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文档简介
香辣蒜香小龙虾的做法香辣蒜香小龙虾的做法 从小我就爱吃小龙虾 夏天的时候总是和小伙伴一起去河边钓 很开心 现在长大了依旧 爱吃小龙虾 找了个老公和我一样的爱吃小龙虾 不过现在不是吃龙虾的季节 又小又少 只能解解馋 难度 切墩 初级 时间 10 30 分钟 主料主料 小龙虾一斤 青蒜一根 生姜 干辣椒 盐 料酒 老抽 生抽 糖 醋 适量 香辣蒜香小龙虾的做法步骤香辣蒜香小龙虾的做法步骤 1 小龙虾刷洗干净 2 准备生姜 干辣椒 青蒜 3 炒锅放油下生姜 干辣椒 青蒜根煸炒一分钟 4 然后放小龙虾煸炒 5 炒至变色加入料酒适量 老抽一点点 生抽一小勺 盐 糖 醋 1 3 2 具体以自己的口味为主 6 放冷水没过小龙虾即可 大火烧开后转中火煮几分钟 以便入味 7 汤汁差不多快收干时加入青蒜叶翻炒 8 加入鸡精 出锅 9 成品图 呙吖呚 小龙虾培训班
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