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第 1 页 共 3 页 大师级养胃心得大师级养胃心得 现如今 胃疼已成了现代人的 家常便饭 据 世界卫生组织一项统计显示 胃病在人群中的发病率 高达 80 且正以每年 17 43 的速度增长 俗话说胃 病 三分靠治 七分靠养 那么 经常给别人治胃 病的消化科大牌专家们 在保养自己的胃方面 是否 有独到之处呢 不妨来听听他们的养胃经 鲁重美 苏打饼干是我的养胃好帮手 在几乎所有人的眼里 北京协和医院党委书记 消化内科主任医师鲁重美教授都是个 不让须眉 的 人物 很难想象 这个身材娇小的湖南 湘妹子 是如何把协和医院这副重担游刃有余地挑在肩上 很 多人并不知道 在生活上 鲁重美教授是一个极其精 细的人 我身边常备着苏打饼干 你别看这不是什 么高级玩意 可中和胃酸的本事特别强 也是我这么 多年养胃的好帮手 医生出门诊特别忙 看病拖到下 午一两点是常有的事 因此饿的时候 或者稍微有点 不舒服 我就会吃上一两块 很管用 鲁重美教授 对记者说 常年辛苦的工作 让鲁重美教授的胃偶尔也会闹 闹 罢工 现在一做胃镜 恐怕所有人都或多或 第 2 页 共 3 页 少有点慢性浅表性胃炎 我也不例外 如果出现烧心 泛酸等症状时 我一般会用温胃理气片等中药来解决 问题 不过 在鲁重美教授看来 养胃一半还得靠饮食 虽然她是个地道的湖南人 可在北京这么多年 早已 改掉了天天吃辣的习惯 湖南潮湿 小时候特别爱 吃辣椒 生姜 特别是袋装的五花姜 和甘草 糖拌 在一起 是我儿时的挚爱 但辣椒吃太多容易上火 天天吃胃肯定受不了 鲁重美教授每天早中晚的饮 食也很有规律 特别是早餐 我早上一般都吃面糊 糊 用开水一冲一泡 喝下去热乎乎的特别舒服 再 吃点炒面 一般到中午都不会饿 但鸡蛋 糨米类的 食物一般不吃 觉得消化不了 虽然南方人觉得没吃 米就相当于没吃饭 但我在胃不舒服的时候 还是会 选择吃馒头类的发面食物 因为它含碱 能抑制胃酸 注意保暖是鲁重美教授特别提出的一条养胃心得 俗话说 十个胃病 九个胃寒 养胃一定要根据季节 气候变化随时增减衣物 胃病的季节性 节律性都 特别强 特别是在早晚温差大 倒春寒 的时候更 要警惕 这段时间即使在医院里走动 我也会随时披 件大衣 以备不时之需 第 3 页 共 3 页 李世荣 从不让自己吃撑了 中华医学会消化学分会常委 北京军区总医院消 化科主任医师李世荣教授已 70 多岁高龄 近 50 多年 的行医生涯里 他不仅是胃病病人的 良师益友 养起自己的胃来也有一套心得 我每天都会很早来到医院 这给养胃也创造了 有利条件 李世荣说 每天 6 点钟起床吃饭 雷 打不动 中午 12 点左右吃中饭 差不多一天三顿时 间都比较固定 上下不会差半个小时 我是北方人 早上一般都吃面食 很顶事 中午前很少会饿 我从 来不会让自己撑着 哪怕是爱吃的东西也不会 一次 吃个够 每顿都只吃七八分饱 一天顶多加一次餐 而且也不会吃多少 得让胃充分地休息好 否则很容 易消化不良
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