现代企业管理实践教学大纲

高职院校是为社会培养工作一线的高级操作人才和技术人才的摇篮 现代企 业管理课程是经济管理类专业的一门专业基础课程 为了使学生不但具有足够 的理论知识 而且具备较强的实际操作能力 现代企业管理的的教学要求教师 在向学生传授课本知识的同时 开展形式多样的实践教学活动 根据教学计划 的要求 为了使学生进一步明确实践教学的目的 任务和基本要求 特提出以 下实践教学管理 一 实践教学的目的 现代企业管理实践教学的基本目是理论联系实际 开阔视野 巩固学生已 学过的管理学的基本理论和方法 培养和锻炼学生运用管理知识分析问题和解 决问题的能力 具体目的是 1 巩固学生已学过的管理理论与知识 2 培养学生充分利用资源的能力 3 满足学生的创业冲动和欲望 4 培养学生独立思考问题的能力 5 锻炼和提高学生进行可行性分析的能力 二 二 实践性教学内容设计实践性教学内容设计 模块一模块一 现代企业管理人员现代企业管理人员 实训目标 1 了解在现代企业中管理者的基类型和素质要求 2 了解成为现代企业管理家应具备的能力和综合素质 实训内容与形式 1 管理故事引导 见教材 2 案例分析 见教材 3 情景模拟一 假设你是公司总经理 公司有一名工作能力非常出色的员工 以他的能 力完全可以替代目前的部门经理 但是该部门经理是公司的创业元老 如果将他降职 不仅可能会使其离开公司 还会为其他员工产生不好的印象 请处理此问题 4 情景模拟二 假设由于对市场信息把握不准 公司今年的销售业绩并不理想 公司出 现了前所未有的亏损局面 假设你是公司的总经理 在年终总结大会上 请进行一段 鼓舞士气的演讲 5 管理者基本素质测试 果断力测试 人际交往能力测试 压力应变能力测试 经营管 理能力测试 思考 成为现代企业管理人员应从哪些方面培养和训练自己 模块二模块二 现代企业管理的基本原理现代企业管理的基本原理 实训目标 1 掌握现代企业管理的基本概念 包括 企业 现代企业 管理 企业管理 组织结构 2 理解现代企业的特点和内容 实训内容与形式 1 调查与访问 调查或访问某一实际企业 或网上 报刊杂志中 搜集一个或几个企业的 实际案例或资料 最好是一事一议性的简短事例 说明现代企业的组织结构情况及其制度 规范 主要需搜集的信息有 企业的组织结构系统图 各主要职位 部门的职责权限及职 权关系 企业主要的制度规范等 2 管理故事 见教材 3 管理沙龙 在班级组织一次关于企业管理理论与企业管理思想的沙龙 每个成员都可以 作介绍 谈体会 放开思路 自由畅想 模块三模块三 现代企业经营战略管理现代企业经营战略管理 实训目标 1 了解现代企业经营思想和经营理念 2 理解企业经营决策基本方法的应用 3 了解经营战略的内容和类型 4 能举例说明 SWOT 分析方法的应用 5 理解竞争优势 掌握行业内五个决定竞争性质和程度的因素 买方还价力量 来自替代 品的威胁 供货商的还价能力 已有竞争者的威胁 新竞争者的威胁 实训内容与形式 1 管理故事引导 田忌赛马 隆中对 2 案例分析 见教材 3 计算与分析 你会选择那种方案 运用正确的决策程序对企业战略方案进行评价及提 出改进建议 模块四模块四 现代企业资源管理现代企业资源管理 实训目标 1 了解现代企业人力资源管理 描述一支强有力的管理队伍的特征与价值 培养分析组 织结构与职权关系 制定组织规范的能力 2 培养有关聘任 培训 考核与奖酬的能力 3 培养人员组合与团队建设的能力 4 解现代企业财力资源管理 理解如何预测一个企业的获利能力 即评价企业盈利能力 5 增强对投资与筹资的感性认识 学会简单的投资的成本 效益分析方法 培养财务管理 的初步能力 企业的获利能力取决于企业预计的销售量 销售成本和经营费用 利息 费和税费 6 了解现代企业物力资源管理 7 了解现代企业信息资源管理 实训内容与形式 1 管理故事引导 见教材 2 案例分析 见教材 3 学生讲授 通过会计报表对某公司基本经营情况进行说明 4 情景模拟一 班级内分小组组成模拟公司的招聘各部门负责人 公司要制定招聘计划 包括招聘目的 招聘岗位 任用条件 招聘程序 特别是聘用的决定办法 各模拟公 司招聘由总经理主持 公司成员均为招聘组成员 每名学生可向不超过三家公司 不 含本公司 应聘 各公司根据每个应聘者的表现决定聘任 招聘程序按课程讲授内容进 行 同学们先在课下进行精心准备 在课上完成角色扮演 每个人要写出应聘提纲 或应聘讲演稿 特别要体现出应聘竞争优势 5 情景模拟二 假设你是公司人力资源部经理 公司一位重要员工希望辞职 由你想办 法了解辞职的原因 并进行规劝 6 情景模拟二 假设你是人力资源部经理 出于制定公司开发人员岗位职责的需要 你 聘请了几位专家进行讨论 但几位专家的意见很难统一 请主持该会议 并形成决策 模块五模块五 现代企业营销管理现代企业营销管理 实训目标 1 掌握现代企业市场营销的基本概念 2 掌握潜在市场预测和销售预测的基本方法 3 理解正式市场营销计划的构成要素 市场分析 竞争分析 市场营销战略 4 描述市场营销战略的四个组成部分 完整的产品或服务 促销 分销和定价 5 掌握商业计划书的写法 实训内容与形式 1 企业实战练习 要求学生选择出一种熟悉的生活日用品品牌 为其制作一份营销活动 策划书 并广发调查是用产品的顾客 运用 五力 分析法 分析该种产品的外部经 营环境 对该种产品进行营销策划 并编制该种产品的营销策划书 2 案例分析 见教材 3 管理游戏 提高学员解决棘手问题能力的游戏 4 情景模拟 假设你是公司销售部经理 本月的销售工作进行的并不理想 根据你的分 析 主要是销售人员的专业技术知识较差所造成的 你的上级要你向他写一份本月销 售工作的总结报告 你同时也希望利用这个机会向上级表明你自己的分析和处理意见 请在两小时内完成 模块六模块六 现代企业文化现代企业文化 实训目标 1 结合不同企业的实际 了解不同企业文化对企业的作用 2 了解建立企业文化应包含的内容和应树立那些先进的文化理念 如何建立企业文化 实训内容与形式 1 案例分析 见教材 2 方案设计 班级组织一次交流 对本班的文化建设提出各种设想 并制定建设方案 模块七模块七 现代企业创新与创业现代企业创新与创业 实训目标 1 现代企业创新及创造性思维 横向思维 侧向思维 逆向思维 立体思维 列举法 头脑风暴法 设问法 组合法 2 理解企业的含义和基本特征 1 把握企业类型选择标准 能够按照企业的法律形式进行选择 2 对企业资金筹集方式有具体的认识 3 明确企业登记的条件与程序 实训内容与形式 1 管理故事引导 见教材 2 案例分析 见教材 3 管理游戏 培养学生动手能力和表现力的游戏 游戏 1 婚宴上的宾客 消除疲劳 提高积极性的游戏 游戏 2 应答自如 帮助学生应对变化的游戏 游戏 3 形象刺激法 培养创造性思维的游戏 游戏 4 玩具公司 4 情景模拟 创办新企业的情景模拟 模块八模块八 现代企业生产管理现代企业生产管理 实训目标 1 了解现代企业生产管理 生产过程的概念 合理组织生产过程的基本要求 2 训练分析生产过程中问题的能力 培养有效控制生产过程的初步能力 3 增强对生产计划与控制的感性认识 4 培养编制生产作业计划的初步能力 实训内容与形式 1 参观调查 到校外实训基地或联系某厂参观了解生产组织 控制 管理过程 2 案例分析 见教材 模块九模块九 现代企业质量管理现代企业质量管理 实训目标 1 了解现代企业全面质量管理 2 了解 ISO9000 质量认证体系 3 思考质量与生产管理 成本 效益的关系 实训内容与形式 1 案例分析 见教材 2 情景判断 教师所提供的那些环节 工艺或活动不符合质量认证的标准 模块十模块十 人力资源管理人力资源管理 实训目标 1 了解人力资源规划 开发 绩效考评的内容和设计方式 2 掌握招聘的一般方法和技巧 熟悉招聘的流程和录用 3 了解面试的一些基本要求 实训内容与形式 1 案例分析 见教材 2 模拟招聘和面试 见教材 模块十一模块十一 财务管理财务管理 实训目标 1 了解投资的决策方法 2 掌握基本的筹资方式 3 掌握成本控制的基本方法 4 掌握利润分析的一般方法 实训内容与形式 1 管理故事引导 见教材 2 案例