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文档简介
内蒙古伊利实业集团股份有限公司液态奶事业部 1 生产管理部生产改善组 2011 3 号 事业部防窜货项目电话会议纪要事业部防窜货项目电话会议纪要 会议时间 2011 年 11 月 19 日上午 9 00 会议地点 液态奶事业部 2 会议室 会议主持人 郭双喜 参 会 人 生产管理部总监徐亚明 运行维护副总工程师郭双 喜 金川伊利乳业总经理侯润锋 定州伊利总经理包俊杰 济南 伊利总经理于强 滦县伊利总经理李腾飞 宁夏伊利总经理姜广 军 西安伊利副总经理王亮 锡林浩特副总经理于怀林 金川厂 二车间助理总经理郭利伟 金川乳业一车间助理总经理赵瑞军 金川乳业一车间生产经理韩志强 廊坊伊利生产经理徐世峰 防 窜货项目组杨东方 尹卫生 会 议记 录 杨东方 会议流程 一 运行维护副总工程师郭双喜针对目前防窜货系统运行情况 市场抽查情况 各工厂检查情况 做报告 通报 二 济南伊利总经理于强 廊坊伊利生产经理徐世峰做防窜货技 术经验交流 三 对未上线工厂进行排期说明 内蒙古伊利实业集团股份有限公司液态奶事业部 2 四 徐总对防窜货整体运行情况作总结 以及对已上线和未上线 的工厂就防窜货项目的运行做明确说明 会议内容 一 郭总对系统上线之前与上线之后市场的窜货及查证情况做了 对比报告 以及对目前市场窜货形态及形势做了分析 并对目前 五家工厂的运行 维护等方面从数据上做了通报 1 防窜货系统上线之前 平均每月公司高端产品 金典 舒化系列 窜货 80 100 起 公司能够督办的只有 4 5 起 查 证率在 5 左右 2 防窜货系统上线之后 在应用的过程中 市场上高端产 品 金典 舒化系列 窜货形式呈下降趋势 2011 年 1 9 月份 共计窜货 339 起 平均每月窜货 38 起 公司督办 254 起 查证 率为 75 督办款项近 640 万元 其中未能查证的窜货包括未上 线工厂 西安 滦县 宁夏 的产品 由以上数据可见 此系统 的上线对抑制窜货起到明显的作用 对公司督办不法客户起到决 定性的作用 3 系统上线以来 对质量追溯起到了积极的作用 如 2010 年锡林浩特产品回追 快速的响应时间将产品的质量风险降到了 最低 二 济南伊利总经理于强 廊坊伊利生产经理徐世峰分别对本工 厂防窜货运行 维护及管理等方面做了具体汇报 1 济南伊利共计 5 条 TBA 19 自防窜货系统在此工厂运行 内蒙古伊利实业集团股份有限公司液态奶事业部 3 以来 生产 设备 技术等部门非常重视 上线初期 在参考项 目组下发的规章制度及操作手册的基础上 制定了更加符合自身 工厂的相关手册及文件 从运行上 人员岗位清晰 责任到位 并建立相应的考核制度 从维护上 生产 设备相关人员认真负 责 定期清理及维护 从学习及操作上 制定了各环节相应的 OPL 更加方便了新入职员工的学习及应用 2 廊坊伊利涉及到防窜货的生产线为 1 条 TBA 22 确保防窜 货系统的正常运行 在以下几个方面加强了管理及控制 1 生产部 技术部与设备部共同探讨规范并提高采集率 和对应率的方法 进行了多次讨论 按照事业部防窜货系统操作 规范 根据本工厂特有的条件基础 于 7 月 12 日下发了廊坊伊 利防窜货系统操作规定 其中对灌装和包装工序每个环节的操作 规范 流程 监控点 监督验证方法进行了具体说明 由主任和 班长对相关人员进行了培训宣贯与执行 2 生产部根据防窜货系统的操作要求制作了相应的学习 看板与 OPL 对相关人员宣贯执行 3 生产部严格按事业部下发的防窜货系统自查表进行点 检工作 设备部定专人定期维护 避免开机生产后出现系统故障 影响采集率和对应率 4 针对操作中的异常情况制定了相应的对策并执行 5 生产人员和在线质检员每小时对在线产品对应率进行 检查 每两小时对采集率进行验证 发现问题及时整改 另外 内蒙古伊利实业集团股份有限公司液态奶事业部 4 每班由技术部外围质检员到成品库对入库产品进行抽查并反馈处 理 6 对防窜货系统操作过程规范性与数据结果制定了防窜 货内部考核绩效规定 具体为 各班组必须保证防窜货采集率及装箱对应率均达到 95 以 上 每高出标准 1 给予操作员 2 元正激励 每低于标准 1 给予 操作员 2 元负激励 班长 主办连带 100 各班组必须按要求填写所有防窜货统计数据 保证所 有数据真实 并且有可追溯性 如发现有弄虚作假现象每次给予 直接责任人 100 元负激励 设备生产结束后在 30 分钟内必须及时上传此任务的 生产数据 如未按时上传的给予班长每次 50 元负激励 各班组必须及时将在线生产记录表上交跟班统计处 跟班统计保证每日上午 10 00 之前将防窜货数据电子版统计表上 报 未按时上交或上报的 且无任何反馈的给予班长每次 50 元 负激励 班组在实际生产中必须保证内外码匹配 内码打印的 字符串与包体上的字符串相同 內箱字符串与外箱字符串相同 如在检查过程中发现因人为原因导致内外码不相匹配的每件给予 操作员 10 元负激励 库房抽检内外码不匹配的给予班长 20 元每 件负激励 主任连带 100 7 下步计划 针对本工厂周转箱胶带打褶的现象 生产 内蒙古伊利实业集团股份有限公司液态奶事业部 5 部与设备部进行了讨论 计划对现有的封箱机进行改造 在封箱 机胶带上加装小电机 以拉紧胶带 保证在胶带覆盖条码的前提 下避免出现胶带打褶现象 此项工作计划在 12 月 5 前完成 三 对未上线工厂进行了排期说明 1 二车间总经理助理郭利伟 新建 2 条 A3 生产线涉及到的防窜货系统计划于春节前上线 目前 10 条儿童奶生产线计划分期实施 1 机 计划 2012 年 1 月 16 日之前 2 机 计划 2012 年 2 月 15 日之前 3 机 计划 2010 年 3 月 31 日之前 2 滦县伊利总经理李腾飞 二车间 A3 运行后 立即上线 计划立项资金 50 万元 近 期项目组将安排专人现场考察 计划 2012 年 3 6 月份项目开始 6 月份运行 3 西安伊利泰普克副总经理王亮 目前工厂有 4 条 TBA 19 4 条生产线已经具备 厂家在 2010 年已经供货进厂 目前现场正在使用 后期计划从一车间调拨 一条 TBA 19 连带线体及 3 条生产线的防窜货设备 剩余设备 已经立项 建议安排专人进行现场指导 以便促进项目进度 4 宁夏伊利总经理姜广军 内蒙古伊利实业集团股份有限公司液态奶事业部 6 目前具有 1 条 A3 还计划再上线 1 条 A3 再上线的 A3 将参 考二车间的链条布局等进行规划 四 生产管理部总监徐总会议总结 高端产品利润较高 不法经销商的窜货 对市场价格体系影 响极大 同时也影响了高端产品的品牌形象 从项目组提供的数 据来看 防窜货系统的上线对抑制窜货起到了积极的作用 1 已上线工厂 应借鉴优秀工厂的运行 管理经
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