西瓜栽培技术

西瓜露地种植及病虫害防治技术 西瓜是葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物 我县种植面积达 2 万亩 产品远销全国各地 是我县部分区域的主要农作物收入 目前适宜我县主栽品种有 早熟品种有郑杂 5 号 7 号 新抗一号 等 中熟品种有中育六号 西农八号 新优二号等 晚熟品种有红 优二号 新红宝 民甜一号等 1 品种介绍 1 1 红优二号 红优二号 特征特性 特征特性 中晚熟品种 全生育期 110 天左右 座果后 35 天成熟 平均单瓜重 5 一 6 公斤 果实为长椭圆形 成熟后呈深绿色阴条 肉色为红色 皮厚 耐贮性好 适宜露地栽培 2 2 新抗一号 新抗一号 特征特性 特征特性 中早熟品种 全生育期 90 天 座果后 33 天成熟 平均单瓜重 4 一 5 公斤 果实为高圆形 成熟后呈绿色阴条 肉色 为红色 皮薄 适宜保护地和露地栽培 3 3 西农八号西农八号 特征特性 特征特性 中熟品种 全生育期 100 天左右 果实发育期 30 天 左右 平均单瓜重 3 一 4 公斤 果实为椭圆形 果皮呈浅绿色上覆 深绿色宽带条 肉色为红色 皮中 适宜保护地和露地栽培 4 4 民甜 民甜 1 1 号号 特征特性 特征特性 中熟 全生育期 110 天左右 蔓长为 50 70 厘米 座瓜节位在 5 7 节上 叶片为掌状叶缺刻较深 叶色深绿有银斑 果实为高圆形 成熟后呈绿色 皮硬 种子籽粒长圆形 长 1 65 厘 米 宽 1 1 厘米 黑边白心 百粒重 30 5 克 单瓜重 2500 3190 克 果肉中心含糖量 10 5 经田间自然发病调查白粉病表现为中抗 平均病叶率 8 3 病情指数为 2 5 1 1 播种期 西瓜露地栽培一般以当地终霜已过 地温稳定在 15 左右时为露地播种的 适宜时间 播种的最佳时间还应根据品种 栽培季节 栽培方式以及消费季节 等条件来确定 2 种子处理及催芽 1 晒种 置阳光下晒两个中午 以提高种子发芽能力 2 浸种 把晒过的种子用不烫手的温水 大约 30 左右 浸种 6 小时 然后捞出用毛巾或粗布将种子包好搓去种子皮上的粘膜 用 800 倍液的 60 多 福或 70 福 甲硫可湿性粉剂再浸 4 个小时 取出用清水冲洗干净药液 可防枯萎病 3 催芽 把浸好的种子平放在湿毛巾上 种子上面再盖上一层湿毛巾 放 在 33 的恒温下催芽 24 小时不出芽时用清水再次投洗 3 播前准备 1 选地 栽培西瓜要选土壤疏松 透气性好 能排水 便于运输的地块 西瓜地不能连作 一般要 5 6 年轮作一次 否则枯萎病严重 2 选茬 前茬对西瓜产量 品质及抗病性都有较大的影响 良好的前茬可 以提高产量和品质 增加抗病能力 为丰产 丰收打下基础 栽培西瓜最好前 茬是荒地 其次是二荒地及禾谷类作物茬口 豆茬及菜地不理想 瓜茬不能连 种 3 整地 为了创造一个疏松透气 保温蓄水适宜西瓜根系生长发育的土壤 环境 瓜田必须深耕 最好冬季进行翻地 在深耕过或有深耕基础的地块里 按照栽培的行距 在深松沟施基肥 破垄夹肥 整地作畦等待覆地膜或播种 4 施肥 基肥是西瓜丰产的基础 基肥不足会令西瓜炭疽病加重 产量低 品质差 根据试验结果 亩施优质农家肥 5000 公斤 不仅瓜大 产量高 而且 病害减轻 品质好 商品率高 农家肥不足也可施用生物菌肥做基肥 如果用 化肥作基肥 必须是氮 磷 钾比例合适 在西瓜全生育期中氮 磷 钾三要 素吸收总量比例 3 28 1 4 33 4 播种要点 西瓜栽培使用地膜 可先播种后覆膜 也可先覆膜后播种 1 先播种后覆膜 在整好的畦面刨成大坑 坑中间播种 覆土 2 厘米并保 留 10 厘米深的小坑 然后覆膜 使每一个小坑成为一个简易的 小温室 这种 覆膜方法是早春地温较低时 为了抢早上市 进行早熟栽培 也是干旱地区抗 旱保苗时常使用的方法 优点是抢早播种 早发苗 早成熟 早上市 缺点是 瓜苗易徒长 放风不及时会使瓜苗烤死 保苗率低 2 先覆膜后播种 为了提高地温 提前把地膜覆好 待地温升到 15 以 上时 用直径 5 厘米的铁筒在膜上打孔播种 播种时间在终霜 春天最后一次 霜 结束前七天 覆土时不能用湿土否则会出现硬盖现象 此法覆膜简便易行 保苗率高 一般初次种瓜者容易成功 5 合理密植 西瓜属于喜光性作物 种植过稀 造成地力的浪费 漏光损失严重 稀植 虽然单株产量可能提高 但群体产量降低 种植过密 叶片重叠 下层叶片容 易过早枯黄脱落 植株长势减弱 单株产量下降 小果比例增加 虽然群体产 量可能稍有提高 但商品率和品质降低 适宜密度是行距 1 4 米 株距 0 7 米 间作套种的行距可加大到 1 8 2 0 米 株距 0 7 米 6 田间管理 1 施肥 瓜田施肥要做到 足 精 巧 即底肥要足 种肥要精 追肥要 巧 底肥 是丰产的基础 也是防病的重要措施 对产量及抗病性影响甚大 一定要施足底肥 亩产万斤的瓜田 要求亩施腐熟农家肥 5000 公斤 三元复合 肥 15 公斤 硫酸钾 10 公斤 饼肥 50 公斤 过磷酸钙 25 公斤 整地时普施及 做垅时开沟集中施肥 种肥 对幼苗生长有很大的促进作用 但幼苗小 需肥量少 一定要精肥 少施 切忌用量过大 育苗营养土可采用如下配方 60 风化后的稻田泥土 打 碎过筛 40 腐熟过筛的猪牛粪渣 加 0 2 颗粒复合肥 注意要粉碎 三者 混合均匀装钵 这种营养土配方可保证西瓜幼苗正常生长 不会烧苗 操作简 便易行 追肥 是田间管理的重要一环 也是丰产长大瓜的重要措施之一 一定做 到巧追肥 方法是旱天追水肥 给肥给水 雨天追粒肥 尿素和钾肥比例 1 1 用直径 5 厘米的木棒扎眼追肥 第一次追肥在团棵期 五叶期 目的 是促进植株生长 迅速伸蔓 扩大同化面积为花芽分化奠定物质基础 要求亩 追施三元复合肥 10 公斤 第二次追肥是在落花后七天 目的是促进果实膨大 要求亩追尿素 15 公斤 钾肥 15 公斤 第三次追肥是第二次追肥后七天进行 亩施量 10 公斤尿素 10 公斤钾肥 2 灌水 西瓜属于耐旱性作物 抗旱怕涝 但不是不需要灌水 而是要适 时 适量灌水 播种水 在西瓜播种或定植时开沟浇水 水量中等 只浇播种行 以满足 种子发芽或定植成活对水分的要求 催棵水 在西瓜进入团棵期 结合第一次追肥进行浇水 水量适中 只浇 播种畦 目的是促进幼苗发棵 扩大叶面积 而后中耕保墒 促进根系生长 膨瓜水 西瓜果实退毛之后进入果实膨大盛期 需水量增加 此时气温升 高 蒸发量加大 为促进果实膨大 防止赘秧 应结合第二次追肥浇膨瓜水 水量要适当加大 浇透水 而后根据土质和降雨情况浇水 由退毛到定个要浇 几次膨瓜水 并做到均衡供水 防止出现裂果现象 特别是严重干旱后更应注 意少浇水 西瓜生育期间 如何根据西瓜植株的长相判断是否缺水 可在晴天中午光 照最强气温最高的时候 观察叶片或生长点 龙头 的表现 在幼苗期 如果 中午叶片向内并拢 叶色变为深绿色 表明植株已经缺水 西瓜伸蔓以后 如 果龙头上翘 而叶片边缘变黄 则说明水分偏多 在西瓜结果期 观察叶片萎 蔫情况 如果叶片萎蔫或稍有萎蔫并很快就恢复 表明不缺水 若萎蔫过早 时间偏长 恢复较慢 则说明缺水 3 压蔓 整枝 疏果 选瓜 定瓜 及时追肥 压蔓 是西瓜田间管理的一项重要工作 压蔓有明压和暗压两种方式 压 蔓的作用是防止风吹滚秧损伤枝叶与果实 控制植株徒长疯秧 促进坐果 调 节长秧与坐果的矛盾 促进不定根的形成 增加肥水吸收范围 并能固定其瓜 蔓均匀分布于地面 一般压三段 道 主蔓 40 厘米时压第一段 道 100 厘米左右压第二段 道 150 厘米长时压第三段 道 明压 是将瓜蔓用 土块 树枝等物压在地上 暗压 是将地面挖一深槽 把瓜蔓放在里面 只留 叶片 然手用土压实 雨水多的地区明压为好 整枝疏果 能调节长秧与坐果的矛盾 保持营养与生殖生长的平衡 前期 疏果促进营养生长 防止赘秧 后期多留枝叶 增强坐果能力 避免空秧不结 瓜 达到高产 收获大瓜的目的 三蔓整枝 从根基部留一条主蔓和两条健壮的侧蔓 其余侧枝全部剪掉 主蔓 10 18 节之间留瓜 每株留一个瓜 坐瓜后不用整枝 选瓜 定瓜 是西瓜栽培中提高商品瓜品质和商品性的关键 大果型品种 选择主蔓第三雌花留瓜 每株确定一个标准瓜 实行精心管理 才能使西瓜达 到标准栽培 收获到标准果实 特别是多蔓整枝 如果不选瓜 定瓜 西瓜商 品率必然降低 及时追肥 是提高西瓜产量 品质和促进西瓜个头大小的关键措施 西瓜 开花后的第 7 天 果实开始迅速膨大 这时是追肥的关键时期 过早或过晚追 肥都会影响西瓜产量 西瓜个头大小 西瓜商品性 所以此时要及时追肥 一 般是每亩追肥 15 公斤尿素和 15 公斤硫酸钾 7 适时采收 判别果实成熟度 第一是根据品种性状计算坐瓜天数 第二看果实外观 成熟西瓜瓜皮坚硬 花纹清晰 脐部和蒂部向内收缩凹陷 瓜柄上绒毛大部脱 落 坐果节位前一节卷须干枯 第三听果实声音 用手指弹击果实听声音 发 出 嘭 嘭 低哑浑浊声音者为熟瓜 声音闷哑或嗡嗡声多表明已熟过 发出 噔 噔 清脆声则为生瓜 第四凭手感 一手托瓜 另一手轻轻拍瓜 若托瓜手感到 微有颤动者为熟瓜 也可在摘瓜时轻轻将柄摇动 瓜柄从瓜蔓上能容易摘下者 一般为熟瓜 根据以上方法综合判断 适时采收 西瓜病虫害防治 西瓜的病害主要有猝倒病 立枯病 枯萎病 白粉病 炭疽病等 如果患猝 倒病和立枯病 可用多菌灵和绿亨一号进行苗床消毒 如果患枯萎病 可用 15 的 西瓜重茬剂一号 300 350 倍液灌根 每次 0 5 公斤 在定植后 3 4 片真叶时用 药 防治效果较好 如果是白粉病和炭疽病 可用百菌清 托布津 粉锈灵等 药防治效果较好 交替使用 西瓜的虫害主要有蝽象 蚜虫 瓢虫 根蛆 红蜘蛛等 防治药剂可选用阿 维菌素 敌敌畏 敌杀死等交替防治 根蛆可用敌百虫灌根 提倡安装杀虫灯 和黄板诱杀 进行物理防治 值得一提的是 现在根结线虫非常严重 在很多 地区都有暴发 根结线虫主要在苗期对植株进行感染 造成较大危害 所以苗 床地一定要选择无根结线虫的地块 在幼苗定植以后若发现线虫 可用阿维菌 素类药剂如 1 螨虫清 2000 倍液 1 8 阿巴丁 3000 倍液灌根 大田可以在整地 的时候选用辛硫磷 米乐尔 丁硫克百威 二嗪磷 毒死蜱等药剂撒施 瓜田选择种西瓜忌重茬连作 也不能与黄瓜 甜瓜 西葫等瓜类作物连作 以防枯萎病的发生 一般旱田轮作 7 8 年以上 水旱轮作 5 6 年 水田 轮作 3 4 年 宜选地势高燥 向阳背风 土层深厚 质地疏松 排水良好 最好有灌水条件的瓜田 茬口安排上 因地制宜 提高复种指数 我市郊 县 玉米 甘薯 谷子 大豆 等均可作前茬 花生地鼠害多慎用 采用间 套作要合理搭配 如与菠菜 小萝卜 油菜 土豆等都可以 棉田 麦田套 作 麦茬夏播也有发展 武青县夏播达千亩以上 人多地少的乡村 可采用 宽行稀植多种多收 充分利用土地 光热 提高经济效益 二 整地施肥作 畦 一 整地 春播瓜田 冬前要机耕深翻 20 30 厘米 只耕不耙 冻晒垡 利于风化土壤 冻死害虫 聚雪蓄墒 早春酌情乘墒整细耙平 然后 按 栽培方式计划挖瓜沟 也叫丰产沟 挖瓜沟可加厚活土层 促进根系伸展 而且便于集中施基肥 瓜沟多为东西走向 南北排列 按 1 6 1 8 米的 行距 挖宽 50 60 厘米 深 40 厘米的沟 将 20 厘米的表士放沟南侧 底士放北侧 二 施基肥 西瓜茎叶繁茂 生育期短 产量高 需肥量大 必须施足基肥 为西瓜全生育期提供基本养分 特别是盖膜栽培 追肥不方 便 如基肥不足 易造成植株早衰 影响只实发育 基肥以长效性有机肥为 主 再加入适量的化肥 1 施肥量 根据土壤肥力而定 中下等地每亩可 施优质厩肥 3000 5000 千克 或饼肥 150 200 千克 上等肥力地块 可 施厩肥 2000 2500 千克 或饼肥 100 千克 我市郊县土壤一般缺磷 沙土 地缺钾 应增施磷钾肥的比例 如每亩可加 入过磷酸钙 50 70 千克和硫酸 钾 10 一 15 千克 2 基肥施法 粗肥量多时可在冬耕前撤施大部分 留下 一小部分优质粗肥和所有饼肥混合发酵腐熟 集中施于瓜沟 用沟南侧的部 分表土与肥掺合施入沟内 再将其余表土还原整平 三 做畦 为便于浇水 盖膜 管理等 需做成适当的畦式 1 高垄平畦 2 沟垄畦平畦 穴垄 平畦 3 波浪畦 4 锯齿畦 l 3 适宜粘士或粘壤土 2 4 适宜沙土或沙 壤土 四 浇水造墒 播种前 2 3 天顺沟浇水 水量酌情浇足 不可过量 以 免肥分淋失 三 选种及种子处理 一 选种 选用优良品种是高产优质的前 提 目前适宜我市生产应 用的优良品种有 早熟及中早熟类型的郑杂 5 号 7 号 双星 ll 号 京欣一号等 中熟及中晚熟类型的中育六号 丰收三号 金花宝 Pz 冠龙系列的金中冠龙 新优二号 晚熟类型的新红宝及新红 宝系列的聚宝一号 华夏新红宝等 可根据销售单位的品种说明书与本地栽 培条件选购 对选购的品种还要 严格地去杂去劣 检出瘪粒 杂粒 霉粒种 子 以利芽苗齐壮 二 消毒 过去瓜农常用热水烫种 因温度时间不好掌 握 不宜采用 适用的方法有 1 温汤浸种 55 的温水 二开一凉 水 量为种子量的 5 6 倍 浸种 30 分钟 边浸边搅动 自然冷却 不可用铝盆 以免水温降低太快达不到消毒目的 30 分钟后再换 20 的凉水浸泡 2 药剂消毒 温汤浸种在冷水浸泡 2 小时的种子或干种子冷水浸泡 4 小时后 再进行药剂消毒 l 福尔马林 100 倍液浸种 10 分钟后 将药液多次冲洗干 净 可杀死种皮上的枯萎病和炭疽病菌 2 10 的磷酸钠溶液浸种 20 分 钟 可杀死病毒 3 2 一 4 的漂白粉液浸种 30 分钟 可杀死病菌 三 浸种催芽 经消毒的种子 用 20 的水浸泡 6 一 12 小时 看种皮厚薄而定 涝 出后 用毛巾搓去粘液 用湿布包好 放在 25 30 条件下催芽 一般经 l 一 2 天种子 露白 其间经常检查温湿度 涮水时 水温 30 催芽热 源可用电热褥 土温箱 火炕 借助人体温 贴身携带更安全可靠 种子 露白 不超过 3 毫米为标准 过长影响播种 对部分先 露白 达 2 3 毫 米的种子 应及时捡出 放在 15 的室温下 可抑制伸长 使其粗壮 待 8 0 一 90 的种子出芽即可播种 四 播种 一 播种期 露地播种期标准为 10 厘米地温稳定在 15 以上 出苗时终霜已过 为安全播种期 我市郊县 一般在 4 月 15 日一 20 日 若单膜平盖 可晚播 2 3 天 若地膜沟空盖 芽苗至 2 真 叶幼苗在膜下生长 播期可比露地提前半月 若地膜加小弓棚 双覆盖 宜在 3 月中 下旬播种 阳畦育苗 可在 3 月上旬播种 4 月上旬 移栽定植 加盖小弓棚 麦套种宜在 5 月 20 25 日 麦茬夏播宜在 7 月 1 5 30 日以使前期避开雨季 二 种植密度 西瓜种植密度 因品种 栽培 方式 管理水平 土壤肥力等条件的不同而异 稀植的每亩仅 300 40O 株 密的可达 2000 株 确定密度可从以下几方面考虑 1 根据品种确定 长势弱的早熟种每亩 1000 株 长势强 的中熟种 每亩 800 株左右 大瓜 型晚熟性品种可种植 500 600 株 亩 2 根据栽培方式确定 露地栽 培宜较稀植 保护地栽培宜较密 目的是充分利用土地 空间和生长时间 提高经济效益 3 根据地力和管理水平确定 薄地宜密 肥地宜稀 如管 理水平高 劳力充裕 可适当密植 反之应适当稀植 4 目前国外采用低 密度 发挥单株优势 结大瓜 多结瓜的措施 提高产量和品质 如日本每 亩仅种 110 株 高的也只有 300 株 大棚栽培每亩 370 400 株 美国露 地栽培每亩 144 株 这些情况仅供参考 三 播种方法普遍采用沟穴点播 要求整地精细 底墒足 露地播及穿膜播 宜浅开沟 深覆土 即沟穴深 2 3 厘米 宽 3 4 厘米 长 12 厘米 墒不足要点水 每穴 4 粒种 粒距 3 厘米 种子平放在沟底 芽尖向下 不可直立放种 以免带壳出士 播种 后先用湿士盖平 轻压 再盖一小土堆 长宽厚为 13 215 5 215 5 厘 米 表面拍实 待 4 6 天 当幼芽弯脖时 除去土堆 便可出苗 先播种 后盖膜则不覆土堆 播深不超过 2 厘米 催芽种 子 应按芽长分级播 使出苗整齐一致 五 地膜覆盖技术 应用地膜始于日本 70 年代末引入我 国 因此项技术简单易行 提早成熟 增产增收 深受瓜农欢迎 1986 年 我国北方 50 以上的瓜田 采用了地膜覆盖 目前已成为早熟栽培 的常规 技术 春西瓜栽培已基本地膜化 一 地膜的种类 分无色透明膜和有色膜 两类 现通用的是高压聚乙烯膜 厚度为 0 015 0 02 毫米 近年来推广 0 007 0 0O9 毫米的 超薄膜 麦田套作及夏播 为防蚜虫采用银灰膜 防草 采用黑 色银灰双色膜 二 盖膜方式 1 普通式 将薄膜平铺在整纲的平垄 或高垄上 然后拉紧膜平如镜 四边开沟埋入土中 压实密封 2 改良式 沟穴空盖法 在普通式基础上改进而成 l 穴空盖 在平畦面内穴垄上盖膜 可采用窄膜 穴深 5 厘米 直径 10 一 12 厘米 幼苗拉十字前在穴内生长 2 沟空盖 采用幅宽 90 一 100 厘米膜盖在沟垄上 不盖畦面 沟深 7 8 厘米 宽 15 20 厘米 沟岸高 7 8 厘米 沟底至膜高 12 一 14 厘米 幼苗 4 片真叶以前在沟内生长 为防止膜跳动 可每隔 3 4 株间沟内垫 士 以便膜上压实 称作沟穴结合式 3 阳畦式 如锯齿畦将膜盖成向阳 斜坡使膜下成微型日 光室 但需在膜下隔 40 50 厘米搭一支条 4 小弓 棚式覆盖 又称遮天盖地式 用紫穗条或竹片 插成小弓背 高 25 30 厘米 宽 50 厘米 隔 40 50 厘米插一根 上面盖膜呈弓棚状 瓜苗至团棵或 伸蔓前期 在棚内生长 三 盖膜的要求 1 地膜幅宽 窄幅覆盖面积小 增温保墒效力低 太宽投资大 造成浪费 普通式宜采用 60 80 厘米幅超 薄膜 或通用膜 改良式沟空盖及阳畦式覆盖采用 80 一 100 厘米通用膜 小弓棚应采用 100 一 120 厘米幅的通用膜 2 盖膜操作必须铺平拉紧 膜边埋人士中压实密封 力求膜面完好无损 保持膜面清洁和较大的受光面 对破损膜要及时修补 六 田间管理 一 苗期管理 以保全苗 培育壮苗 为中心 不同栽培方式管理的侧重点不同 1 春播露地栽培 以保墒 提 高地温为重点 破心前精细中耕松土 促发根 1 真叶展开时定苗留壮苗 2 真叶展开 拉 十字 时 沟施提苗肥 每株施尿素 二铵 各 2 3 克 注 意弱 苗偏施 离苗 8 10 厘米远 不可过于集中 以免肥烧苗 酌情 浇小 水 4 6 真叶时要看苗情 巧施团棵肥 适当浇水 田间 普遍深中耕除草 一两次 困棵培墩不宜早 中耕松土不伤根 2 普通覆盖式栽培 以及时 放苗出膜 及时间定苗 及早 防治地下害虫为重点 注意天气预报 放苗要 防寒 一般苗期 不追肥不浇水 3 改良式 阳畦式和小弓棚覆盖栽培要 以放风锻炼 治虫 除草为重点 一般苗期不浇水 防止窜杆子 放风锻炼 在出 苗后膜内气温超过 35 时即可开始 改良式及阳畦式 宜在 幼苗上方 开口放风 以后便作为放苗出膜的孔道 开口由小到大 逐渐加强锻炼 如 遇聚然降温 要加草苫遮盖 当外界气温稳定在 20 以上或幼苗叶尖顶膜时 即可放苗出膜 但遇低温 应延期放苗 在膜下用土块垫起防烤苗 小弓 棚双覆盖 应保持棚内气温 22 25 晴天上午超 25 中午常达 35 以上 时 即可放风 在背风面掀缝放风 逐渐加大 经充分锻炼后 外界日 平均气温 20 以上即可敞棚 二 追肥 1 追肥量 应根据西瓜吸收规律而 定 西瓜吸肥量大体分为三个阶段 幼苗期 团棵以前 为缓慢吸收阶段 吸收三要素合计一生总量的 0 5 伸蔓期 为加速吸收阶段 占总量 14 5 一 30 结果期 为高速吸收阶段 占总量的 70 一 85 在西瓜生育 过程中 对氮素吸收较早 伸蔓期迅速增加 膨果期达高峰 磷在苗期吸收 较多 吸收高峰出现较早 膨果期逐渐降低 钾在苗期吸收很少 伸蔓至坐 果期缓慢增加 膨果期急剧上升 因此追肥量要掌握 轻施提苗肥 巧施伸 蔓肥 重施膨果肥 头茬瓜采摘后速施复壮肥 2 追肥的种类 多以速效 性化肥为主 或发酵腐熟的饼 肥及大粪干 有些人认为 化肥用量大会使西 瓜品质差 不甜 据试验证明不然 只要三要素配合得当 完全可以代替有 机 肥 使产量和品质进一步提高 只有单一施用氮肥或氮肥用量 过大 才 会降低品质 3 追肥的时期与方法 l 提苗肥 要看苗而定 一般在 2 真 叶展开时追施 露地栽培必施 地膜覆盖一般不施 或弱 苗偏施 每株用尿 素 4 5 克或磷酸氢二铵 4 5 克 或二者各 2 3 克混合 离苗 8 一 10 厘 米开沟施 施后将沟盖平 2 伸 蔓肥 露地栽培应在团棵时 4 6 片叶 盖膜的应在甩龙头时追施 以饼肥大粪干等充分腐熟加入少量化肥 一定要 氮 磷 钾配合 一般每亩 25 50 千克饼肥加 10 一 15 千克过磷酸钙 5 7 千克尿素称为催蔓肥 方法是 在伸蔓的一侧 离苗 20 厘米开沟 深 宽各 10 厘米施人肥料用土埋好 3 膨果 肥 在第二 三雌花坐住果 幼 果鸡蛋大小时重施速效性化肥 以磷钾为主 配合氮肥 一般每亩用磷钾硝 镣 15 20 千克 加尿素 10 千克 硫酸钾 10 千克 或磷酸二铵 15 千克 加硫酸钾 10 千克 尿素 5 千克 钙镁磷肥 5 千克 撤施于瓜蔓的背侧 可 划破地皮 不可开沟以免伤根 粉霜期一般不再追肥 特别是氮肥 以免造 成带果 白带果 果肉中心 花蒂至果蒂出现黄 白色 但蔓叶出现老化枯 黄时可用磷酸二氢钾与尿素 1 1 混合配成 0 3 的溶液时面喷肥 三 浇 水 根据西瓜不同生育阶段对水分的要求适时浇水 是丰产的保证 幼苗期需 水较少 一般不浇水 以免降低土温 主要通过节水蹲苗 促根深扎 露地 栽培 应适时补浇 即补充土壤 水分不足 以防出现旱僵苗 方法是 结合施 提苗肥 在肥沟内 浇小水 待水渗下埋土 称作暗浇 最好在晴天上午进行 不 会导致地温下降 团棵时 结合迫伸蔓肥暗浇催蔓水 要小水 缓浇浸 润土壤 看天 看地 看苗而定 膨果期必浇水 是保丰产的关键水 撤施 膨果肥后 缓慢浇水浸透为止 每隔 5 7 天 浇一次 采用畦面明浇 保持 地面湿润 如覆盖栽培 可在背爬 蔓两拢间沟内明浇 切忌大水漫灌 要浸 透为止 四 整枝压蔓 1 整枝 西瓜的腋芽萌发力很强 易形成多个分枝 耗费养分多 若肥力不足 必然造成瓜小 品质差 因此 需要适当整校 形成合理的营养体 利于通风透光 提高光合效率 促进坐果及果实生长 l 整枝方法 因品种 肥力 密度的不同而异 一般适用 的方法有 单 蔓 双蔓和三蔓整枝法 单蔓即只留主蔓 适宜高密度繁种和大棚 温室栽 培 双蔓整校是在主蔓基部选一健壮 侧蔓与主蔓平行爬或相背爬 适宜早熟 品种中等密度 三蔓 整枝是在基部选留两个健壮侧蔓与主蔓并进 俗称一马 三箭 适宜低密度 高肥水 营养体较发达的大瓜型品种 目前 有的只 进行肥水管理 不整枝 放任生长 节省人 力 这对分枝力弱的品种 也能 取得较好收成 但耗肥耗地力 大 瓜小 品质差 产值低 不宜采用 特别 对分校力强的品种 不整枝要减产三成以上 2 整校的时间 露地栽培宜 早 甩龙头时即可开始整枝 覆盖栽培宜晚 在主蔓长达 40 50 厘米时 基部侧枝长 15 厘 米时进行 过早不利于根系的生长 过晚消耗养分多 坐 瓜后 除瓜前瓜后 2 3 节的侧枝及早打掉外 一般不再整枝 2 压蔓 首先要压腚 又称培墩或稳秧 团棵后头重脚轻 露地栽培中易被风吹断下 胚轴 必须稳定苗的基部 先轻轻扒开基部干土 用湿土将苗向伸蔓方向压 倒 培小土墩 小弓棚内一般不培墩 在主蔓 60 80 厘米长时进行盘条 防止蔓尖顶膜受烤 压蔓的作用 一是固定秧蔓 防止风吹滚秧 造成秧蔓 及幼果损伤 二是把主侧蔓均匀分布在行间 提高光合效率 三 是可以调节 营养生长和生殖生长的关系 使蔓叶积聚较多的 营养而粗壮肥厚 以利于坐 果和果实的生长 四是压蔓可促蔓 节产生不定根 扩大吸收面积 压蔓的 方式分为明压和暗压 明压是用土块压在蔓节间 先将蔓下地表刮平 再用 瓜铲剜取拍实的湿士块 将蔓拉紧压佐 暗压是把瓜蔓的一段埋人士中 用 瓜铲先把地面刮平 插入土中深 6 8 厘米 摆动瓜铲挤压成沟槽 也可捌 成宽 3 4 厘米 长 8 一 10 厘米的小沟 把蔓放人沟槽 轻轻用土挤压埋 实 使蔓和叶柄不受伤 叶片平展不贴地 土质粘重 潮湿 地下水位高的 地区适宜明压 沙性土 多旱 少雨 地下水低的地 区适宜暗压 压蔓宜在 午后进行 早晨蔓脆易碰折 压蔓的轻 重可调节蔓叶的生长 长势旺的用重 压即靠近蔓顶压 只留顶端一小部分 可控制蔓顶生长 促使中下部蔓叶粗 壮肥厚 利于坐果 长势弱的宜轻压 促使蔓叶加快生长 对徒长棵采用逆 压 即压回头蔓 再返回来 乃至主蔓扪顶 摘心 以侧代主 一般压蔓三 次称作三刀 每刀间隔 50 厘米左右 头刀要紧 二刀狠 三刀留瓜要压稳 只要坐位瓜 以后不再压 五 坐果管理 1 坐果节位 理想的坐果部位 是主蔓上第二 三雌花 第 一雌花多数发育不良 形成小果 畸形 皮厚 易空心 原因是开花坐果时温度偏低 营养体较小 叶片制造的营养少 果 实生长缓慢 应及早摘掉 为保第二 三雌花坐果进行人工授粉 授粉时间 晴天 7 一 10 点 阴天 8 一 ll 点 但以开花后 2 小时 内授粉坐果率最高 10 点以后柱头分泌粘液 影响授粉结实 降雨是授粉受精的最大障碍 不 能授粉受精的雌花必定脱落 如授粉后 3 小时降雨 花粉管已进入柱间 一般对坐果影响不 大 应注意天气预报 备好小纸桶以便给授粉雌花戴帽防 雨 两天后摘除 2 留瓜数 一般一株留一瓜 健壮棵 主蔓瓜粉霜末期 至定个时 侧蔓上选留一瓜 三蔓整技 主蔓未坐住瓜 两侧蔓可各留一个 叫做二龙系珠 同时把主蔓打顶 分极打掉 对姐妹瓜 连二节一节一个 孪生瓜 一节生两个 去弱留强 以减少营养消耗 3 护瓜做瓜台 用纲湿 土垫起斜坡状士台 把幼瓜摆顺放在台上防止雨水浸泡 注意阴瓜防暴晒 顺纹脉逐渐转翻瓜以防阴雨腐烂 并使瓜皮着色均匀 七 成熟与采收 一 西 瓜成熟的鉴别 西瓜成熟的标志是种子 瓜瓤呈现本品种特有颜色 种壳变硬 果实成熟度是衡量西瓜商品品质的主要方面 成熟度差 的瓜皮厚 色淡 甜味低 成熟过度的瓜 果肉细胞解体 组织绵软 发生倒瓤 糠心 空心 等现象 鉴别方法有算 看 听 试等算 开花到成熟 早熟品种需 28 3 0 天 中晚熟品种需 31 35 天 晚熟品种需 36 40 天 在开花期或人工 授粉时分 批作标记 以便分期采收 同一品种 在果实生长期温度高 光照 足 熟得早 阴雨低温熟得晚 但生理成熟积温值是相等的 早熟为 700 800 中熟种约为 900 晚熟种 1000 左右 看 熟瓜表现为瓜皮 老化 有光泽 起油皮 粉霜大量消失 阴面变黄 皮外花纹大部分自果蒂 长到花蒂 叫做花纹跟齐 瓜顶凹陷 瓜柄刚毛稀疏 听 用手弹听声 熟 瓜为嘭嘭的浊音 如噔儿噔儿的清音为生瓜 嘟嘟的低沉为成熟过度 卟卟 的为空心瓜或坏瓜 但厚皮肉质瓤品种 虽声音低浊 瓜尚未熟 脆瓤薄皮 品种虽声音清脆 瓜已成熟 应试波动 试 用左手托瓜 右手轻轻拍打 若左手感到有明显波动 为熟瓜 波动小或无波动为不很熟或生瓜 原因是成 熟瓜果肉 细胞空腔增大 细胞中胶层解离 间隙增大 被气填充 所以震 动波传导快 二 采收 适宜的采收成熟度要从品种 销售地 保鲜期等方 面来考虑 对薄皮易裂的品种如京欣 号 就地供应要采收 9 分熟瓜 较远 地供应要采 8 分熟瓜 对成熟度要求严格的品种如新 红宝系列 冠龙系列 远途运销应采九分熟瓜 就地供应要采 10 分熟瓜 保鲜一周应采收 8 9 分熟瓜 采收时应注意的事项 第一 要用刀割留瓜柄 利于保鲜和新鲜 程度的鉴别 第二 晴天清晨采收 雨天不采收 雨后缓 收 收后不暴晒 不雨淋 第三 采收搬运轻拿轻放 第四 不 可以生充熟损害消费者 只为 早上市多卖钱 往往适得其反 八 二次结果技术 一 二次结果原理 西瓜 根系寿命长 早熟栽培头瓜采收后 正处在光 热 雨水较适宜西瓜生长要 求的时期 能恢复地上部营养生长 通过加强肥水管理 老化的瓜蔓上和基 部的隐芽萌发重新开花结 果 40 45 天即可收的二茬瓜 据山东 河南实 践证明 二茬 瓜亩产可达 1000 20O0 千克为头茬瓜的 25 一 40 二 二次结果的途径 1 新梢留果 正常瓜棵头瓜膨大时 蔓叶生长近乎停止 当头瓜定个时 主 副蔓顶端恢复生长 发出新梢 头瓜收后的 7 一 10 天又可坐瓜 由于节位偏高 不利于养分输送 果形偏小 产量低 但方法 简便 2 副蔓坐果 把结过头瓜的主蔓从基部剪掉 随收随剪 清出田间 以便通风透光 减少病原 然后 利用副蔓结瓜产量较高 但二茬瓜不整 齐 3 割蔓再生 在头茬瓜采收后 离根部 30 厘米处剪掉衰败的老秧 利 用基部的隐芽萌发后结果 割蔓后 3 5 天可长出新技 10 一 15 天可坐果 膨果快 瓜较大而整齐 比主 副蔓伸脖挂铃的途径亩产高 500 千克左右 三 二次坐果的关键技术 1 应在早熟品种 早熟栽培 营养充足的基础 上施行 每 株只留一瓜 2 及时防治病虫害 特别是白粉病 蔓枯病 病毒病及蚜虫 清除杂草及田间腐烂果和病株残体 3 合理施肥浇水 头 瓜收后立即施尿素每株 15 20 克 并结合浇水 促进新蔓形成 当 70 一 80 坐住瓜 幼瓜核桃大小时 施磷钾硝铵 复合肥 25 30 千克 西瓜疫病又叫疫霉病 俗称 死秧 是一种土传真菌病害 在西瓜幼苗及成 株期均能发生 尤以西瓜生长后期 高温多雨条件下 发病迅速而严重 一般 雨季来得早 降水时间长 雨量大 则发病早 病情重 损失大 田间发病高 峰往往紧接在雨量高峰以后 其发病限温为 5 37 症状 叶片发病 产生暗绿色水渍状圆形或不规则形病斑 湿度大时腐烂 或像开水烫过一样 干燥时病斑淡褐色 易破裂 蔓基部发病 出现纺锤形水 浸状暗绿色凹陷斑 包围茎部严重腐烂 病部以上全部枯死 果实发病