KKD公司战略分析

演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载 KKD 公司战略分析 战略管理案例 脆奶油多纳圈公司 1 对 KKD 公司的外部环境进行分析 2 对 KKD 公司的内部环境进行分析 3 为 KKD 公司制定企业的愿景 使命 并用 BHAG 的方法制定该公 司的战略目标 4 指出哪些是该公司的公司战略 5 指出哪些是该公司的竞争战略 6 指出哪些是该公司的合作战略 7 指出哪些是该公司的职能战略 一 对 KKD 公司的外部环境进行分析 答 对 KKD 公司进行五力分析 五力分析模型是迈克尔 波特 Michael Porter 提出 用于竞争战略 演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载 的分析 可以有效的分析公司竞争环境 五力分别是 供应商的讨 价还价能力 购买者的讨价还价能力 潜在竞争者进入的能力 替 代品的替代能力 行业内竞争者现在的竞争能力 1 供应商的议价能力 KKD 公司的主要业务是大批量生产和销售 20 余种最高质量 的面包圈 因此供应商会要求抬高原材料的价格 供应商集中程度高 议价能力高 2 购买者的议价能力 顾客会要求降低面包等食品价格 顾客购买方式需求 顾客可选择的替代产品多 3 潜在进入者的竞争 小型面包零售商 快餐店的进入 4 潜在替代产品的竞争 饼干 蛋糕 松饼 三明治等快餐食品的替代 其它快餐 食品的替代威胁 5 同行业之间的竞争 Dunkin Donuts 公司 分店遍布全球 KKD 公司销售渗漏咖啡 蒸馏咖啡 冰冻混合饮料以及普 通和风味牛奶 公司目前将星巴克咖啡店作为重要的竞争对手 星 巴克采购和烘焙高质量的全豆咖啡 并将其同新鲜的 现磨咖啡一 同销售 它共有约 6800 家分店 分店遍及美国 亚太地区 欧洲 演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载 中东 非洲等地 其它实力相当的同行业的竞争者的威胁 二 对 KKD 公司的内部环境进行分析 答 内部优势分析 1 高效的管理团队和有效的组织管理结构 2 采用先进生产设备 生产技术与时俱进 20 世纪 50 年代实现机械化 使用自动面包机 并且面包 生产过程实现了完全自动化 1962 年进行创新 面包圈不是被切割 而成 而是依靠空气压力 将面包圈从面团漏斗中直接压到盘中 3 资金储备大 流转性强 通过对 KKD 公司资金周转 杠杆比率 盈利率 现金流 量 股东权益等财务指标状况的分析 他可以通过借债或发行股票 筹集所需的长期资金 可以筹集到短期资金 并且拥有足够的现金 流 演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载 4 以顾客为中心的经营理念 在 KKD 公司的战略理念中得以体现 5 稳定的扩张目标 参考 KKD 公司的五年扩张计划 6 与有名信息公司合作高效管理信息系统 参考 KKD 公司的电子商务问题 建立和使用高效的管理 信息系统 有效管理总部与分店的通信 提高沟通效率 7 营销渠道下沉 无孔不入 KKD 公司的销售分为店内和店外 店内销售包括柜台销 售和免下车专用道窗口销售 店外销售包括品牌 非品牌的和杂货 店 便利店的零售商品牌销售 8 生产力强大 原材料供应有保障 KKD 公司每天生产 4000 10000 打面包圈 生产设备和 生产面包圈原材料由 KKM D 提供 各分店都向其采购 9 遵从企业使命 向顾客推出品种丰富的健康食品 KKD 公司正着力开发新的 低卡路里 面包圈 提供品 种丰富 营养价值高的产品 10 可视厨房 吸引消费者 KKD 公司各分店以面包圈制作 舞台 即让顾客透过 玻璃墙观看实际生产过程的方式吸引顾客 一代代的顾客都喜欢上 演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载 了某一种 Krispy Kreme 面包 11 良好的企业形象 公司还参加社区组织的募捐活动 在活动中 公司以折 扣价格销售面包圈以便为社区募捐 12 培养优秀员工 Krispy Kreme 公司与 Productivity Point International 公司合作 由后者提供雇员培训所需要的技术和知识 雇员可通过 该公司的 Knowledge Publisher 与培训人员进行实时的互动和互通 e mail 培训以可试图像方式 而不仅以文字方式进行 在这种环境 中 各种特定的技术可以得到展示 内部劣势分析 1 落后竞争对手 不提供网上订餐业务 Dunkin Donuts 公司提供了在线订购咖啡和礼品货篮 KKD 公司没提供网上订货服务 2 公司网站不对使用者提供技术支持 KKD 公司的网站不像 Dunkin Donuts 公司那样对使用者提 供技术支持 演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载 3 产品存在健康隐患 含热量高 Dunkin Donuts 公司的上光面包圈拥有 180 卡路里的热量 而 KKD 公司的 Hot Original Glazed 面包圈拥有 200 卡路里的热量 4 市场的扩张支付成本高 如收购 Montana Mills 等公司 5 随着市场扩张 管理成本随之增加 5 培训成本高 Krispy Kreme 公司与 Productivity Point International 公司合作 三 为 KKD 公司制定企业的愿景 使命 并用 BHAG 的方法制定该 公司的战略目标 答 资料 Krispy kreme 目前在加拿大蒙特利尔 英属哥伦比亚 魁北克以及澳 大利亚的悉尼拥有分店 并计划于 2004 年初在英国和墨西哥开设新 店 在今后 5 年中 公司计划在美国之外再开设 25 家分店 KKD 公司的最主要竞争者 Dunkin Donuts 的分店遍及全球 公司对产品质量的一贯保证为其建立长久忠诚的客户群 Krispy Kreme 一直遵循自己的战略理念 这些理念包括 演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载 所有产品的味道和质量必须是最上乘的 对产品质量和原料的新鲜度加以控制 需要时坚决实施可以实现企业增长的创意 建立和维护竞争优势的关键 在于保持一流的质量 服务与创新 坚信企业意味着一组能力 而不只是某一产品或品牌 坚信企业的增长和成功是全体员工和领导成长和成功的自然结果 愿景 成为全球快餐行业的领先者 使命 始终坚持以顾客为中心 以味道优美 品种多样的健康产品 为顾客提供一流的服务 BHAG 战略目标 打垮 Dunkin Donuts BHAG Big Hairy Audacious Goal 译为 宏伟 艰难和大胆的 目标 演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载 四 指出哪些是该公司的公司战略 答 生产战略 20 世纪 50 年代实现机械化 使用自动面包机 并且面包生产过程 实现了完全自动化 1962 年进行创新 面包圈不是被切割而成 而 是依靠空气压力 将面包圈从面团漏斗中直接压到盘中 产品战略 KKD 公司每天生产 4000 10000 打面包圈 生产设备和生产面包圈 原材料由 KKM D 提供 各分店都向其采购 KKD 公司各分店以面包圈制作 舞台 即让顾客透过玻璃墙观看实 际生产过程的方式吸引顾客 一代代的顾客都喜欢上了某一种 KrispyKreme 面包 KKD 公司正着力开发新的 低卡路里 面包圈 提供品种丰富 营 养价值高的产品 营销战略 KKD 公司的销售分为店内和店外 店内销售包括柜台销售和免下车 专用道窗口销售 店外销售包括品牌 非品牌的和杂货店 便利店 的零售商品牌销售 演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载 KrispyKreme 在亚特兰大市的 St Joseph s 医院内便设有面包圈柜台 绝大多数的快餐店都在调整其菜单 以提供更加健康的食品 Krispy Kreme 已经同哈罗德 Harrod s 百货公司合作 计划将后者作 为进军英国的第一站 管理战略 KKD 公司的高级管理层由 8 位人员组成 他们包括总裁和首席执行 官 以及 7 位执行副总裁 强大管理团队 采用了有效地矩阵型组 织管理结构 Krispy Kreme 的首席信息官弗兰克胡德 Frank Hood 与 Network Appliance 公司合作 为本公司提供网络信息存储解决方案 Krispy Kreme 公司的内部网站 能够使分店经营者和特许 店店主得到公司实时信息 包括最新库存 设备维护和分店目录检 索等 该系统极大地改进了店主和总部之间的通信 形象战略 公司还参加社区组织的募捐活动 在活动中 公司以折扣价格销售 面包圈以便为社区募捐 扩张战略 Krispy kreme 目前在加拿大蒙特利尔 英属哥伦比亚 魁北克以及澳 大利亚的悉尼拥有分店 并计划于 2004 年初在英国和墨西哥开设新 演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载 店 在今后 5 年中 公司计划在美国之外再开设 25 家分店 五 指出哪些是该公司的竞争战略 答 KKD 公司主要竞争对手是星巴克 Dunkin Donuts 公司 Dunkin Donuts 公司是一家国际公司 其核心业务是酿酒 和快餐店 星巴克也是国际级的公司 核心业务是咖啡 这两家公司 的迅速发展一定程度上都威胁到了 KKD 公司的发展 1 产品健康战略 Dunkin Donuts 公司的上光面包圈拥有 180 卡路里的热量 而 KKD 公司的 Hot Original Glazed 面包圈拥有 200 卡路里的热量 相对应的 KrispyKreme 在亚特兰大市的 St Joseph s 医院 内便设有面包圈柜台 绝大多数的快餐店都在调整其菜单 以提供 更加健康的食品 KrispyKreme 也在继续努力提供品种更加丰富的食 品和更加多样的服务 也许 它应该开发新的 低卡路里 面包圈 演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载 2 产品种类战略 Dunkin Donuts 公司提供 25 个品种的面包圈和饮料 过水面包以及早餐三明治 Dunkin Donuts 公司于 2001 年推出名为 Vanilla Chai 的将茶 香草 蜂蜜以及香料混合在一起的香草茶饮料 并且推出新的企业标志 于 2002 年推出新的广告标签 JUST THE THING 相对应的 KKD 公司销售蒸馏咖啡 冰冻混合饮料 普通 或风味牛奶以及 25 个品种面包圈 此外 它还提供其他一些风味产 品 如在每年秋天提供的南瓜面包圈 星巴克采购和烘焙高质量的全豆咖啡 并将其同新鲜的 现磨咖啡一同销售 星巴克提供多种精制糖点 糖果点心 咖啡以 及咖啡加工设备及配件 相对应的 KKD 公司销售渗漏咖啡 蒸馏咖啡 冰冻混合 饮料以及普通和风味牛奶 KKD 将原位于芝加哥的 Digital Java 公司 迁移至其家乡 北卡罗来纳的温斯顿 塞勒姆 大概有 70 家分店 提供全套饮料 预计其余分店将在今后 12 18 个月中实行新的饮料 供应单 供应品种主要为蒸馏咖啡和冰冻饮料 3 经营规模战略 Dunkin Donuts 公司有 5438 家分店 其中 3836 家在美国 演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载 国内 1602 家在国外 该公司的分店遍及全球 星巴克公司有 6800 家分店 分店遍及美国 亚太地区 欧洲 中东 非洲以及拉美各地 相对应的 KKD 公司在美国 41 个州及加拿大和澳大利 亚的工 302 家分店进行销售 计划在英国和墨西哥 日本 韩国和 西班牙开设新店 计划在今后 5 年中 在美国之外开设 25 家分店 它的两个竞争对手也相应采取了全球扩张策略 六 指出哪些是该公司的合作战略 答 Krispy Kreme 已经同哈罗德 Harrod s 百货公司合作 计 划将后者作为进军英国的第一站 Krispy Kreme 的首席信息官弗兰克 胡德 Frank Hood 与 Network Appliance 公司合作 为本公司提供网络信息存储解决 方案 Krispy Kreme 公司的内部网站 能够使分 店经营者和特许店店主得到公司实时信息 包括最新库存 设备维 演讲稿 工作总结 调研报告 讲话稿 事迹材料 心得体会 策划方案 精心收集 精心编辑 精致阅读 如需请下载 护和分店目录检索等 该系统极大地改进了店主和总部之间的通信 Krispy Kreme 公司与 Productivity Point International 公 司工作 由后者提供雇员培训所需要的技术和知识 雇员可通过该 公司的 Knowledge Publisher 与培训人员进行实时的互动和互通 e mail 培训以可试图像方式 而不仅以文字方式进行 在这种环境 中 各种特定的技术可以得到展示 七