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第十一单元第十一单元 盐和化肥单元小结盐和化肥单元小结 陈绿林陈绿林 教学目标教学目标 1 了解盐的含义及常见盐的性质和主要用途 2 能根据复分解反应的发生条件判断酸 碱 盐之间的反应能否发生 3 掌握碳酸根离子的检验方法 4 学习综合运用溶解 过滤 蒸发等操作分离 提纯固体混合物 5 了解化肥 农药对环境的影响 6 学会对常见物质进行分类 重点重点 1 复分解反应的条件及酸 碱 盐之间的复分解反应 2 几种常见盐的性质和用途 难点难点 物质的分类 教学过程教学过程 一 单元回顾一 单元回顾 回顾本单元 快速浏览课本 68 79 页 说说本单元学了哪些知识 二 知识重现二 知识重现 1 盐是指组成里含有 的化合物 盐 盐 盐 盐均可溶 碳酸盐大部分 和 不溶 2 生活中几种常见的盐 俗名化学式物理性质化学性质用途 氯化钠食盐NaCl白色晶体 易溶于水 NaCl AgNO3 AgCl NaNO3 化工原料 调味 碳酸钠纯碱或 苏打 Na2CO3白色晶体 易溶于水 1 与酸反应 Na2CO3 2HCl 2NaCl CO2 H2 O 化工原料 洗涤剂 2 与碱反应 Na2CO3 Ca OH 2 2NaOH CaCO3 3 与盐反应 Na2CO3 CaCl2 2NaCl CaCO3 碳酸氢 钠 小苏打NaHCO3白色固体 易溶于水 1 加热分解 2NaHCO3 Na2CO3 CO2 H2 O 2 与酸反应 NaHCO3 HCl NaCl CO2 H2O 食品工业 医疗 碳酸钙大理石 或石灰 石的主 要成份 CaCO3白色固体 难溶于水 1 高温分解 CaCO3 故知新 CaO CO2 2 与盐酸反应 CaCO3 2HCl CaCl2 CO2 H2 O 建筑材料 制生石灰 3 有颜色的盐 碱 蓝色 CuSO4溶液 CuCl2 溶液 Cu OH 2 浅绿色 FeSO4溶液 FeCl2 溶液 红褐色 FeCl3 溶液 Fe OH 3 4 粗盐的提纯 溶解 过滤 蒸发结晶 计算产率 实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用 溶解烧杯 玻璃棒加速溶解 过滤铁架台 带铁圈 漏斗 烧杯 玻璃棒引流 蒸发铁架台 带铁圈 蒸发皿 玻璃棒使液体受热均匀 防止液体飞溅 利用溶解 过滤 蒸发等操作可分离 提纯某些固体混合物 如除去碳酸 钠中的杂质碳酸氢钠 5 按组成和性质对学过的物质进行分类 金属 Fe Cu K 单质 非金属 O2 Cl2 S He 纯净物 氧化物 H2O CO2 物质 化合物 酸 HCl H2SO4 碱 NaOH 混合物 盐 BaCl2 CuSO4 盐能与哪些物质发生化学反应 高温 6 盐的化学性质 1 盐 金属 新金属 新盐 发生的条件是 盐可溶 而金属强换弱 K Ca Na 除外 例 Cu 2AgNO3 2Ag Cu NO3 2 2 盐 酸 新盐 新酸 例 AgNO3 HCl AgCl HNO3 3 盐 碱 新盐 新碱 发生的条件是 反应物都可溶 而生成物有沉淀或气体 例 CuSO4 Ba OH 2 BaSO4 Cu OH 2 4 盐 盐 新盐 新盐 发生的条件是 反应物都可溶 而生成物至少有一种不溶 例 CuSO4 BaCl2 BaSO4 CuCl2 7 复分解反应及条件 1 概念 两种化合物相互交互成分 生成另外两种化合物的反应叫复分解 反应 2 复分解条件发生的条件 生成物中有沉淀 或有气体或有水生成 8 哪些类的物质能发生复分解反应 9 碳酸根离子或碳酸氢根离子的检验 1 步骤 加入稀盐酸 并将产生的气体通入澄清石灰水中 2 现象 澄清石灰水变浑浊 3 结论 原物质中一定有碳酸根离子或碳酸氢根离子 10 使用化肥 农药对环境的影响 1 化肥和农药对提高农产品的产量有重要作用 但不合理使用会造成水 土壤 大气的环境污染 2 措施 合理使用农药和化肥 提高他们的利用率 并注意减少污染 三 巩固提高 三 巩固提高 1 草木灰的主要成分是一种含钾的化合物 向一定量的草木灰中滴加稀盐 酸 会产生使澄清石灰水变浑浊的气体 由此可推断草木灰的主要成分可能 是 K2O K2CO3 KNO3 KOH 2 给盐酸 氯化铜 硫酸钠 碳酸钠 氢氧化钡这五种物质分类 将其化 学式填入空格中 酸 碱 盐 这五种物质两两相 互能发生化学反应的共有 种 写出反应的化学方程式 3 MgO Mg Mg OH 2 稀 H2SO4 CuSO4溶液五种物质两两进行反应 能得 到 MgSO4方法有 A 2 种 B 3 种 C 4 种 D 5 种 4 某保健食品的外包装标签上的 部分内容如右图方框所示 1 该保健
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