食品药品安全工作计划范例

食品药品安全工作计划范例食品药品安全工作计划范例 食品药品安全工作计划范例 一 食品药品安全工作计划范例 一 一 周密部署 层层分解目标责任 按照全省食品医院药品监管工作会议总体工作部署要求 我们结合自身实际 认真研究谋划全年工作 形成了年度工作 要点 制发了工作目标任务分解表 并以责任状的形式落实到 相关单位 部门 和职能科室 一是通过召开全市食品医院药品监 管工作年会 市政府与镇 办 政府和相关职能部门签定了食品医 院药品安全责任状 二是镇 办 政府 职能部门与相关企业和村 组签定了食品医院药品安全工作目标责任 真正做到了有领导 分管 有工作专班 有工作目标 有考核办法 三是细化工作 任务 把全年监管任务和反腐倡廉工作分解到职能科室 明确 了责任人和分管领导 并继续实行责任保证金制度和考核奖惩 与此同时 按照目标责任内容 各科室也相应制定了年度工作 计划和月工作安排 目前 各项工作正在有条不紊地展开 二 精心组织 有序推进目标任务落实 一 认真推进食品安全综合监管工作 机构改革和职能调整在即 我局按照省政府办 省局 市 政府要求 做到人心不散 履责不断 继续发挥政府 抓手 作 用 食品安全综合监管一刻也没有放松 在市政府的直接领导 下 我局认真组织实施 仙桃市 xx 年食品安全工作实施方案 各项工作成效显现 1 围绕 五个重点 认真组织开展食品安全集中清查整顿 和专项整治行动 人民群众饮食安全有了基本保障 以深入开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行 为清理销毁 xx 年问题奶粉 打击违法生产 加工 销售使用地沟 油 节令食品市场 校园及周边食品质量安全等五大专项工作 为重点 上半年集中组织了 3 次大规模的清查整顿行动 共检 查食品及农资经营店 1235 家次 饲料经营户 472 家次 集贸农 贸市场 超市 54 户次 食用油生产企业 包括小作坊 7 家 经 营及餐饮企业 1686 家 经营企业 186 家 一次性筷子加工作坊 2 家 奶粉抽样检验 16 批次 食用油抽样检验 7 个品规 从检 查的情况看 我市食品市场除发现少量的 三无 地产品 家庭 自产农副产品外 没发现 xx 年问题奶粉 没发现违法添加非食 用物质和滥用食品添加剂 以及违法生产销售使用地沟油等情 况 全市食品安全总体情况良好 2 以深化食品安全示范市创建为切入点 扎实推进食品安 全示范区建设 进一步夯实了食品安全基础 继续开展食品安全示范乡镇 示范点创建工作 扎实推进仙 桃市仙洪试验区食品安全示范区建设 为推动创建工作 市政 府召开专题会议研究部署了工作 我局及工商 质监 卫生 农业等部门分工协作 分类指导 分片督办 示范乡镇及示范 区创建活动正在稳步推进 与此同时 我局还利用 3 15 以及食品医院药品安全知识下 乡活动 组织开展了 食品安全法 湖北省医院药品管理 条例 进农村 进社区宣传活动 上半年 已举办社区宣传咨 询活动 2 次 发放宣传资料 8000 多份 接待 4000 余人次 医 院药品安全知识进农村活动也在紧锣密鼓地运作中 医院药品安 全影视宣传进农村因省文化厅有关部门安排疏忽 我市暂为空 白 我局已在与省局办公室协商 二 把住 三大重点 深入整顿规范医院药品市场秩序 1 以查案办案为重点 严厉打击医院药品医疗器械市场制 假 售假 使假等违法违规行为 上半年 我局组织开展了医 用氧生产使用 医院制剂及医院药品经营企业医院药品质量专 项执法检查 共立案查处无证经营医疗器械案件 4 起 立案查 处医院药品案件 155 起 其中无批准文号医院制剂案件 2 起 用工业氧冒充医用氧案件 1 起 共结案 152 起 结案率 98 1 执行罚没收入 33 万余元 查获风湿骨痛灵 哮喘灵胶 囊等两个品种假药 货值金额 800 余元 受理群众投诉 1 起 核查属实 1 起 受理协查转办案件 1 起 均已办结回复 回复率 100 同时 我局还积极开展医院药品快速筛查 抽样检验工作 截止 6 月中旬 共筛查医院药品 643 批次 阳性筛出 238 批 已定性检验 82 批次 不合格 34 批次 完成医院药品抽样检验 320 批次 检出不合格医院药品 69 批次 其中国家基本药物专 项检验 86 批次 不合格 2 批次 完成委托检验 114 批次 不合 格 8 批 为稽查打假提供了强有力的技术支持 2 以规范从业行为为重点 扎实开展涉药涉械产品质量监 管工作 一是严格准入标准 做好医院药品经营准入和老企业换发 证工作 上半年 新开办 4 家医院药品经营企业 全部在乡镇 核发 医疗器械经营许可证 16 家 其中 3 家为单体经营店 换 发 医院药品经营 零售 许可证 9 家 xx 年底到期 组织 gsp 认 证和再认证 26 家 保证了医院药品经营企业 两证 齐全 合法 经营 食品药品安全工作计划范例 二 食品药品安全工作计划范例 二 xx 年是 xx 开局之年 也是拓展之年 我们将在认真总结 xx 期间基本工作经验 巩固近年来开展专项整治及成功创建 上海市食品安全示范街 区食品药品安全示范镇活动成果的基 础上 以 深化 规范 提高 为工作主题 以 确保不发生重大 食品药品安全事故 确保食品药品安全监管有序可控 为工作目 标 不断完善管理机制 推进重点工作 提升监管效能 切实 保障公众饮食用药安全 促进车墩地区食品药品监管工作和食 品药品安全水平整体提升 主要工作计划如下 一 加强领导 进一步健全完善监管网络建设 进一步加强对食品药品安全监管工作的领导和完善安全监 管体系 一是根据区食安办下发的全年工作方案 拟定本镇食 品安全委员会成立方案 机构职责 建立 完善相应的工作制 度和运行机制 充分发挥镇食安委的牵头作用 强化食品生产 企业 流通领域和餐饮单位安全监管工作的综合协调和合作 二是强化 两级政府 三级管理 四级网络 的监管体系建设 进一步健全村 居 基层食品安全监管网络建设 探索成立食品药 品社区监管志愿者队伍为补充 形成重心下移 横向到边 纵 向到底的网格化管理模式 继续将食品安全工作纳入各基层单 位的目标考核范畴 推进食品安全监管向纵深发展 三是建立 健全食品经营户动态信息 每月进行信息上报 核报 及时掌 握本辖区内有证户 无证户 注销户 歇业户 备案户的基本 情况 做到上下联动 情况清楚 登记完整 内容正确 二 各方联动 进一步开展食品安全专项整治 为进一步规范我镇餐饮服务行业经营行为 巩固和扩大食 品安全示范镇示范效应 结合区食药监局下发的 松江区无证 餐饮专项整治实施方案 的文件精神 今年全镇将专门制定整 治无证行动方案 进一步加大专项整治力度 专项整治工作以 政府主导 部门联动 社会参与 疏堵结合 为实施原则 坚 持专项整治和日常监管相结合 集中取缔与长效管理相结合的 原则 以 坚决遏制增量 有效解决存量 确保减少总量 为工 作目标 全面准确摸清辖区内有证和无证餐饮服务单位底数 集中开展地下加工 无证生产清理整治取缔工作 同时要加强 对无证经营餐饮服务单位分析汇总 找准问题原因和症结 联 合相关部门采取相应措施 共同破解无证难题 为全区统一设 立 规定时间 规定区域 严格监管 的流动摊临时疏导点提供 决策依据 同时 各部门要资源共享 建立信息通报协调机制 三 突出重点 进一步强化食品药品领域安全监管 一 餐饮消费环节 重点整顿建筑工地食堂 旅游点 小型餐饮单位 无证餐 饮单位 查处餐饮单位采购 使用病死或死因不明的畜禽及其制 品 劣质食用油 非法加工提炼使用地沟油等行为 加强对学校 食堂 机关 企事业单位职工食堂 集体用餐配送单位等高风 险领域 以及熟食卤味 生食水产品 冷菜等高风险食品和餐 具清洗消毒等重点环节的监督检查力度 同时还要做好以下几 项工作 1 加强日常检查和新证核查 按照区食药监局的工作要求 积极开展对辖区内食品生产加工企业 餐饮业 企事业单位食 堂 现制现售等行业的日常卫生检查 对新发证户在收到新发证 户名册后二周内及时进行现场核查 确保检查覆盖率及检查频 率 2 加强歇业单位和注销户监管 对在检查中发现已歇业或 停业的食品生产经营单位 调查和追踪其歇业或停业的时间 做好检查笔录取得店主 邻居 现有的经营户等人的旁证并签 字 及时向食药所报告并协助办理注销卫生许可证的手续 3 加强对企业小食堂的备案工作 继续开展 30 人以下的 社会食堂 含工地食堂 备案工作 对 30 人以上的社会食堂和其 它餐饮单位未办理卫生许可证的 督促其办理食品卫生许可证 进一步提高食堂办证率 4 加强食品药品安全举报的处理 一是设立镇食品药品安 全举报电话 利用政府网站发布举报信息 对群众市民的举报 一经核实 给予举报人适当的经济奖励 奖励办法和资金 另行安排 二是对区食监所转发过来的举报 在接到举报后的最 短时间内 到现场进行检查核实 如实填写现场检查笔录 结 合实际做好处理工作 及时反馈信息 并做好登记记录及汇总 以及信访单位 人 的信访回复工作 责任部门 镇安监所牵头 相关职能部门及各村 居 直属 公司配合 二 食品流通领域 1 着力完善以行政指导 健全监管网络 完善应急处置机 制为手段的流通环节食品安全监管预警防范和应急处置机制 落实主办方食品安全责任 建立健全食品安全管理制度 2 加强日常监督 排查和信息沟通 及时组织开展无证无 照经营的整治 疏导和规范活动 加大对涉及高危无证照食品 经营行为的查处力度 3 加强食品安全示范街的督促 检查 建立健全索证索票 进货验收台账两项制度 4 积极开展流通环节乳制品市场 食用油市场 农村食品 市场 季节性食品和节假日食品市场等各项整顿工作 加强对农 产品批发市场和集贸市场 超市卖场 熟食店的监管和质量抽 检 5 严厉查处其它违反食品流通领域经营行为 责任部门 新桥工商所牵头 相关职能部门及各村 居 直 属公司配合 三 食用农产品环节 1 进行农药 化肥等使用的培训和指导 将安全用药告知 书发放至每个农产品生产企业 场 户 2 加强对农产品生产 经营企业 场 户 的检查 做好检 查记录和台账 签订相关承诺书 责任书 3 严禁使用国家明令禁止的农业投入品 严厉打击违法市 场经营食用甲胺磷 瘦肉精 孔雀石绿 硝基呋喃 沙丁胺醇 等禁用农药 兽药的违法违规行为 加大对蔬菜 水果 畜禽 水产等地产农产品中药物残留的检测力度 4 加强生猪食品监管 生猪上市前进行兽药残留和瘦肉精 检测 及时发现制止擅自屠宰生猪 出售猪肉等违法行为 严防 未经检疫 验 或检疫 验 不合格畜禽产品流入市场 责任部门 镇农办牵头 相关职能部门及各村 居 配合 四 食品生产环节 1 组织开展综合执法和联合执法 保持对无证照食品生产 加工行为的高压态势 加大对各类食品地下生产 加工窝点的 查处 违法添加非食用物质和滥用食品添加剂 2 加强食品生产质量卫生监督管理 打击制售假冒伪劣食 品 使用非食品原料和滥用食品添加剂 无生产许可证的非法 生产食品的行为 3 积极培育食品生产品牌企业 提高企业诚信自律意识和 能力 查处企业生产不符合安全标准食品的行为 责任部门 新桥质监所牵头 相关职能部门及各村 居 直 属公司配合 五 药品 医疗器械及医疗秩序监管 1 建立药品医疗器械监管工作制度 建立和健全本地区药 品 医疗器械生产 经营及使用单位名单 地址等数据库 并 进行动态维护管理 做到情况清楚 登记完整 内容正确 建立 社区药品监管网络及信息报送制度 2 对药品销售企业进行执业药师在岗情况 处方药销售登 记等情况的检查 做到每月全覆盖检查一次 每季度准时汇总 上报 3 配合区药监局对药械市场违法违规案件查处 投诉举报 和专项检查活动 主动及时发现辖区内药械违法违规行为 4 不定期组织药品安全知识宣传和药学服务进社区活动 负责对本辖区过期药品回收的宣传 登记 并定期把过期药品 送到分局药品科统一进行销毁 5 严厉打击无证行医 维护地区医疗秩序 安全处置所涉 药品 医疗器械 责任部门 镇安监所 社区卫生服务中心牵头 相关职能 部门 各村 居 直属公司配合 四 固本强基 进一步放大创建活动引领示范效应 继续巩固市级食品安全示范街 区级食品安全示范镇的创 建成果 对影视路及影城路食品安全示范街上的食品经营户继 续加强检查与指导 同时 在示范街上设立示范店并进行推广 进一步健全索证 索票制度和台帐登记工作 建立长效监管机 制 对各种食品不安全因素做到 早发现 早预防 早整治 早 解决 并以点带面 不断促进和提高本镇食品卫生管理水平 五 狠抓关键 进一步防控集体性食物中毒事故 1 认真做好食堂卫生安全监管 加强对学校食堂 工地食 堂和企事业单位食堂等高风险重点单位的专项检查监管工作 进一步督促企事业单位食堂办理餐饮服务许可证或进行备案 同时要加强学校在开学前检查 暑期专题教育和对社区会所对 外开放承办酒宴的安全监管 2 加大对盒饭生产企业的监管力度 抓住温度与时间及人 员卫生和场所卫生等监管重点环节不放 关注盒 桶 饭 熟食 肉品等重点产品 同时推进制度化管理 帮助企业建立具有本 镇特色的集规范化管理 规范化培训 规范化操作为一体的餐 饮企业食品安全自身管理体系 力争对全镇 30 的集体用餐配 送单位 50 的学校食堂 10 的企事业单位食堂进行推广 全 面提升餐饮服务企业的管理水平 控制食物中毒事故的发生 3 在 元旦 五一 十一 春节 等节日前开展办酒 户摸底 指导 检查 签订食品安全承诺书 防止集体性食物 中毒和食源性疾病的发生 六 全面宣传 进一步营造良好的舆论氛围 充分利用培训 会议 政府网站 新车墩报 上街设摊 悬挂横幅以及发放告知书 宣传品等形式 向广大市民宣传餐 饮服务监管法律法规和食品安全知识 增强广大人民群众的食 品安全意识和自我保护能力 提示消费者关爱生命 关注安全饮 食 增强防范意识 营造人人关心饮食安全 家家享受健康生 活的良好局面 食品药品安全工作计划范例 三 食品药品安全工作计划范例 三 学校一直以全体师生的安全为第一位 只有师生的身体和 心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高 新 年里 为再次确保学校师生安全 学校进一步落实食品药品监 管责任 杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在 保障广大师生 身体健康和生命安全 xx 教育局出台了 xx 年校药品食品安全工 作计划与目标 一 县教育局成立食品药品安全工作领导小组 由局长任 组长 并在教育科设立工作办公室 各校建立健全校内食品安 全工作机构 明确校长是学校食品药品安全的第一责任人 对 职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任 指定专人分管食 品药品安全工作 分管人员对校内食品药品安全直接负责 并 将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内 容实施奖惩制度 二 建立各项食品药品安全工作规章制度 制度主要应包 括 食堂 商店从业人员体检制度 餐具