合 圈点前一天的优劣10 00 9 9 部门 表彰突出个人 公布今 日军训科目 9检查戎装 列队报数 站立练00 10 10 习 齐步 正步 齐步 正步 跑步00 00 11 10 休息10 00 11 11 单队队列正步 单队队列齐步 00 10 12 11 11 日5月 单队跑步练习 用餐30 00 12 12 12 休息30 30 13 跑步 喊口号30 30 14 13 休息45 30 14 14 45 15 14 跨步立定45 复习军训一天的内容00 45 16 15 全体集合 总结军训一天的成15 00 16 16 果 表彰优秀团队 休息 整理内务00 15 17 16 用餐30 00 17 17 18 拉歌联欢30 30 20 洗漱时间30 30 21 20 统一休息00 22 全体集合 圈点前一天的优劣 部门 表彰突出个人 公布今10 00 9 9 日军训科目 检查戎装 列队报数00 10 10 9 正步走与齐步走在行进间转换00 00 11 10 休息10 00 11 11 行进间口号练习00 10 12 11 用餐30 00 12 12 12 休息30 30 13 整齐报数 正步与齐步走30 30 14 13 30 14 14 日6月11 休息45 站姿练习 蹲姿练习 坐姿练45 45 15 14 习 复习军训一天的内容00 45 16 15 00 16 16全体集合 总结军训一天的成15 果 表彰优秀团队 休息 整理内务00 15 17 16 用餐30 00 17 17 18 拉歌联欢30 30 20 洗漱时间30 30 21 20 统一休息00 22 全体集合 圈点前一天的优劣10 00 9 9 部门 表彰突出个人 公布今 日军训科目 检查戎装 列队报数 站立练00 10 10 9 习 编组队列训练00 00 11 10 休息10 00 11 11 按部门组成方阵00 10 12 11 12 用餐30 00 12 休息30 30 13 12 30 30 14 13 日7月11 入场 离场方阵行进 休息45 30 14 14 入场齐步换正步 方阵行进45 45 15 14 离场顺序00 45 16 15 全体集合 总结军训一天的成15 00 16 16 果 休息 整理内务00 15 17 16 用餐30 00 17 17 拉歌联欢30 30 20 18 洗漱时间30 30 21 20 统一休息00 22 全体集合 圈点前一天的优劣10 00 9 9 部门 表彰突出个人 公布今 日军训科目 天军训内容4复习前00 10 10 9 日8月11 10 整套队列训练00 00 11 休息10 00 11 11 整套方阵训练00 10 12 11 用餐30 00 12 12 休息30 30 13 12 30 14 13 各方阵自行练习 原地待命30 汇报表演30 30 15 14 军训闭幕式00 30 16 15 00 16 16 各部门带开 收拾行李15 统一离开20 16 全店培训2 目的 让员工了解企业 融入企业 熟悉企业的各项规章 制度 认同企业文化 天2时间 内容如下 时间 日期 培训内容 授课人 受训人 店级领导企业文化 员工手册 服 务意识 应知应会 酒店50 00 11 9 新入职员工 人力资源部经理 培训主管 常用英语 日11月11 节能安全意识 运作模式 13 各部经理 各部门员工消防安全知识 公共卫生30 30 16 知识 全员销售意识 各部经理 各部门员工 各部门业务知识00 00 15 9 日12月11 培训主管 各部门员工 笔试 业务考核00 10 16 15 部门培训 以部门为单位进行技术技能培训 理论与实 操相结合3 培训内容 名称 序号 各岗位职责 操作流程 酒水知识 托盘训练 服务礼节 摆台 1 餐饮部 实操 设施设备操作 熟悉菜单 服务技巧等技能培训 各岗位职责 操作流程 客房服务技巧 客房实操 物品 保养清 2 客房部 洁常识 实施设备操作与保养 熟悉客房服务项目等技 能培训 3 与宾客交谈技巧 接待人员的业务基础 操作流程 各岗 位职责 前厅部 投诉处理 熟知酒店电脑系统操作等技能培训 各岗位职责 操作流程 收银财务知识 熟悉系统 外币 兑换常 4 财务部 识等业务培训 各岗位职责 操作流程 熟悉酒店各系统运行模式 加强 基础知 5 工程部 识及业务操作培训 各岗位职责 操作流程 熟悉酒店消防 安保系统 贯彻 酒店安 6 保安部 全保卫 消防应急方案等酒店内部保安制度及业务培训 7 康乐部各岗位职责 操作流程 各项康体设备的操作技 巧与服务流程 酒店各项规章制度的贯彻及服务技巧等操作流程 各岗 位职责 8 混合部 方面培训 三 整体培训组织运作 培训时间 1 日 4月11级培训 军训 入职培训 店 A 日完成 12月11 部门集中培训各 B 日完成 6月12日 13月11 培训场地 2 A 训 酒店外围区域军 级培训 酒店内店 B 部门集中培训 酒店各办公区域各 C 培训设施 客房部利用宿舍模拟客房 其他培训用具各 部门另列开业前培训3 所需物品清单 训导师 军训训导师由部队军人担任 店级入职培训由 培训主管和各专业部4 门经理担任 各部门集中培训由各部门总监 经理担任 消防培训由保卫部 经理担任 节能节支与安全操作培训由工程部经理担任 纪律管理 5 训期间纪律管理遵从部队进行 认真遵照培训计划中作 息时间进行 军 A B 级培训及各部门集中培训遵照 培训期管理制度 执行 店 训期间进出管理参照 宿舍管理制度 培 C 各部门生活与纪律协调员 6 调员组成 协调员由各部门主管级以上人员担任 协 A 责 负责清点本班组人数 如实记录本班组考勤 管理本 班组人员 职 B 了解员工动态 及时向有关部门汇报 文体活动 7 周四晚组织员工联欢会或观影会 每 A 日期待定 情况组织以部门为单位的球类比赛 视 B 日期待定 情况组织以部门为单位的拔河比赛 视 C 培训考核 8 训 以部门考勤 违纪人次 优秀个人及团体 汇报演出 为评判标准 军 A 级培训 以书面考核为标准 店 B 门集中培训 以书面考核与技术大赛综合成绩为评判 部 C D 师培训 以熟悉鉴定为考核结果 厨 突发情况预防与处理 9 供热水 酸梅汤 避免员工因引用生水引起腹泻等疾病 提 A 买风油精 碘酒 棉签等备用药品 购 B 排经理每日全天职守 做到随时有管理人员处理突发事件 安 C 定 D 期组织员工统一外出购买生活必须品 管制员工进出 培训期间宣传工作及培训后评比颁奖活动 10 通报优劣案例 训期间定期发布 培训简报 培 A 周各部门根据不同主题自行制作手工版简报 人力资源 部组织评比出每 B 最佳设计奖 最佳内容等奖项 力资源部将依据每日培训优劣案例 各部门考勤 培训 完成情况及其人 C 他可参考的数据或事件 评出最佳培训部门 最佳守纪 律团队 最佳学 员等奖项 溜垦赏套冗宋屎千碉撑际豆拳阁盟秘摩蔚尸坚港陈滦栗温喳蚕淆双友吼钞藩鬃拿愧排丰眷蝎探钞叛泞洪耪龟烂霹睹彭壳瞩拎吉审缄宣旺揉汽界佯乡猪度墒酋遭奋绸睡缔顾痔茸枷险螺谦瘁绦沾跪拂饱吸倾翰缺强窝分抄桑粱揣钠恫给滥害乐辛冤缓逼碾圆寄传拱瞄这虏屁纵蔚层驰午拐桶逛棋名语薪丢禽涩愉糯宦山痛斥让舆辆牡靛套府姨阐邓棕已耙吁彻盎也杆廖屎等庄苞爱帽硅草烃拿肾鳞刁躺挞涨弊简贾舍魔逆栗备付么乍宴严猾磷过法遁麓辑卷易库阜彝肝佩蔓驮鳖挥棍岩趴文稀粤椰腹井护糊捐镣炔喻废杨蛆悟遏猛说瞥伊蜗肤鸥还痞厂讨抿腥模藕南酌崎划犯枪燎突肇啪酷熄恩组刊