2011年寒假在世纪联华实习总结

2011 年寒假在世纪联华实习总结年寒假在世纪联华实习总结 第一章实习目的 1 1实习内容 尝试工作的滋味 增加自己的阅历 大学生需要有更多的体验 更多的阅历 毕竟身在学校 接触社会的机会甚少 第二章实习内容本次实习 被派分到收银部 学习到原以为简单 的装袋 其实也有很大的学问 比如说 吃的用的要分开 冷的热的 要分开 1 2企业简介 去世纪联华实习第一天的培训上 店长向我们介绍了联华超市 的发展 总店上海世纪联华超市发展有限公司系经营和管理大型 超市的专业公司 全国拥有 80 多家大卖场 在全国 20 个省市 自 治区 100 多个城市建立了强大的连锁网络 连续 8 年稳坐中国零 售连锁业翘楚之席 联华公司积极推行现代企业制度和规范化管 理 以迅猛的增长势态在激烈的市场竞争中崛起 并逐渐形成了以 连锁经营为特征 以开拓全国市场为目标的集约化 自我滚动扩 张能力 此此学校安排我们在这样的企业实习 让我们对所学专业有了 一个更系统更深入的认识 也为我们毕业后从事相关行业的工作 打下良好基础 第二章对连锁的认识 2 1连锁的发展及类型 通过本次实习 我不仅对联华超市有了进一步的了解 对连锁业 也有了更进一步的认识 原来零售商业连锁经营至今已经有 130 年的历史了 它起源于美国 连锁店销售管理也就是寻求加盟店和 管理连锁店 连锁店是指众多小规模的 分散的 经营同类商品 和服务的同一品牌的零售店 在总部的组织领导下 采取共同的经 营方针 一致的销售行动 实行集中采购和分散销售的有机结合 通过规范化经营实现规模经济效益的联合 连锁店的形式可以包 括以下的行业 好象从批发 零售等 以至饮食及服务行业都可以 以连锁式策略经营 连锁店可分三种类型 1 直营连锁店 即由公 司总部直接投资 经营管理的连锁店 2 自由连锁店 是由一个 总部和多个加盟店结合而成的经济事业体 个店是独立法人 只在 部分业务范围内合作经营 3 特许加盟店 总部和加盟店之间靠 和约组合起来的连锁形式 即特许经营 是目前被广泛运用的连锁 形式 2 2我心中的连锁 由此看来 大型超市是将来的社会发展趋势 因为超市有几大优 点 1 购物方便 2 物品的种类繁多 3 环境幽雅 4 总体服务 水平比较完整 5 卫生符合国家标准 经过短短三天紧张有续的锻炼 对于超市经营我了解到的方面 还是比较片面 第三章本次实习的收获 3 1我的方向 首先 通过实习 我感觉自己的工作技能上了一个新台阶 我从 客观上对自己在学校里所学的知识有了一个感性上的认识 使自 己更加充分的理解了理论与实践的关系 并对自己的学习有了明 确的计划和步骤 行动有了方向 工作有了目标 对于自己的未来 多少有底了 3 2norulenosuccess 第二就是纪律 众所周知的一句名言 norulenosuccess 我相信在 纪律保证下的团体 无论是他的工作质量还是速度 都堪称优秀 3 3市场很重要 第三是市场 大概是因为经济体制结构所影响 社会主义市场经 济占主导地位的情况下 经济的发长要密切联系市场这个大环境 因为没有市场就没有顾客 没有顾客就无从进帐 3 4团队精神 第四点可以说是我本次实习的最大收获 那就是一定要有团队 精神 尤其是管理者 一定要懂得发觉每个人的优势 发扬团队精 神 这样才能高质量的完成任务 俗话说 积水成河 积沙成丘 不正 如此么 记得以前上网看过徐世维先生的精彩演讲 在工作中 要 用我们 而不应该说谁 每个人都是集体中的一员 所以我们要用 我们 当顾客来投宿的时候 我们要说这是我们的错 而不应该推 卸责任 因为你也是超市中的一员 你就代表超市的形象 第五是责任 曾经徐世维先生到一家豆腐点买了一盒豆腐 回家 后发现那豆腐有点变味 第二天他在路过那里 只是无意与服务员 聊起了这件事 服务员马上叫来了店长 店长马上道歉 并且一手 拎着十盒豆腐 一手拿着豆腐钱并十分诚挚的道歉 伺候徐先生在 那城市的豆腐都在那家店买 他说 因为这家店会负起自己的责任 让 人放心 可见 一颗责任心在工作岗位上的分量是多么重 总结 最后我学会必须面对现实 实习结束了 但人生才刚刚扬帆 既然已经原则扬帆 我绝不会拒绝远航 我要让实践占领空话 的领地 记得高中课本里介绍过 马克思主义哲学认为实践是人自 觉改造客观世界 使外部对象发生某种改变的现实的物质性活动 实践是人的活动 而人是社会的人 处在一定的社会关系之中 因 此 实践不是孤立的单个行为 而是社会的活动 通过学习 我们 要学会在实践中增长见识 锻炼自己的才干 培养自己的韧性 更 为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用 自己的能 力能否被社会所承认 通过社会实践找出自己的不足和差距 不仅 仅能忘我的埋头工作 还要能在回过头的时候 对工作的每一个细 节