高二化学上学期期中试题 文14.doc

兰州一中2016-2017-I期中考试高二文科化学试题（化学与生活）说明: 1考试时间50分钟，赋分50分2答案写在答题卡上，试题自留，只交答题卡一、选择题(共26分，每小题2分,只一个选项符合题意)1下列关于油脂的叙述中，不正确的是 A油脂没有固定的熔点和沸点，油脂是混合物 B天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物C油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，是酯的一种 D油脂的水解叫皂化反应2. 在酸性条件下，可以水解生成相对分子质量相同的两种有机物的糖类物质是 A蔗糖 B麦芽糖 C乙酸乙酯 D甲酸乙酯3. 下列实验事实能用同一原理解释的是 ASO2、Cl2都能使品红溶液褪色 BNH4Cl晶体、固体碘受热时都能气化C乙烯通入酸性高锰酸钾溶液和溴水都能使其褪色D葡萄糖、乙醛分别与新制Cu(OH)2共热时都能产生红色沉淀4. 青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明 A苹果转熟时淀粉水解为单糖 B熟苹果中只含有单糖而不含淀粉C青苹果中只含有淀粉而不含单糖 D苹果转熟时单糖聚合成淀粉5. 下列情况没有发生蛋白质变性的是 A用福尔马林浸动物标本 B用蘸有质量分数为75%的酒精棉花球擦皮肤C用紫外线光灯照射病房 D淀粉和淀粉酶混合后微热6.下列说法中正确的是 A我国居民的膳食结构是相同的 B符合口味的食品最有营养，符合个人的膳食结构C淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能，所以只要这三种摄入量足够就可以了D摄入食物中的营养素种类齐全、数量充足、比例适当且与人体需要保持平衡是最合理的膳食结构7. 已知 IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O，为证明加碘食盐中含有KIO3，可供选用的物质有：水 蓝色石蕊试纸 KI淀粉试纸 淀粉 盐酸 白酒 ，实验时必须适用的物质是 A B C D8. 下列有关食品添加剂的说法中正确的是 A在限量范围内使用不会对人体造成危害 B只有不法商贩才使用食品添加剂 C不使用食品添加剂的纯天然食品最安全 D食品添加剂就是为食品好卖出9. 对于胃溃疡较重的病人，不适合使用的抑酸剂是 AMg(OH)2 BAl(OH)3 CNaHCO3 DMgCO310. 下列物质中不属于合金的是 A硬铝 B黄铜 C钢铁 D水银11. 下列语普通玻璃的组成成分相同的物质是 A钢化玻璃 B水玻璃 C石英玻璃 D有机玻璃12. 在制取水泥、玻璃的生产中，共同使用的主要原料是 ANa2CO3 B石灰石 C石英 D焦炭13.下列对于废弃塑料制品的处理方法中，最为恰当的是 A将废弃物切成碎片，混在垃圾中填埋于土壤中 B将废弃物焚烧C将废弃物加工成防水涂料或汽油，以节约资源 D将废弃物倾倒在海洋中二、填空题（共24分）14（4分）把一定量的淀粉和少量淀粉酶配成溶胶灌于半透膜袋中并置于盛有 热的蒸馏水的烧杯中(如图所示)。一段时间后进行如下实验，回答相关问题。(1)淀粉在上述实验中发生反应的化学反应方程式：_ _，(2)取烧杯中的溶液少许滴入新制Cu(OH)2悬浊液中加热煮沸，观察到的现象是_。(3)取半透膜袋中的液体少许于试管中，加入 ，观察到 现象，则说明淀粉在这段时间内未水解完全。 15（6分）（1）常见的氨基酸结构简式：甘氨酸的为：_，丙氨酸为：_。 (2) 氨基酸的分子中既含有_ _，又含有_ _，既能和_ _反应又能和_ _反应生成盐。16（4分）抗酸药作用是_，缓解胃部不适，其主要成分时能中和盐酸的化学物质，如氢氧化镁、氢氧化铝、碳酸氢钠，写出它们三者分别和盐酸的反应方程式： （1） ；（2） ；（3） 。17（5分）吸氧腐蚀的实质是铁在_的存在下被_氧化，这一腐蚀过程因吸收了_而被称为吸氧腐蚀。发生吸氧腐蚀的正极反应是_ _，负极反应是_ _。18（5分）普通玻璃是以_ _、_ _和_ _（填化学式）为原料，熔化在一起得到的物质，写出高温条件下生成玻璃的两个主要反应：（1） ；（2） 。兰州一中2016-2017-I期中考试文科化学试题（答题卡）一、选择题题号1234567答案CADADDB题号8910111213总分答案ACDABC二、填空题14. （1） (C6H10O5)n+nH2O=酶= nC6H12O6 （2）有砖红色沉淀生成 （3） 碘水（酒） （4） 变蓝紫色 15. （1） H2NCH2COOHH2NCH(CH3)COOH （2） 氨基 羧基 酸 碱 16. 中和胃酸 Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 17. _ 水 _、_ 空气（氧气） _ 、 _ 氧气_ O2+2H2O+3e-=4OH-