2016年上半年水产品质量安全工作总结

1 / 32016 年上半年水产品质量安全工作总结今年以来，在市委、市政府的高度重视和上级业务部门的精心指导下，大力加强水产品质量安全工作，保证水产品流通领域食品安全，确保让广大农牧民买到、吃上放心水产品。现将 2016 年上半年开展水产品质量安全工作总结如下:一、加强组织领导，全面落实责任为全面做好全旗水产品质量安全工作，进一步落实质量安全责任制，年初制定了水产品质量安全专项治理行动实施方案 ，同时还与鄂尔多斯市渔政监督管理站签订了鄂尔多斯市渔业船舶安全生产责任状 ，切实把水产品质量安全工作纳入本单位重点工作和考核范围，落实养殖企业、养殖户负责人是产品质量安全第一责任人的同时，通过多种形式的教育和培训，使其切实负起质量安全的职责。二、整治目标明确，健全监管制度主要是渔业养殖和捕捞领域，重点是养殖业。首先，将全旗水产品市场、无公害养殖基地、规模化养殖场、渔业养殖户等纳入主要监管对象，并建立监管档案。其次，开展水产品专项整治工作。每年 34 月份对全旗水产苗种投放、渔药使用、渔饲料投入开展专项整治工作；46 月份“禁渔期”严厉打击非法捕鱼、毒鱼、炸鱼的行2 / 3为。截止目前，共出动执法人员 50 多余人次，检查养殖基地、养殖场 10 余次。对检查中发现的问题提出整改意见的同时，严厉打击滥用渔药甚至使用违禁药物等现象。再次，建立健全责任追究制度。通过落实属地管理责任制，建立衔接顺畅、运转高效的水产品质量安全执法机制，提高渔政队伍水产品质量安全监管能力，构建水产品质量安全长效机制，推进水产品质量安全工作迈上一个新的台阶。三、整治工作措施加强宣传教育。利用各种媒体广泛宣传食品安全法 、 农产品产量安全法 ，宣传农业部发布的禁用药物公告，发放各类宣传、培训资料，抵制禁用药物生产、经营和使用的自觉性，增强水产养殖企业及养殖户质量安全意识，形成全社会关心、支持水产品质量安全管理的氛围。推行标准化生产。一是指导养殖户调整养殖模式，合理搭配养殖品种，控制放养密度，加强投料和用药管理，提倡使用配合饲料、微生物制剂，严禁使用违禁药物，建立养殖日志，从源头上确保水产品质量安全；二是以建设现代渔业园区、无公害水产品基地产品“一体化”认证为抓手，健全养殖基地水产品质量安全管理制度，严格规范生产。加大执法力度。一是以渔业养殖环节质量安3 / 3全检查为重点，具体检查了当地水产品市场、养殖主导品种的生产基地和其它品种的较大规模养殖场的苗种来源、投入品使用、病害防治以及养殖证发放、生产记录、用药记录等管理制度建设情况，依法查处违规使用渔业投入品的行为；二是加强水产品包装标志执法检查，重点检查了水产品包装、标识、商标等使用管理情况和无公害水产品、绿色或有机食品的申报和使用情况。四、效果比较明显通过加大对水产品安全领域监管力度,全旗水产品质量安全总的情况较好。一是“三项记录”基本齐全；二是渔业生产投入品的使用趋于合理，没有发现违规使用禁用渔药及非法违规使用各种添加剂。五、存在的问题一是目前没有达标的检测设施和机构，导致检测工作的缺位；二是少数养殖渔户的安全意识