关于乡镇超市现状分析

关于乡镇超市现状分析关于乡镇超市现状分析 一一 市场概况 市场概况 随着国民经济的发展 以及国家对农村和乡镇市场的资金扶持与政策倾斜 现全国各 地的乡镇市场如雨后春笋般的蓬勃发展 不论从市场空间还是发展潜力来看 这个市场都 有着极其强大的生命力 同时也代表着近几年国内零售市场的主流和增长点 但是乡镇市场在这些利好形式下 也存在着很多问题 管理就是其中最关键的 管理 理念落后 经营思路局限以及缺乏管理人才 严重阻碍了乡镇市场的发展 所以在这种情 况下 作为乡镇零售业市场 迫不及待的需要进行体制的改革 管理的提升 以及人才的 引进 只有这样才能够跟的上市场的需求和经济的发展 才能够与国家的政策相同步 才 能够发展壮大 才能够在这个广阔天地里生根发芽 茁壮成长 很多乡镇超市 作为当地零售企业 已有多年的经营里程 已完成初级发展阶段 在 当地的零售业占据一席之地 现在所面临的问题 就是需要整改 需要引进更多的管理人 才 就目前的乡镇市场来看 谁先做了这些工作 谁就能够充分的利用好这个时机 谁就 能够在这个市场上发展壮大 反之 谁在吃老本 在仅仅靠现有资源生存 那必将被市场 淘汰 被竞争淘汰 被经济发展的大环境所淘汰 也有很多的乡镇超市在这个关键的时刻 进行的扩建与整改 正是与经济大环境相吻合的 这充分体现了领导人和决策人的远见卓 识 利用好这个机遇 乡镇超市就能够健康稳定的发展 增强企业的凝聚力和竞争力 使 企业步入正轨 管理的提升和人才的引进 是乡镇超市目前一项最重要的任务 只要做到这些 市场 空间是巨大的 这不仅仅是利润空间 还有就是发展空间 发展才是硬道理 所以在管理 和人才上的投入是必要的 也是必须的 这不仅能够给企业带来效益 更加能够让企业得 到良性发展 提高企业的竞争力 扩大市场份额 为企业打好坚实的基础 对管理和人才 上的投入 不仅是资金上的投入 关键的是在理念上的转变 是企业领导人和决策人对这 项工作的重视和态度 信任是合作的先决条件 这里所说的信任包括两个因素 一是对人格的信任 企业要 对管理人才的人格做充分细致的考察 不能有半点含糊 对于考察合格的人就要有充分的 信任 就要给充分的权利 让管理人员能够轻装上阵 无后顾之忧 其二就是对能力的信 任 企业想提升 想发展 就要聘请有能力的人 庸庸碌碌的人不但不会给企业带来效益 更加严重的是还会影响企业的发展 所以企业要引进有能力的人 更加要相信他的能力 给他空间让他尽情的发挥自己的能力 让他尽情的为企业创造效益 企业对人才的认可 就要给出相应报酬 现在企业发展最需要的就是人才 一定要把 这个观念落实在行动上 千万不能只是口头上的大话 如果企业需要的只是想满足温饱的 人才 那猪狗也可谓是人才了 对于人才的判定 就是有能力给企业带来效益 能够带领 企业发展的就是人才 他给企业带来的是真金白银 是光明大道 同样人才也需要社会的 认可 也需要有安逸奢华的生活 也需要有房有车 那么企业仅仅给予其温饱 那又如何 能引进人才 更加谈不上留住人才 鸟可择树而栖 而树那 树可以择鸟吗 所以企业必 须给管理人才一个良好的空间 一个能充分展示其才华的氛围 无微不至的为人才服好务 二 经营状况二 经营状况 很多的乡镇超市都存在着毛利率低 采购成本高 没有价格优势的现象 低毛利并没 有带来高客流 商品结构不合理是导致销售失衡的关键因素 而且并未通过促销 团购等 手段做出及时调整 一般经营状况 属于自然销售和批发销售为主 对影响销售以及经营 的诸多不利因素并没有做到控制和调整 属于被动经营状态 仅靠自然市场占有率和人为 团购的销售来完成 三 管理状况三 管理状况 目前几乎是无政府状态的管理 没有任务 没有各项指标 没有岗位职责 没有监管 执行 多层管理 分工不明确 中层管理者不作为 人浮于事现象严重 采购工作严重失 职 可能严重到违犯法律的地步 运营部门渎职现象严重 管理人员缺失 由于受环境和 地理位置的影响 很难招到好的管理人员 经营理念落后 管理方法单一死板 员工没有 能动性 被动工作 使得超市资源大量浪费 信息和数据分析工作几乎为零 不能很好的 对超市经营和管理做出准确真实的判断 超市经营中的人 财 物 进 销 存的管理浮 于表面 没有深度 没有效果 不但不能从管理上拿效益 反而影响超市的经营和发展 企业文化混乱 没有奖励分配制度 没有企业精神 员工工作没有目标 没有动力 无人 员储备 培训工作滞后 员工素质较低 得不到提升 缺乏学习精神 服务态度和服务质 量差 几乎没有给顾客提供便民服务 四 竞争状况四 竞争状况 市场空间很大 还没有形成大规模的竞争 物价及毛利偏高 有利于开拓市场和持续 发展 面对竞争最重要的就是把自己做大做强 炼好内功 完善管理 只有自身的强大 才不会怕任何的竞争和变化 才能够立足和发展 五 周遍经济发展五 周遍经济发展 周遍经济环境良好 随着国民经济的发展 以及国家对农村和乡镇市场的资金扶持与 政策倾斜 乡镇市场将成为新的经济增长点 也是乡镇超市扩张的最佳时期 六 连锁超市阶段性发展规律六 连锁超市阶段性发展规律 一般的乡镇超市包括二三级市场 超市发展都是从一个店开始的 投资人自己经营 自己摸索 靠的是勤奋和一些当地的资源 由于开始阶段竞争少 空间大 所以效益会很 好 再加上各级代理商的支持 很快就能运作较多的资金 这样就会再发展店面 再开超 市 形成连锁 由于起步时起点低 在发展过程中就会遇到很多问题 比如软件不能够支持发展 各 项制度 流程不够规范等等 但是一般投资人都会在以后的开店中加以提高和完善 但是 还是不能脱离家族管理的怪圈 当开第一个店的时候效益很好 开第二个店的时候就会感 觉很忙 很累 但是效益还是很好的 当开到第三个店的时候就不是这样了 一切工作就 没有了头绪 所有的事都要老板来管 聘用的所有的人开始的时候都感觉很好 后来就都 感觉能力不足 老板自己感觉自己是超人 其他的员工都是庸才 不但不能为老板分忧 就是安排很明白的事都做不好 接下来如果有好的机会和好的地点 投资人就会再开店 寄希望于新店能有新的转变 但是结果总是事与愿违 原因就是根本上的问题没有得到解决 那就是管理问题 作为投资人 很少是经过正规学习和培训的 尤其是对于管理学的学习 这样的情况 下让他们去管理一个小型企业 实际上是不合格的 也是对企业的不负责任 也可以说是 投资人是在对自己不负责任的 这也不是投资人的本意 但是落实到实际行动上大多都还 是要这样做的 真的是南辕北辙 投资人会认为自己虽然没学过什么管理 但是也是赚到 很多钱了 那些理论上的东西是没用的 是纸上谈兵 是不创效益的 我想大家也都知道 这样的想法是错误的 是没有发展的 作为连锁超市 在发展到三家以上 就要成立总部 就要配备管理人员 老板就要放 权 因为一个人的精力是有限的 能力更加是有限的 在管理上 一个人管好十个人已经 是很难的了 如果再多的话就要分权下去 做到层层管理 也就是要有组织结构 分工负 责 三个门店是超市管理的一个转折点 也是管理瓶颈 是企业发展过程中需要突破和转 变的时机 及时的调整工作重点和发展方向是投资人必须具备的战略性眼光 这样才能使 得投资人完成从经营者 实施者到管理者和决策者的转型 这样才能适合企业的发展 成功转型后的超市就不仅仅是以单店的效益为盈利目标 而是要以发展和市场份额等 战略性目标为方向 提高企业知名度扩大市场占有率 七 发展形势和不足 七 发展形势和不足 1 目前乡镇超市的发展比前几年有质的提升 随着国家万村千乡工程 的发展 乡镇超市在经营思路 产品质量上面有了一定的 提升 我们不能说国家的万村千乡是 单纯的挂牌子 敷衍了事 从上述角度讲 是起到了一定的作用 2 目前一些县城的零售老大 在自己的区域市场里已经培养了自己的成熟品牌 无论在资源上 和政府关系上有了一定的优势 县城的战略布点已经渗透完毕 去其它的县城发展 各方面的 资源要从头再来 乡镇店的发展是他们的首选 对他们来说 投资不多 只需要选址 其它的供货 商配货 硬件供货商提供设备 一般都是压批结算 所以布点的速度很快 也是三及市场向四级 市场发展的开始 笔者的一个客户在县城 8 万人口的市场 开了 10 家店 在乡镇超市开了十几 个直营店 走的就是这个思路 3 现有的乡镇店大部分都是夫妻店或者是家族店 家里人从老到小 较多 赢利的较多 但赢利 水平较高的比较少 也有较好的 笔者做万村千乡工程考察的时候 就发现一个 5000 人口的 大村里 超市的营业面积在 500 600 平米 一家老少三代自己做 没雇佣人员 他一天销售额平 均在 10000 元 而且毛利在 25 左右 象夫妻店这种模式也有一定的好处 都是本乡本土的人 做的 基本上目前乡镇店就是上述的两种经营模式 但是共性都存在着如下经营特点 A 商品结构不能够有效的组合 没有形成完整的适合乡镇店的商品结构 连锁企业的进入乡镇 超市还有一套完整的商品结构 但缺乏专业超市管理者去总结 修改 这样的企业下派的店长 其执行力大打折扣 企业的采购不能及时的了解乡镇超市的产品销售趋势 不进行实际的调 研 其商品结构就发挥不了实际的作用 乡镇店夫妻店他们可能就不懂的商品结构 他们可能 看的是老百姓缺什么 要什么就进什么了 B 人员素质偏低 缺乏专业系统的培训 没有专业的人员来操作管理 和工资有着直接的关系 我看到过一个连锁企业在乡镇店的工资体系标准 店长责任制 工资才 1000 左右 而且整体 的员工绩效考核就是糊涂帐 你想想他怎么可能效益好呢 在此建议乡镇店 如果你想规模化 连锁化 乡镇店在实行你的店长责任制的时候 加大店长的工资幅度 你让你的店长一年挣 3 5 万 我不相信你的店一年挣不了 10 20 万 乡镇店的夫妻店 你要是自己管理 不想做大 就是这 个状态 你可以自己管理 但是如果连锁企业渗透的过多 建议你早做准备 提升的人员素质 早 早的聘请专业人员 在此奉劝下超市的投资人们 你们聘请一个月工资是两千的 可能给你多 带来的是两万的收入 你们要是聘请一个月工资是 5 千的 可能给你多带来的是 5 万的收入 不要吝啬这个钱 当然还有根据市场来说了进行参考 C 无论是何种模式的乡镇店 统一都没有合理 良性的促销体系 有的店是一年做两次海报 有 的是两个月做一次海报 建议无论您是懂 还是不懂 还是要多做做活动 一个月最少做一次 你 要是不会做 不知道做什么样的主题 什么样促销模式 你可以看看你们当地的连锁企业 地市 级大超市的海报 参照着主题 进行商品结构的调整 超市没有促销体系 真不知道是什么概念 除了上面所提到的一些关于乡镇超市现状分析以外 还存在着一些思想上和管理上的 问题 主要表现在思想和管理上的断层问题 所谓断层 就是好的管理思想和经营理念 在乡镇超市没办法落实和实施 而最大的 阻力就是来自超市老板本身 明明是对超市有利的事 明明是为超市赚钱的方法 但是超 市老板却不同意 开始真的是很难理解 但是通过对各个环节的了解 慢慢的就知道了其 中的原由 那就是超市投资人还是在以自己为中心去经营和管理超市 你的思想和方法 一旦他 不了解 就持否定的态度 就会说 你不了解我们这里的实际情况 股子里透出一付 看不 得别人比自己好 的本性 其根本还是以个人主观意识为指导 并没有上升到企业发展的高 度 所以不是没有能人 也不是能人不想去乡镇超市发展 其根本是乡镇市场不给有能力 的人容身之地 再一点就是对于具体工作的认可程度 乡镇市场很多人都说 什么合同 承诺都是没 有用的 关键就是老板的想法 作为老板 就是要想怎么就怎么 大有 说你行你就行 的 气魄 这样导致了所有员工只能去讨好老板 对的错的都要说好 一旦你有反对意见 那 小鞋就要永远穿下去了 这样的思想 再配合这样的行动 作为超市 就别说发展了 赚 钱都是有限的 很多资源 很多空间 就这样白白的浪费掉了 损失点效益还是小事 损 失了发展的契机可就是大事了 乡镇市场的发展也就是三到五年的时间 尤其是发展连锁 超市 都在圈地扩张 过了这个发展期 就不会再有机会了 国际巨头超市 也都是在这 样的机会下发展起来的 深入的讲 国内民营企业为什么不能发展壮大 很大的因素都是投资人的远见和格局 所导致的 国内超市还都是在发展 尤其是乡镇超市发展空间更是巨大 谁能做大做强 关键就是要看决策者的远见卓识了 综上所述 目前的乡镇市场是一个很有前景 很有发展空间的市场 尤