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文档简介

蔬菜配送方案蔬菜配送方案 一 贵公司职责 1 贵公司定时向我司提供每 日 周 月所需食材申购单 2 贵公司做好我司每月报价的确认 3 贵公司需做好每日食材的接收工作 4 贵公司按时结算食材配送货 二 我方职责 1 我司定期向贵公司提供各类食材的市场报价 2 我司负责贵公司所需食材的采购及运输 3 我司负责贵公司临时加货的采购 4 我司保障所提供食材的价格 质量 数量及送货时间 三 配送方式 1 我司每 7 天 10 天 15 天向贵公司报一次价的形式供贵公司核定 经 双方确认后执行 2 我司按贵公司所开申购单进行采购配送 配送流程图 报价 客户核定 客户派单 接单员确认 任务分发 采购 食材检验 整理分类 运输 客户验收 四 品质控制 1 品质控制流程图 食材出品品质控制 资质验证 原材料检验 采购 分选 客户验收 2 品质监控体系 品质部 内审小组 权责部门 客户监督 发出报告示 跟踪改善 操控流程 制定检验标准 审核 发出不符合报告 跟踪改善 内审汇总 管 理评审 3 不合格产品品质管制流程图 品质检验 不合格格品 退货 跟踪改善 五 客户投诉及满意度调查管制程序 1 管制流程图 收到投诉 受理投诉 分析原因 改善措施 回复客户 效果确认 跟踪改善 汇总保存 2 客户满意度调查及整改 A 定期 不定期由品管部成员及经理级别以上人员对服务客户进行问卷调查 走访评估 对于不满意的服务分清责任 提出改善措施及预定完成期限并做好效果跟踪 使我们的服 务质量 卫生标准达一定的满意度 B 定期与服务厂方沟通 争讯整改意见 不断加强品质管控体制及卫生安全防范措施 C 定期对采购人员做岗位礼仪 服务素质培训 六 服务优势 1 物流配送中心及专业的采购队伍 运输车队 拥有完善的采购操控程序及品质监管 体系 2 原材料进购直接通过正规厂家 不经过中间环节 没有中间费用 成本低 品质过 关 3 整合了企业分散采购模式 降低了企业成本开支 人工费用及运输费用 同时提升 了品质质量 完善了对企业的膳食管理 保障了企业后勤的正常运作 4 食材定期检验 避免不合格产品介入 提升了食品安全保障 5 原材料品质监管体系 服务体系完善 企业不须承担食品安全风险 七 结算方式 八 货款每 一个星期 半个月 一个月结算一次 所有贷款贵公司必须于 对账核算后 5 天 10 天 15 天以现金支票的方式付清 港都可以帮企业改变这个状况 靠港都的采购体系 让企业不增加成饮食成本的基础上 给员工吃上新鲜的食材 港都膳食公司 欢迎您莅临我司和我司承包的工厂食堂参观考查 愿为您的企业发展 助一臂之力 食材配送种类食材配送种类 蔬菜类蔬菜类 一 叶菜类 茼蒿芥兰平包芥菜苗西生菜奶白菜紫京包菜心苗枸杷叶 春菜菜心青通菜白通菜油麦菜苦麦菜水白菜黄芽白卷心芥菜 波菜生菜小白菜白苋菜红苋菜百叶菜雪里红西洋菜上海青苗 京包蚕菜大白菜长白菜向阳白娃娃菜上海青红薯叶小白菜苗 二 调味类 大葱青葱香芹蒜苗蒜心香菜生姜老姜蒜头 荞头独头蒜 条装蒜 头 三 根块类 菜头花菜冬笋淮山豆苗西红柿西兰头红萝卜红皮萝卜 西芹玉米沙葛莲藕西兰花白萝卜白洋葱黄豆芽红皮土豆 莴笋芋头牛膀马蹄绿豆芽芥兰头红洋葱 紫心红 薯 进口长土豆 水笋芋仔粉葛红薯黑豆苗娃娃菜青萝卜 去皮马 蹄 进口西红柿 四 瓜豆类 冬瓜甜豆木瓜黄瓜红扁豆海带结红豆角四季豆潮州酸菜 苦瓜毛瓜青瓜白茄瓜青圆椒黑茄瓜珍珠瓜海带丝云南小瓜 浦瓜南瓜水瓜长水瓜佛手瓜中南瓜荷兰豆青天椒山东大天椒 青豆丝瓜木耳红泡椒红天椒大红椒小青椒指天椒日本小青瓜 碗豆酸菜彩椒青泡椒青豆角湖南椒红茄瓜 潮州咸 菜 五 菇类 平菇草菇香菇秀珍菇金针菇猪肚菇茶树菇杏胞菇鸡腿茹 水果类水果类 金 桔 西 梅 草 莓 青 枣 珍珠 樵 有籽 西瓜 台湾 青枣 无籽西 瓜 厦威夷木瓜美国新奇士橙 香 梨 板 樵 葡 萄 皇 冠 梨 水密 梨 国产 柠檬 本地 菠萝 泰国扬 桃 台湾金密瓜特级红富士苹果 贡 梨 西 瓜 榴 莲 沙 田 柚 沙糖 柑 小圣 女果 水晶 苹果 国产蛇 果 河北水昌梨沙田柚黑美人西瓜 雪 梨 芦 桔 香 樵 杨 山 桔 青苹 果 普通 苹果 有皮 香蔗 本地得 蕉 芒果沙糠桔水晶富士苹果 80 甜 橙 碰 柑 草 梅 番 石 榴 国产 橙子 泰国 山竹 红富 苹果 进口香 樵 海南火龙果 鸭 梨 油 桃 核 桃 水 晶 梨 大圣 女果 江南 脐橙 海南 香糕 无子葡 萄 金凤凰哈密瓜 干菜类干菜类 红 豆 雪 耳 木 耳 粉条 白菜 干 白凉粉海带干黄花菜红心咸蛋黄 豆 干 豆 豉 紫 菜 鸡蛋 干梅 菜 榨菜球干豆皮霸王花麻辣萝卜条 绿 豆 腐 竹 酸 菜 鱼干 干香 菇 花生米榨菜丝萝卜丝干 粉 丝 雪 菜 咸 菜 干豆 角 萝卜 条 罗汉豆萝卜干红干夹椒 冻肉类冻肉类 肋骨鸡架鸡尖冻鹅心冻兔肉肋排骨小排骨冻猪心 冻鹅鸡脚大排骨冻猪舌排鸡翅冻鸡肾冻猪耳A 级鸡腿 鸡翅冻鸭冻带鱼冻鸡边三文治冻猪脚冻羊肉冻牛百叶 鱼丸贡丸冻池鱼冻猪肚冻鱿鱼冻鸡心冻牛腩冻鸡脯肉 海鲜类海鲜类 鲢 鱼 河 蚌 黄 鳝 草 鱼 鲜 螺 螃蟹九节虾大头鱼海边鱼福寿鱼 花 甲 麻 虾 鲫 鱼 鲤 鱼 刀 鱼 池鱼吴郭鱼南昌鱼非洲鱼红昌鱼 泥 鳅 虾 米 边 鱼 龙 虾 柴 鱼 小河 虾 大头虾黄花鱼塘虱鱼 鲜肉类鲜肉类 头骨猪手猪肚猪血鸽子 蒸肉 粉 白切鸡 扣猪 肉 鲜乌鸡后腿上肉 猪腰牛腩瘦肉猪耳牛肉 粉肉 丸 叉烧肉 五花 肉 卤猪头 肉 咸鸭翅膀 鱼圆猪心排骨猪肝鸡肉 老母 鸡 光耳朵 里肌 肉 前腿上 肉 四川香肠 鸭肾凤爪香肠兔肉上肉 牛百 叶 盐水鸭 烧腩 肉 卤猪大 肠 牛肉 干 水 猪舌龙骨大骨腊肉鸭肉 猪小 肠 猪大肠 鲜牛 肉 卤猪耳 朵 鸡肉 干 水 粮油调味类粮油调味类 党参陈皮桂皮 菜籽 油 糯米粉加磺盐 白醋 瓶 泰国香 料 江苏大米 胡椒粉 包 白糖生粉面条 火锅 料 辣椒粉五香粉 陈醋 瓶 泡打粉 粉 生抽王

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