临川菜梗推广营销策划

临川菜梗推广策划方案临川菜梗推广策划方案 策划目的 1 让目标消费者在短时间了解临川菜梗 认知产品功能 了 解产品内涵 2 在东华理工大学进行推广临川菜梗 扩大产品的知名度 美誉度 3 提高临川菜梗在东华理工大学的销售量 4 弘扬临川文化 扩大临川才子之乡知名度 一 市场现状及消费者分析 二 市场推广策略 三 营销策略 四 成本预算及控制 1 1 市场现状分析 现状 经过调查分析发现 临川菜梗有很大的市场 但市场复杂 具体表现如下 1 竞争激烈 品牌林立 既有大型公司 更有众多杂牌挤占市 场 并出现 安石牌菜梗 小调皮菜梗 等同质化竞争 2 竞争者优劣势 安石牌菜梗 小调皮菜梗 等菜梗建立 品牌时间相对较长 知名度相对较高 但其产品定位不明确 包装 不精美 美誉度不足 知名度不高 产品安全不过关等问题 3 产品特性 风味各异 菜梗应该是什么味道 应该采用什么 原料 有哪些品种 应实行什么价格等 各个公司及杂牌销售人员 不明确 4 菜梗功能不明 是下饭菜 零食 调料 礼品 消费者及销 售者想法不一 5 营养价值 菜梗有无营养 有哪些营养 消费者 销售者认 知低 6 宣传方式 宣传还停留在传统媒介与现代宣传严重脱节 结论 1 立品牌 塑造全新品牌 2 注历史文化 注入王安石 晏殊 曾巩经历等 丰富菜梗 历史文化 3 找内涵 明确菜梗功能 4 走特色 寻找菜梗独特价值 2 2 消费者分析 1 随着社会的发展 大学生对产品的要求越来越高 口味的 选择 包装的要求 品牌及重量的偏好 2 产品的好坏传播的速度非常迅速 产品的优劣势会在最短 时间内传播出去 3 消费水平及产品价格分析 4 消费者心理分析 5 生态安全 绿色食品的认知 6 地域 性别差异 临川菜梗问卷调查 1 你喜欢什么口味的菜梗 A 辣酸甜 B 辣咸 C 辣甜 2 从腌制菜梗的时间不同 你喜欢 A 时间长的 B 时间短的 3 你觉得菜梗原料应采用 A 芥菜梗 B 萝卜梗 C 菜头肉 4 在开胃菜中 你会如何选择 数字 123 排序 泡菜 榨菜 什锦菜 海带丝 豆腐 乳 菜梗 花生米 5 这些产品中 你会选择那些购买 打勾 泡菜 榨菜 什锦菜 海带丝 豆腐 乳 菜梗 花生米 3 6 甲 你购买菜梗的原因 A 口味好 B 物美价廉 C 声誉好 D 7 你购买菜梗的主要用途是 A 下饭 B 零食 C 调料 D 6 乙 你不购买菜梗的原因 A 不习惯 B 价格贵 C 不卫生不安全 D 声誉差 E 距离远 F 8 你在关注菜梗时注重那些 A 品牌 B 口味 C 价格 D 包装 E 9 如果你去购买菜梗会选择那种 A 散装的 B 礼品装 C 袋装的 10 你多久购买一次菜梗 A 一星期一次 B 一月一次 C 二至三月一次 D 半年一次 E 一年一次 F 11 你平时购买 斤菜梗 12 你会购买哪些抚州特产带回家 A 临川菜梗 B 崇林麻鸡 C 广昌白莲 D 南丰蜜桔 E 13 你购买或不购买临川菜梗的作为特产原因 14 你认为临川菜梗应如何改进 性别 省份 4 结论 1 对临川菜梗安全 卫生不放心 传言 临川菜梗的制作 过程用脚踩 2 消费者口味难把握 菜梗的口味是极大地吸引力 3 菜梗的使用频率低 4 连续消费后劲缺乏 3 产品定位 绿色 安全 生态 高营养膳食纤维食品 口号 绿色菜梗 扬传统才乡文化 二 市场推广策略 1 产品特性 1 产品功能 零食 赠品 2 产品文化 临川艰苦奋斗的才乡文化和名人效应 2 产品组合 1 低盐 特辣 甜辣 无糖等 2 家庭装 礼品装 宴会装 3 宣传策略 1 举办歌舞会 2 食堂推广 5 3 营销策略 1 产品策略 1 产