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西餐酱汁的做法有哪些西餐酱汁的做法有哪些 西餐是现代社会人们非常喜欢的一种饮食 那么大家知道 简单西餐做法吗 西餐的酱汁要怎么做呢 下面小编为你分享西 餐酱汁的做法 西餐酱汁的做法 传统番茄莎莎西餐酱汁的做法 传统番茄莎莎 用料 紫皮洋葱 半个 大蒜头 1 瓣 红色的灯笼椒 2 个 番茄 3 个 约 450g 青柠汁 2tbsp 30ml 香菜 3 4 棵 辣椒粉 1tsp 5ml 海盐 1 4tsp 1 25ml 黑胡椒 少量 洋葱切块 灯笼椒和番茄都去籽 切块 洋葱和大蒜放入料理机 按几次即可 完全打碎但是还能 看见洋葱的小颗粒 倒在一个小碗里 同样 灯笼椒也放进料理机打碎 倒在小碗里 番茄放进料理机 因为番茄比较软所以少按几次 打碎但 是不能打成番茄酱 最后把步骤 2 和步骤 3 打好的蔬菜 香菜 青柠汁 辣椒 粉 海盐 和黑胡椒都倒进料理机 最后按几次 直到混合均 匀 西餐酱汁的做法 面酱淋汁西餐酱汁的做法 面酱淋汁 材料 甜面酱 3 大匙 蕃茄酱 1 大匙 红葱头 20 公克 蒜泥 1 小 匙 细砂糖 1 小匙 水 2 大匙 沙拉油 2 大匙 做法 1 红葱头去皮剁碎备用 2 热锅 倒入适量沙拉油 以微火爆香红葱头碎 至红葱 头碎呈金黄色 3 加入蒜泥略炒香 再加入甜面酱 蕃茄酱 水 细砂糖 拌匀 煮至细砂糖溶解 酱汁滚沸即可 酱汁狮子头的做法酱汁狮子头的做法 材料 夹心肉 鸡蛋 料酒 葱 姜 糖 淀粉 味精 鲍鱼汁 做法 1 手工剁肉馅加料酒 鸡蛋 淀粉 糖 味精 鲍鱼汁 姜 葱拌均匀 再做成丸子状 2 起油锅 放入肉圆炸到金黄色 3 倒出剩余
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