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文档简介

使用高倍显微镜观察几种细胞使用高倍显微镜观察几种细胞 教师教师 邢华邢华 一 实验目的 一 实验目的 1 学会如何使用显微镜观察细胞 2 了解细胞的结构 3 学会制作临时装片 二 实验材料及用具 二 实验材料及用具 实验材料可换 松针 动物血液 动物神经细胞永久 装片 载玻片 盖玻片 蒸馏水 滴管 镊子 土豆 刀片 显微镜 物镜 5X 10X 40X 三 方法步骤 三 方法步骤 1 制作松针的临时切片 1 取干净的载玻片一个平置于试验台上 用滴管在载玻片中央滴一滴蒸馏水 2 将土豆切成条状 截面约 0 5X0 5cm 取两条 将一根松针夹在两个土豆 条之间 用刀片削成尽量薄的薄片 削时 手腕不动 靠大臂带动小臂移动刀 片 切片数次 从中选取较薄的切片 置于载玻片的水滴上 3 从一侧轻轻盖上盖玻片 不要产生气泡 用吸水纸轻轻吸去盖玻片周围的 水滴 即完成临时切片的制作 2 观察切片 1 取出显微镜 置于试验台上靠左的位置 打开光源 2 将上步制作好的切片置于显微镜的载物台上 调整载物台位置 使盖玻片 对准光源 3 使用 5X 物镜观察切片 使松针切片在视野中心 换成 10X 物镜 观察松 针叶面横切结构 4 换成 40X 物镜观察 注意细胞及细胞内物质结构 画图 3 动物血液临时装片的制作及观察 除了不用切片 其他类似 4 动物神经细胞永久装片的观察 四 实验现象 四 实验现象 可在显微镜下看到清晰的细胞 低倍镜下视野中细胞数目多 细胞小 视野明亮 高倍镜下细胞数目少 细胞较大 视野较暗 生物组织中还原糖 脂肪 蛋白质的鉴定生物组织中还原糖 脂肪 蛋白质的鉴定 教师教师 邢华邢华 一 实验原理一 实验原理 1 鉴定实验设计的理念 某些化学试剂 生物组织中有关有机化合 产生特定的颜色反应 2 具体原理 可溶性还原糖 斐林试剂 砖红色沉淀 脂肪小颗粒 苏丹 染液 橘黄色小颗粒 蛋白质 双缩脲试剂 紫色反应 二 实验目的 二 实验目的 初步掌握鉴定生物组织中可溶性还原糖 脂肪 蛋白质的基本方法 三 实验材料三 实验材料 1 可溶性还原糖的鉴定实验 选择含糖量较高 颜色为白色或近白色的植物组织 以苹果 梨为最好 2 脂肪的鉴定实验 选择富含脂肪的种子 以花生种子为最好 实验前浸泡 3h 4h 3 蛋白质的鉴定实验 可用浸泡 1d 2d 的黄豆种子 或用豆浆 或用鸡蛋蛋白 四 仪器 试剂四 仪器 试剂 1 仪器 剪刀 解剖刀 双面刀片 试管 试管架 试管夹 大小烧杯 小量筒 滴管 玻璃漏斗 水浴 锅 研钵 石英砂 纱布 载玻片 盖玻片 毛笔 吸水纸 显微镜 2 试剂 斐林试剂 0 1g L 的 NaOH 溶液 0 05g mL 的 CuSO4溶液 苏丹 染液 双缩脲试剂 体积分数为 50 的酒精溶液 蒸馏水 五 方法步骤五 方法步骤 一 还原糖的鉴定 1 还原糖的鉴定步骤 选材 苹果 洗净 去皮 切块 取 5g 放如研钵中 制备组织样液 研磨成浆 加石英砂 加 5 ml 水研磨 注入组织样液 2ml 过滤 将玻璃漏斗插入试管中 漏斗上垫一层纱布 加斐林试剂 2ml 由斐林试剂甲液和乙液充分混合而成 不能分别加入 水浴加热 煮沸 2min 观察溶液颜色变化 2 实验成功的要点 还原糖的鉴定实验 选择含糖量较高 颜色为白色或近白色的植物组织 以苹果 梨 为最好 斐林试剂要两液混合均匀且现配现用 斐林试剂的配制过程示意 斐林试剂甲液 0 1 g ml 的 NaOH 溶液 斐林试剂乙液 0 05 g ml 的 CuSO4 溶液 在鉴定尿液中是否含有葡萄糖时还能用其他那些鉴定方法 按一定比例混合均匀 斐林试剂 学生回答 还可以用斑氏试剂产生砖红色沉淀 及糖尿试纸据糖的由少到多产生 浅蓝 浅绿 棕或深棕色 二 脂肪的鉴定 1 脂肪的鉴定步骤 取材 花生种子 浸泡 3 4h 将子叶削成薄片 取理想薄片 在薄片上滴 2 3 滴苏丹 染液 去浮色 制成临时装片 观察 先在低倍镜下 找到材料的脂肪滴 然后 转为高倍镜观察 结论 细胞中的圆形脂肪小颗粒已经被染成橘黄色 2 实验成功的要点 脂肪的鉴定实验 选择富含脂肪的种子 以花生种子为最好 实验前浸泡 3h 4h 该试验成功的关键是获得只含有单层细胞理想薄片 滴苏丹 染液染液染色 2 3min 时间不宜过长 以防细胞的其他部分被染色 三 蛋白质的鉴定 1 蛋白质的鉴定步骤 结论 蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应 2 实验成功的要点 蛋白质的鉴定实验 可用浸泡 1d 2d 的黄豆种子 或用豆浆 或用鸡蛋蛋白稀释液 双缩脲试剂的使用 一定要先加入 A 液 即 0 1 g ml 的 NaOH 溶液 再加入双缩脲 试剂 B 液 即 0 01 g ml 的 CuSO4 溶液 还可设计一只加底物的试管 不加双缩脲试剂 进行空白对照 说明颜色反应的引 起是蛋白质的存在与双缩脲试剂发生反应 而不是空气的氧化引起 六 实验现象 实验现象 1 还原糖的鉴定 浅蓝色 棕色 砖红色 2 脂肪的鉴定 细胞中的圆形脂肪小颗粒已经被染成橘黄色 3 蛋白质的鉴定步骤 紫色反应 4 淀粉的鉴定 呈现蓝色 制片 观察观察 DNA 和和 RNA 在细胞中的分布在细胞中的分布 教师教师 邢华邢华 一 实验原理一 实验原理 1 真核细胞的 DNA 主要分布在细胞核内 RNA 主要分布在细胞质中 2 甲基绿和吡罗红两种染色剂对 DNA 和 RNA 的亲和力不同 甲基绿对 DNA 亲和力强 使 DNA 显现出绿色 而吡罗红对 RNA 的亲和力强 使 RNA 呈现出红色 用甲基绿 吡 罗红的混合染色剂将细胞染色 可同时显示 DNA 和 RNA 在细胞中的分布 3 盐酸的作用 盐酸能改变细胞膜的通透性 加速染色剂的跨膜运输 盐酸使染色体中的 DNA 与蛋白质分离 便于 DNA 与染色剂的结合 二 实验目的 二 实验目的 证明 DNA 主要分布在细胞核中 RNA 主要分布在细胞质中 三 实验器材三 实验器材 1 材料 人的口腔上皮细胞 洋葱表皮细胞 根尖细胞 蛙或蟾蜍的血细胞 果肉细胞 2 用具 400 mL 烧杯 250 mL 烧杯 温度计 滴管 消毒牙签 载玻片 盖玻片 铁架 台 石棉网 火柴 酒精灯 吸水纸 显微镜 3 试剂及配制方法 1 试剂 质量分数为 0 9 的 NaCl 溶液 质量分数为 8 的盐酸 乙酸钠 乙酸 蒸 馏水 吡罗红甲基绿混装粉 如果化学试剂商店没有吡罗红甲基绿混装粉 可以分别购买 甲基绿和吡罗红 G 然后按 A 液的第二种方法配制 见下文 2 染色剂的配制 染色剂 A 液的两种配制方法 第一种方法 取吡罗红甲基绿粉 1 g 加入到 100 mL 蒸馏水中溶解 然后用滤纸过滤 将 滤液放入棕色瓶中备用 第二种方法 取甲基绿 2 g 溶于 98 mL 蒸馏水中 取吡罗红 G 5 g 溶于 95 mL 蒸馏水中 取 6 mL 甲基绿溶液和 2 mL 吡罗红溶液加入到 16 mL 蒸馏水中 即为 A 液 放入棕色瓶 中备用 染色剂 B 液的配制方法 B 液是一种缓冲液 由乙酸钠和乙酸混合而成 先取乙酸钠 16 4 g 用蒸馏水溶解至 1 000 mL 备用 再取乙酸 12 mL 用蒸馏水稀释至 1 000 mL 备 用 取配好的乙酸钠溶液 30 mL 和稀释的乙酸 20 mL 加蒸馏水 50 mL 配成 pH 为 4 8 的 B 液 缓冲液 四 四 主要步骤主要步骤 以观察口腔上皮细胞为例 1 取材 滴 在洁净的载玻片上滴一滴质量分数为 0 9 的 NaCl 溶液 刮 用消毒牙签在口腔内侧壁上轻轻地刮几下 涂 将牙签上的碎屑涂抹在载玻片的生理盐水中 烘 将涂有口腔上皮细胞的载玻片在酒精灯的火焰上烘干 2 水解 解 将烘干的载玻片放入装有 30ml 质量分数为 8 的盐酸的小烧杯中 进行材料的水 解 保 将小烧杯放入装有 30 温水的大烧杯中保温 5 分钟 3 冲洗涂片 冲 用缓缓的蒸馏水冲洗载玻片 10 秒钟 吸 用吸水纸吸去载玻片上的水分 4 染色 染 用 2 滴吡罗红甲基绿混合染色剂滴在载玻片上 染色 5 分钟 吸 吸去多余染色剂 盖 盖上盖玻片 5 观察 低 在低倍物镜下 寻找染色均匀 色泽浅的区域 移至视野中央 将物像调节清晰 高 转到高倍物镜 调节细准焦螺旋 观察细胞核和细胞质的染色情况 六 实验现象六 实验现象 可在高倍镜下看到被染成红色的细胞质和染成绿色的细胞核 体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法 教师教师 邢华邢华 一 一 实验原理 实验原理 细胞膜的流动性和半透性 二 二 实验材料 实验材料 猪 或牛 羊 人 的新鲜的红细胞稀释液 血液加适量的生理盐水 三 三 实验用具 实验用具 蒸馏水 试管 吸水纸 载玻片 盖玻片 显微镜 四 方法步骤 四 方法步骤 1 用试管吸取少量红细胞稀释液 滴一小滴在载玻片上 盖上盖玻片 制成临时装片 2 在高倍镜下观察 待观察清晰时 在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水 同时在另一侧用吸水 纸小心吸引 注意不要把细胞吸跑 上述操作均在载物台上进行 并持续观察细胞的变化 可以看到近水的部分红细胞发生变化 凹陷消失 细胞体积增大 很快细胞破裂 内容物 流出 四 四 实验现象 实验现象 细胞体积增大 很快细胞破裂 内容物流出 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 教师教师 邢华邢华 一 一 实验目的 实验目的 高倍镜的使用步骤 及线粒体和叶绿体的形态与分布特点 二 二 实验器材 实验器材 新鲜的藓类叶片 或菠菜叶 黑藻叶等 新配制的质量分数为 1 的健那绿染液 将 0 5 g 健那绿溶解于 50ml 生理盐水中 加温到 30 40 C 使其充分溶解 显微镜 载玻片 盖玻片 滴管 镊子 消毒牙签 三 实验步骤三 实验步骤 取材 制片 观察 先低倍镜 后高倍镜 体验 描述 评价 四 实验现象 实验现象 1 可在高倍镜下看到许多绿色的椭球形的叶绿体 随细胞质在进行缓慢的流动 2 可看到活细胞中看到被染成蓝绿色的线粒体 细胞质几乎无色 高倍镜使用中的注意事项 高倍镜使用中的注意事项 一般地讲 在低倍镜下调节清晰后 可直接转动转换器 使高倍镜对准通光孔 但若 高倍镜不是原配的 则应先稍微转动粗准焦螺旋 使镜头上升后再换高倍镜 然后下降镜 筒进必须从一侧注视物镜下降到一定距离 换高倍镜后因镜头与装片间的距离很小 切记 不可再转动粗准 焦螺旋 以防损坏镜头与或装片 应该一面从目镜里观察 一面逆时针方 向转动细准焦螺旋 直至清晰为止 在高倍镜下若要换装片 必须升高镜筒后才能进行 植物细胞的吸水和失水植物细胞的吸水和失水 教师教师 邢华邢华 一 实验目的 一 实验目的 证明成熟的植物细胞可以通过渗透作用吸水和失水 二 实验原理 二 实验原理 水分子可以透过半透膜从低浓度溶液一侧向高浓度溶液一侧扩散 三 实验器材 三 实验器材 紫色洋葱鳞片叶的外表皮 白色洋葱鳞片叶的外表皮 洋葱根尖 菠菜叶 水绵 干燥 的红枫叶 0 1g mL 的蔗糖溶液 0 3g ml 的蔗糖溶液 0 5g ml 的蔗糖溶液 清水 0 9 NaCL 溶液 酒精 显微镜 1 应选择哪些材料进行实验呢 启发学生依据给出的实验材料讨论如下问题 1 材料选活细胞还是死细胞 2 材料选洋葱鳞片叶的外表皮还是洋葱根尖 3 材料选紫色洋葱鳞片叶的外表皮还是白色洋葱鳞片叶的外表皮 创设比较 如部分同学做活细胞 部分做死的表皮 部分同学做根尖分生区细胞 部 分做洋葱鳞片叶的外表皮 部分同学做紫色洋葱鳞片叶的外表皮 部分同学做白色洋葱鳞 片叶的外表皮 在比较中得出本实验材料选择的要求是 1 材料必须是完整的活细胞 2 材料必须是成熟植物细胞 成熟植物细胞中才有较大的液泡 3 材料选紫色洋葱鳞片叶的外表皮 细胞液中带有色素 最好带红色或紫色的花青 素 并分析白色的材料有何缺点 2 用什么试剂可以达到细胞失水 吸水的效果 学生分析得出 蔗糖溶液 清水 老师强调 用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用 用哪种浓度蔗糖溶液最好 引导学生回忆哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验 通过设计不同浓度蔗糖溶液的对照 实验来探究确定 0 3g ml 的蔗糖溶液最好 3 用什么方法观察实验现象 学生思考并得出 制作临时装片 用显微镜观察 4 观察的对象是什么 将会看到什么现象呢 学生讨论得出 洋葱鳞片叶外表皮细胞 洋葱鳞片叶外表皮细胞发生质壁分离 洋葱鳞片叶外表皮细胞发生质壁分离复原 老师介绍自身对照实验 自身对照实验是指实验与对照在同一对象上进行 即不另设对照组 洋葱鳞片叶外表 皮细胞质壁分离和复原实验 就是典型的自身对照 自身对照 方法简便 关键是要看清 楚实验处理前后现象变化的差异 实验处理前的对象状况为对照组 实验处理后的对象变 化则为实验组 设计目的 设计目的 以问题串的形式引导学生进行思维探究 让学生体验设计实验的方法步骤 训练学生 分析问题的能力 5 学生设计实验 先组内讨论 再组间交流 指导学生确定最佳实验方案 6 组织学生分组实验 两个学生一组 分 28 个小组进行实验 强调探究过程中应注意的问题 1 取材的厚薄是实验成功的关键 让学生比较 再探究 表皮撕取太薄 容易撕破液泡 色素外溢 只能观察到细胞壁 无法进行质壁分离实验 表皮 撕取太厚 细胞层数重叠 不方便观察 并且分离试剂渗入到细胞中需要较长时间 细胞发生质 壁分离速度慢 只有表皮细胞撕得恰如其分 实验效果才能既好又快 因此在撕取表皮时可 以多取几次 选择较好的一块进行观察 2 引流法 时不要移动装片 用引流的方法 从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液 或清水 在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引 重复三次 在引流的过程中移动了装片就会影响到对特定细胞的观察 3 在观察时选择低倍镜即可 观察时要善于移动装片 选择材料中只有一层细胞又带色素的部位进行观察 4 观察的对象 主要注意这几个方面 液泡大小和颜色的变化 原生质层与细胞壁的位置 分析结果 得出结论 学生代表汇报实验结果 引导学生对实验结果与预期对比 得出正确结论 表达交流 组织学生组间交流 体验实验成败 将探究的问题 过程 结果和结论与其他同学交 流 并解决个别质疑问题 通过讨论让学生进一步内化 课堂上的实验探究常会受到时空的限制 要使学生的创新能力得到持续发展 必须结 合学生的课余生活 做一些力所能及的实验 加强课后延伸 培养创新能力 生物学实验对学 生的创造性培养有着更大的作用 布置课外作业 比较过氧化氢在不同条件下的分解比较过氧化氢在不同条件下的分解 教师教师 邢华邢华 一 学习目标一 学习目标 学习探索酶的催化效率的方法 探索过氧化氢酶和 Fe3 催化效率的高低 知道酶在什 么部位获得 能用科学术语表达生物现象 养成事实求是的科学态度 这个实验需要你尝 试着收集证据 并根据证据作出合理判断 同时试着用数学的方法处理和解释数据 二 观察与思考二 观察与思考 生活中因外伤造成伤口时 可以用双氧水进行消毒 你知道什么是双氧水吗 它就是 过氧化氢的水溶液 看起来像水一样无色透明 当你把它涂在伤口上时会出现白色的泡沫 这些白色的泡沫就是过氧化氢分解产生的氧气 Fe3 是催化过氧化氢的分解得无机催化剂 动物肝脏中的过氧化氢酶也能催化过氧化氢分解 谁的催化效率更高呢 一 提出问题 一 提出问题 二 猜想与假设 二 猜想与假设 三 交流 讨论 对猜想与假设进行交流讨论 三 交流 讨论 对猜想与假设进行交流讨论 三 设计与交流三 设计与交流 根据实验原理 选择实验器材 仪器和药品 列出具体实验步骤 设计自己或小组的实 验方案 实验方案 我的设计 实验器材 仪器与药品 实验步骤 或 实验方案 小组设计 实验器材 仪器与药品 实验步骤 四 实验解析四 实验解析 一 实验原理 新鲜的肝脏中有较多的过氧化氢酶 过氧化氢酶是一种生物催化剂 Fe3 是一种无机 催化剂 它们都可以将 温馨提示 每滴质量分数为 3 5 的 FeCl3溶液中的 Fe3 数 大约是每滴质量分数为 20 的 肝脏研磨液中过氧化氢酶分子数的 25 万倍 二 主要实验材料 新鲜的质量分数为 20 的肝脏 如猪肝 鸡肝 研磨液 质量分数为 3 5 的 FeCl3溶液 新配制的体积分数为 3 的过氧化氢溶液 量筒 试管 滴管 试管架 卫生香 火柴 酒精灯 试管夹 大烧杯 三脚架 石棉网 温度计 三 方法与步骤 按下表添加试剂 四 注意事项 1 H2O2溶液有一定的腐蚀作用 用量筒量取 H2O2溶液时请小心 切勿将 H2O2溅在皮肤上 或者衣服上 一旦发生要马上用大量清水冲洗 2 实验过程中 试管口不要对着自己或者同学 以免反应太剧烈 气泡冲出试管冒到脸上 产生危险 3 由于过氧化氢酶是蛋白质 所以使用的动物肝脏必须新鲜 此为实验成功之关键 4 不要使用滴加 FeCl3溶液和肝脏研磨液 以免互相干扰 5 向试管中插入带火星的卫生香时动作要快 尽量往下 直到接近液面 但不要插到气泡 中 以免使卫生香因潮湿而熄灭 五 实验变量分析 在本实验中 H2O2溶液的浓度 使用剂量 肝脏研磨液的新鲜程度等为无关变量 五 实验结论及分析五 实验结论及分析 1 实验结果与预测结果的比较 试管编号反应条件预期实验现象实际观察到的现象误差分析 1 2 3 4 2 实验中遇到的问题 1 为什么要选用新鲜的肝脏 马铃薯或胡萝卜的块茎可以吗 试管编号 步骤 1234 H2O2溶液 2ml2ml2ml2ml 温度常温 90 常温常温 FeCl3溶液 2 滴 肝脏研磨液 2 滴 气泡释放量 卫生香燃烧 H2O2 Fe3 过氧化氢酶 H2O2 O2 2 3 号和 4 号试管未经加热 也有大量气泡产生 这说明什么 3 在细胞内 可以通过加热来提高反应速率吗 影响酶活性的条件因素影响酶活性的条件因素 教师教师 邢华邢华 一 教学目标一 教学目标 一 知识目标 一 知识目标 说出酶的概念和本质 说明酶的特性 举例说出影响酶活性的条件 举例说出酶在生活中的应用和有关酶的最新发展 二 能力目标 二 能力目标 掌握探究实验的基本步骤 通过对日常生物现象的讨论 发展主动发现问题 作出假设的能力 通过设计方案的讨论交流和评价 发展思辨 交流和评价能力 通过小组独立完成探究实验操作 并尝试改进 发展解决问题的能 力 三 情感目标 三 情感目标 体验科学研究过程 培养科学情感和科学态度 乐于观察生命现象并主动发现问题 寻求答案 探究未知事物 在探究过程中培养探索精神 创新精神和团体合作精神 体验科学探究的成功与失败 形成客观良好的自我认知和自我评价 二 教学过程设计二 教学过程设计 原理 酶催化反应需要适宜的温度 一定范围内随温度升高 酶的催化活性也会增强 当超过最适温度后 随温度升高酶的催化活性反而下降 1 取三支试管标号 1 2 3 分别注入等量的淀粉溶液 将三支试管依次放入冰块 60 C 热水和沸水中 放置 5 分钟 2 另取三支试管标号 4 5 6 同时加入等量的淀粉酶溶液 依次置于冰块 60 C 热水和 沸水中放置 5 分钟 3 将 4 5 6 试管中的淀粉酶溶液依次加入相同温度的淀粉溶液试管中 放置 5 分钟 4 向三支试管中分别加入几滴碘液 观察试管内的溶液颜色变化 预测结果 4 号试管溶液呈现蓝色 5 号试管溶液无蓝色 6 号试管溶液呈现蓝色 用过氧化氢和过氧化氢酶行吗 改用斐林试剂检测因变量可行吗 原理 酶催化反应需要适宜的 PH 一定范围内随 PH 升高 酶的催化活性也会增强 当超 过最适 PH 后 随温度升高酶的催化活性反而下降 1 取 3 支试管标号 1 2 3 分别加入等量的过氧化氢酶溶液 2 向三支试管中分别加入等量的 PH 为 2 7 10 的缓冲溶液 3 向三支试管中分别加入 2ml 的过氧化氢溶液 4 将三支试管同时放入 37 C 温水中 5 分钟 5 观察三支试管中的气泡情况 用淀粉溶液和淀粉酶溶液可行吗 实验中 2 3 步骤可否颠倒 绿叶中色素的提取和分离绿叶中色素的提取和分离 教师教师 邢华邢华 一 实验原理 实验中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇 丙酮 汽油 苯等 中 所以 可以用无水乙醇提取绿叶中的色素 绿叶中的色素不止一种 他们都能溶解在层析液中 然而 它们在层析液 中的溶解度不同 溶解度高的随层析液在滤纸上扩散的快 反之则慢 这样 几分钟之后绿叶中的色素就会随着层析液在滤纸上的扩散而分离开 且溶解度 最高的是胡萝卜素 它随层析液在滤纸上扩散的最快 叶黄素和叶绿素 a 的溶 解度次之 叶绿素 b 的溶解度最低 扩散的最慢 二 实验目的 1 掌握提取和分离叶绿体色素的方法 2 探究绿叶中含有几种色素 三 实验材料用具 材料 新鲜的绿色叶片 如菠菜的绿叶 无水乙醇 层析液 SiO2 CaCO3 用具 干燥的定性滤纸 烧杯 100ml 小试管 试管架 培养皿盖 棉塞 研钵 玻璃漏斗 尼绒布 毛细吸管 剪刀 药勺 量筒 10ml 天 平 铅笔 四 实验步骤 1 提取绿叶中的色素 取材 用天平称取 5g 的新鲜绿叶 剪碎 放入研钵中 向研钵中加入少许 SiO2 CaCO3 再加入 10ml 无水乙醇 进行快速 充分的研磨 过滤 将研磨液迅速倒入玻璃漏斗 漏斗基部放一块单层尼绒布 中进行过 滤 将滤液收集到小试管中 及时用棉塞将试管口塞严 2 制备滤纸条 将干燥的定性滤纸剪成略小于试管长与直径的滤纸条 将滤纸条的一端剪去 两角 并在距这一端 1cm 处用铅笔画一条细的横线 3 画滤液细线 用毛细吸管吸取少量滤液 沿铅笔线均匀的画出一条细线 待滤液干后 再 画一两次 4 分离绿叶中的色素 将适量的层析液倒入烧杯中 将滤纸条 有滤液细线的一端朝下 略微倾斜 靠着烧杯的内壁 轻轻插入层析液中 随后用培养皿盖盖住烧杯口 注意 不能让滤液细线触及层析液 5 观察与记录 几分钟以后 打开培养皿盖 取出滤纸条 干燥后观察滤纸条上的色素带 以及每条色素带的颜色和宽度 将观测结果记录下来 6 观察结果分析结果 五 实验现象 滤纸条上出现四条宽度 颜色不同的彩带 如下图 最宽 叶绿素 a 蓝绿色 最窄 叶绿素 b 黄绿色 相邻色素带最近 叶绿素 a 和叶绿素 b 相邻色素带最远 胡萝卜素 橙黄色 和叶黄素 黄色 细胞大小与物质运输的关系细胞大小与物质运输的关系 教师教师 邢华邢华 一 实验目的 一 实验目的 本实验也是高中生物必修一 分子与细胞 一册书中典型的引导式实验 按照课程标 准的要求 学生要学会模拟探究细胞体积与表面积的关系 通过模拟探究过程的进行 体 验细胞必须要保持一定的体积 并认同细胞生长到一定大小后停止生长 细胞进入分裂增 殖 同时通过对实验方案的设计主要培养学生比较 判断 推理 分析综合等思维能力 初步形成创造思维品质 能够运用学到的生物学知识评价和解决某些实际问题 其次通过 分组实验和讨论 培养合作和交流能力 领会生物科学探究的一般方法 培养学生科学探 究能力和勇于探索 不断创新的精神 二 观察与思考 一 提出问题 生活中吹气球的时候 气球的体积在缓慢增大 能一直增大么 同理组成生物体的每一 个细胞的体积在生长发育过程中能无限增大么 二 猜想与假设 气球吹到一定程度是 橡胶的膨胀系数达到最大时 可能就会爆裂 细胞也一样可能有 同样的遭遇 或许不增大 停止生长 或许进入下一次分裂 也可能萎缩 假设细胞的体 积不能无限增大 三 交流 讨论 可以分组实验 在实验室连续观察细胞的生长状况 利用显微镜观察细胞是否无限增大 也可以构建细胞模型 来验证细胞生长状况 以及细胞大小与物质运输的关系 三 设计与交流 实验方案 用含有酚酞的琼脂块模拟细胞形态 利用酚酞遇 NaOH 变红特性 观察扩散深度的测量 计算表面积 与体积的比值来推导细胞大小与物质运输速率的关系 我的设计 实验器材 烧杯 酚酞 琼脂块 直尺等 实验步骤 琼脂 H2O 搅拌煮沸 冷却 凝固前加酚酞 搅拌 混合 倒入浅盘 固化后切成小块 用餐刀切成边 长分别为 3cm 2cm 1cm 的正方体小块 加入 NaOH 将上述 3 块琼脂放入烧杯 加入 NaOH 溶液 淹没琼脂块 浸泡 10 min 注意搅拌 测量并记 录 四 实验解析 一 实验原理 1 含有酚酞的琼脂块遇到 NaOH 酚酞变红色 主要利用酚酞与碱性溶液变红的特性 2 NaOH 在琼脂块中扩散的速度相同 在相同时间内 NaOH 扩散的深度 或琼脂块变 红的体积 与琼脂块的总体积的比值可以反映 NaOH 在琼脂块中扩散的效率 此过程可模拟 细胞大小与物质运输效率的关系 二 主要实验材料 1 材料 3cm 3cm 6cm 的含有酚酞的琼脂块 琼脂由琼脂糖 Agarose 和琼脂果 Agaropectin 两部分组成 琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质 其 特点 具有凝固性 稳定性 能与一些物质如酚酞形成络合物等物理化学性质 可用作增 稠剂 凝固剂 悬浮剂 乳化剂 保鲜剂和稳定剂 塑料餐刀 防护手套 塑料勺 纸 巾 烧杯 2 药品 质量分数为 0 1 的 NaOH 溶液 三 方法与步骤 1 酚酞琼脂块的制备 30g 琼脂 1LH2O 搅拌煮沸 冷却 凝固前加 1g 酚酞 搅拌 混合 倒入浅盘 固化后切成 3cm 3 cm 6cm 的小块 2 制备不同体积的正方体琼脂块 用餐刀切成边长分别为 3cm 2cm 1cm 的正方体 小块 加入 NaOH 将上述 3 块琼脂放入烧杯 加入 NaOH 溶液 淹没琼脂块 浸泡 10 min 注意搅拌 3 测量并记录 取出琼脂块 用餐刀沿中轴线切为两半并测量每块琼脂块上 NaOH 扩散的深度 做好记录 4 分析结果 得出结论 实验数据需计算表面积 S cm2 和模拟细胞的体积 V cm3 用 S V 的比值 表示相对表面积的大小 四 注意事项 1 实验步骤 2 中应防止勺子破坏琼脂块的表面 2 分割琼脂块之前 应用纸巾吸干 NaOH 溶液 3 每次切割之前必须把刀擦干 4 在实验开始之前 要求每位学生穿好实验服 戴好护目镜和防护手套 以防止实验 过程中药品飞溅 伤及眼睛和皮肤 5 酚酞易引起过敏反应 准备实验材料时最好戴橡皮手套 6 为了保证实验的严谨性 在放有琼脂块的三个烧杯内同时加入等量的 NaOH 溶液 在相同的 扩散 时间后 将琼脂块一齐取出 颜色变化的观察与面积和体积的计算可同 时进行 7 本实验最后要引导学生认同细胞表面积与体积比不能过小 否则会因表面积的限制 导致细胞代谢速率下降 这对细胞的生存是不利的 所以当细胞长到一定大时 便不再长 大 进而一分为二 为细胞快速代谢创造条件 五 实验变量分析 本实验中自变量是不同大小琼脂块模拟的细胞 因变量是琼脂块进入琼脂块 细胞 的深度 其中 NaOH 溶液的浓度 环境温度等为因变量 五 实验结论及分析 一 实验结果与预测结果的比较 琼脂块的 边长 cm 表面积 cm2 体积 cm3 比值 表 面积 体积 NaOH 扩散 的深度 cm 比值 NaOH 扩散的体 积整个琼脂块的体积 3 2 1 0 01 结论 1 琼脂块的表面积和体积的比随着琼脂块的增大而 2 NaOH 扩散的体积与整个琼脂块体积之比随着琼脂块的增大而 二 试验中遇到的问题 1 酚酞是极易引起过敏的一种物质 如何保证实验过程中操作者不解除活不过敏 2 NaOH 具有极强的腐蚀性 操作时应避免与皮肤和眼睛接触 如喷洒出来 应该如 何做出急救 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 教师教师 邢华邢华 一 实验目的 一 实验目的 1 制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片 2 观察植物细胞有丝分裂的过程 识别有丝分裂的不同时期 比较细胞周期不 同时期的时间长短 3 绘制植物细胞有丝分裂简图 二 二 实验原理 实验原理 3 细胞核内的染色体易被碱性染料 如龙胆紫 染成深色 三 实验材料 三 实验材料 洋葱 可用葱 蒜代替 质量分数为 15 的盐酸 体积分数为 95 的酒精 质量浓度为 0 01g ml 或 0 02g ml 的龙胆紫溶液 将龙胆紫溶解在 质量分数 2 的醋酸溶液中配制而成 或醋酸洋红液 洋葱根尖细胞有丝分裂固 定装片 四 实验用具 四 实验用具 显微镜 载玻片 盖玻片 玻璃皿 剪子 镊子 滴管 五 方法步骤 五 方法步骤 1 高等植物的分生组织有丝分裂较旺盛 2 有丝分裂各个时期细胞内染色体的形态和行为变化不同 可用高倍显微镜根 据各个时期内染色体的变化情况 识别该细胞处于那个时期 1 洋葱根尖的培养在上实验课之前的 3 4 天 取洋葱一个 放在广口瓶上 瓶 内装满清水 让洋葱的底部接触到瓶内的水面 把这个装置放在温暖的地方培 养 待根长约 5cm 取生长健壮的根尖制成临时装片观察 2 装片的制作 制作流程为 解离 漂洗 染色 制片 过 程 方 法时 间 目 的 解 离 上午 10 时至下午 2 时 剪去洋葱根尖 2 3mm 立即放入盛入有盐酸和酒精混合液 1 1 的玻璃皿中 在温室下解离 3 5min 用药液使组织中的细 胞相互分离开来 漂 洗 待根尖酥软后 用镊子取出 放入盛入 清水的玻璃皿中漂洗 约 10min 洗去药液 防止解离 过度 染 色 把根尖放进盛有质量浓度为 0 01g ml 或 0 02g ml 的龙胆紫溶液 或醋酸洋红液 的玻璃皿中染色 3 5min 染料能使染色体着色 制 片 用镊子将这段根尖取出来 放在载玻片 上 加一滴清水 并用镊子尖把根尖能 碎 盖上盖玻片 在盖玻片上再加一片 载玻片 然后 用拇指轻轻的按压载玻 片 使细胞分散开来 有 利于观察 3 观察 a 低倍镜观察 找到分生区细胞 其特点是细胞呈正方形 排列紧密 有的细 胞正在分裂 b 高倍镜观察 在低倍镜观察的基础上换高倍镜 直到看清细胞的物象为止 c 仔细观察 先到中期 再找其余各期 注意染色体的特点 d 移动观察 慢慢移动装片 完整地观察各个时期 如果自制装片效果不太理 想 可以观察洋葱根尖固定装片 4 绘图 5 记录 六 实验现象 六 实验现象 视野中大多数细胞处于有丝分裂的间期 前期 出现染色体 核膜核仁消失 纺锤丝出现 中期 着丝粒位于赤道面 纺锤体明显 后期 染色体分裂成两组子染色体向相反两极运动 末期 纺锤体出现 核膜核仁出现 性状分离的模拟性状分离的模拟 教师教师 邢华邢华 一 实验目的 一 实验目的 1 理解等位基因在形成配子时发生分离 受精时雌 雄配子随机结合的过程 2 认识和理解基因的分离和随机结合与生物性状之间的数量关系 二 实验原理 二 实验原理 进行有性生殖的生物 等位基因在减数分裂形成配子时会彼此分离 形成两种 比例相等的配子 受精作用时 比例相等的两种雌配子与比例相等的两种雄配 子随机结合 机会均等 随机结合的结果是后代的基因型有三种 其比为 1 2 1 表现型有两种 其比为 3 1 由于此实验直接用研究对象进行不可 能 就用模型代替研究对象进行实验 模拟研究对象的实际情况 获得对研究 对象的认识 此实验方法称模拟实验 3 实验材料小塑料桶 2 个 2 种色彩 的小球各 20 个 球的大小要一致 质地要统一 手感要相同 并要有一定重量 三 实验用具 三 实验用具 小桶 2 个 分别标记甲 乙 两种不同颜色的彩球各 20 个 一 种彩球标记 D 另一种彩球标记 d 记录用的笔和纸 四 方法步骤 四 方法步骤 1 分装 标记小球取甲 乙两个小桶 每个小桶内放有两种色彩的小球各 10 个 并在不同色彩的球上分别标有字母 D 和 d 甲桶上标记雌配子 乙桶上标 记雄配子 甲桶中的 D 小球与 d 小球 就分别代表含基因 D 和含基因 d 的雌配 子 乙桶中的 D 小球与 d 小球 就分别代表含基因 D 和含基因 d 的雄配子 2 混合小球分别摇动甲 乙小桶 使桶内小球充分混合 3 随机取球找三个学生 一个记录 两个分别从两个小桶内随机抓取一个小球 组合在一起 记录下两个小球的字母组合 这表示雌配子与雄配子随机结合成 合子的过程 4 重复实验将抓取的小球放回原来的小桶 摇动小桶中的彩球 使小球充分混 合后 再按上述方法重复做 50 100 次 重复次数越多 模拟效果越好 记录 时 可将三种基因型写好 以后每抓一次 在不同基因型后以 正 字形式记 录 如下表 基因型 次数 总计 百分比 DD Dd dd 5 统计小球组合统计小球组合为 DD Dd 和 dd 的数量分别是多少 并记录下来 6 计算小球组合计算小球组合为 DD Dd 和 dd 之间的数量比值是多少 计算 小球组合为 DD 和组合为 dd 的数量比值是多少 并记录下来 7 实验结论分 析实验结果 在实验误差允许的范围内 得出合理的结论 可将全班每一小组 结果综合统计 进行对比 五 考点提示 五 考点提示 1 选择小球大小要一致 质地要统一 抓摸时手感要相同 以避免人为误差 2 选择盛放小球的容器最好采用小桶或圆柱形容器 而不要采用方形容器 以 便摇动小球时能充分混匀 3 桶内小球的数量必须相等 D d 基因的小球必须 1 1 且每次抓出的两个 小球必须统计后各自放回各自的小桶 以保证机率的准确 4 不要看着桶内的小球抓 要随机去摸 且顺便搅拌一下 以增大其随机性 用双手同时去两个桶内各抓一个 5 记录时 可先将 DD Dd dd 三种基因型按竖排先写好 然后每抓一次在不 同基因型后以 正 字形式记录 6 每做完一次模拟实验 小球放回后要摇匀小球 然后再做下次模拟 观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片 教师教师 邢华邢华 一 实验目的 一 实验目的 通过观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片 识别减数分裂不同阶段的染色体的 形态 位置和数目 加深对减数分裂过程的理解 二 实验用具 二 实验用具 蝗虫精母细胞减数分裂固定装片 显微镜 三 方法步骤 三 方法步骤 1 在低倍镜下观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片 识别初级精母细胞 次级 精母细胞和精细胞 2 先在低倍镜下依次找到减数第一次分裂中期 后期和减数第二次分裂中期 后期的细胞 再在高倍镜下仔细观察染色体的形态 位置和数目 3 根据观察结果 尽可能多地绘制减数分裂不同时期的细胞简图 低温诱导植物染色体数目的变化低温诱导植物染色体数目的变化 教师教师 邢华邢华 一 实验目的 一 实验目的 1 学习低温诱导植物染色体数目变化的方法 2 理解低温诱导植物细胞染色体数目变化的作用机制 二 实验原理 二 实验原理 1 进行正常有丝分裂的植物分生组织细胞 在有丝分裂后期 染色体的着丝点分裂 子染 色体在纺缍丝的作用下分别移向两极 最终被平均分配到两个子细胞中去 2 用低温处理植物组织细胞 使纺缍体的形成受到抑制 以致影响染色体被拉向两极 细 胞也不能分裂成两个子细胞 于是 植物细胞染色体数目发生变化 三 实验材料 三 实验材料 洋葱或大葱 蒜 卡诺氏固定液 盐酸酒精解离液 质量浓度为 10mg mL 的龙胆紫溶液 四 实验用具 四 实验用具 冰箱 显微镜 载玻片 盖玻片 培养皿 剪刀 镊子 吸水纸 滴管 小烧杯 五 方法步骤 五 方法步骤 1 把洋葱放在盛满水的广口瓶上 让它的底部接触瓶内的水面 待洋葱根长到 lcm 时 放 入冰箱内 4 低温下培养 诱导培养 36 小时 2 剪取根尖约 0 5 1cm 放人卡诺氏固定液中固定 30min 然后用体积分数 95 酒精洗 两次

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