沈孝生2018年下学期公开课

1 黄瓜嫁接技术公开课黄瓜嫁接技术公开课 授课人 沈孝生 授课班级 17 园林 导入实训课 复习书本知识 一 嫁接的定义一 嫁接的定义 1 1 即把一种植物的枝或芽 嫁接到另一种植物的茎或根上 即把一种植物的枝或芽 嫁接到另一种植物的茎或根上 使接在一起的两个部分长成一个完整的植株 使接在一起的两个部分长成一个完整的植株 2 2 嫁接苗嫁接苗 接穗接穗 砧木砧木 二 嫁接的优点二 嫁接的优点 1 1 有效防治枯萎病发生 有效防治枯萎病发生 2 2 增产效果显著 增产效果显著 3 3 增强了植株抗逆性 增强了植株抗逆性 4 4 有利无公害蔬菜的生产 有利无公害蔬菜的生产 三 嫁接技术三 嫁接技术 一 一 选用砧木的原则 选用砧木的原则 1 1 砧木与接穗的亲和力要强 砧木与接穗的亲和力要强 2 2 砧木的抗病能力要强 砧木的抗病能力要强 3 3 砧木对不良环境条件的适应能力要强 砧木对不良环境条件的适应能力要强 4 4 砧木可以提高产量 改善品质 砧木可以提高产量 改善品质 二 二 砧木品种 砧木品种 1 1 云南黑籽南瓜 抗病性强 生长势强 适宜于越冬栽培 云南黑籽南瓜 抗病性强 生长势强 适宜于越冬栽培 2 2 2 白籽南瓜 耐热 耐干旱 适宜于高温季节使用 白籽南瓜 耐热 耐干旱 适宜于高温季节使用 三 三 材料及用具 材料及用具 1 1 材料培育好的黄瓜接穗幼苗和黑籽南瓜砧木幼苗 材料培育好的黄瓜接穗幼苗和黑籽南瓜砧木幼苗 2 2 工具 刀片 工具 刀片 嫁接夹嫁接夹 四 四 嫁接方法 嫁接方法 靠接法 靠接法 1 1 时期时期 接穗 黄瓜第一片真叶开始展开接穗 黄瓜第一片真叶开始展开 砧木 南瓜子叶完全展开砧木 南瓜子叶完全展开 2 2 操作步骤 操作步骤 1 1 用刀片除去南瓜两片子叶间生长点 用刀片除去南瓜两片子叶间生长点 2 2 削砧木 用刀片在砧木子叶下方 削砧木 用刀片在砧木子叶下方 1cm1cm 处 自上向下呈处 自上向下呈 35 40 35 40 角斜切一刀角斜切一刀 深达茎粗的深达茎粗的 1 21 2 切口长 切口长 0 5cm0 5cm 3 3 削接穗 在接穗子叶下方 削接穗 在接穗子叶下方 1 51 5 2cm2cm 处由下向上呈处由下向上呈 25 30 25 30 角斜切一刀 深达茎粗的角斜切一刀 深达茎粗的 2 32 3 切口长度与砧木相等 切口长度与砧木相等 4 4 把接穗切口舌形插入砧木接口中 使切口相嵌 把接穗切口舌形插入砧木接口中 使切口相嵌 5 5 用专用嫁接夹夹住 用专用嫁接夹夹住 3 3 注意事项 注意事项 A A 手和嫁接工具要用酒精或高锰酸钾进行消毒 手和嫁接工具要用酒精或高锰酸钾进行消毒 B B 刀片要锋利 切口要平滑 刀片要锋利 切口要平滑 C C 接穗与砧木切口的倾斜角度要基本相同 接穗与砧木切口的倾斜角度要基本相同 D D 操作速度要快 并用嫁接夹夹牢固 操作速度要快 并用嫁接夹夹牢固 3 E E 嫁接苗是南瓜子叶抱着黄瓜子叶 二者一上一下重叠在 嫁接苗是南瓜子叶抱着黄瓜子叶 二者一上一下重叠在 一起 一起 四 四 嫁接后的管理 嫁接后的管理 1 1 遮荫 嫁接后 遮荫 嫁接后 1 1 3 3 天 不通风 天 不通风 2 2 控温 嫁接 控温 嫁接 3 3 天后天后 日温 日温 25 28 25 28 夜温 夜温 18 20 18 20 短时 短时 间通风 间通风 3 3 保湿 是嫁接成败的关键 嫁接 保湿 是嫁接成败的关键 嫁接 7 7 天后 天后 接口愈合 揭开草苫 大通风 接口愈合 揭开草苫 大通风 4 4 去腋芽 苗床开始通风后 及时去掉腋芽 去腋芽 苗床开始通风后 及时去掉腋芽 保证接苗的成活率和正常生长 保证接苗的成活率和正常生长 5 5 去除砧木萌蘖 并断根 去除砧木萌蘖 并断根 课堂小结 课堂小结 1 1 嫁接定义 嫁接定义 2 2 嫁接优点 嫁接优点 3 3 嫁接技术 嫁接技术 1 1 去除砧木生长点 去除砧木生长点 2 2 削砧木 削砧木 3 3 削接穗 削接穗 4 4 插入接穗 插入接穗 5 5 用嫁接夹固定 用嫁接夹固定 课堂练习课堂练习 1 1 削砧木 用刀片在砧木子叶下方 削砧木 用刀片在砧木子叶下方 处 自上向下处 自上向下 4 呈呈 度斜切一刀度斜切一刀 深度为茎粗的深度为茎粗的 切口长切口长 0 5cm0 5