2015高考生物大一轮复习配套精题细做：细胞中的元素及无机化合物(双基题组+高考题组,含解析)

A 组 双基题组 1 2014 哈尔滨模拟 下列有关水与生命活动的说法不正确的是 A 细胞发生癌变其自由水含量较正常的细胞低 B 正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降 C 在线粒体和核糖体中进行的化学反应都有水生成 D 自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化 解析 癌细胞能够无限增殖 细胞内代谢比正常细胞旺盛 因此自由水含量 较正常细胞高 正在萌发的种子 代谢旺盛 自由水含量较高 此时结合水与自由水的比 值下降 有氧呼吸第三阶段产生水 光合作用过程产生水 蛋白质的脱水缩合也会产生水 对应的细胞器分别是线粒体 叶绿体和核糖体 自由水和结合水在一定条件下可以相互 转化 答案 A 2 2014 沈阳模拟 下列关于无机盐在生物体中功能的叙述 错误的是 A 镁是叶绿体中参与光合作用的各种色素的组成元素 B 人体缺铁会影响正常的有氧呼吸功能 C 人体血液中 Ca2 浓度太低 会出现抽搐症状 D 细胞中的某些无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡具有一定作用 解析 镁是构成叶绿素的元素 人体缺铁会影响血红蛋白的合成 从而影响 有氧呼吸功能 人体血液中 Ca2 浓度太低 会出现抽搐症状 细胞中的某些无机盐离子 如 HCO 对维持细胞的酸碱平衡有一定作用 3 答案 A 3 下列食物营养成分与鉴定试剂及显色反应之间的对应关系中 错误的是 A 淀粉 碘液 蓝色 B 还原糖 斐林试剂 砖红色 C 脂肪 苏丹 染液 橘黄色 D 蛋白质 双缩脲试剂 黄绿色 解析 蛋白质可用双缩脲试剂检测 但呈紫色 答案 D B 组 高考题组 1 2012 广东高考 分析下表 可推测 溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂 甲 乙 甲 乙混合 注 显色 显色更深 不显色 A 甲溶液含有淀粉 B 乙溶液含有还原糖 C 混合溶液不含淀粉 D 混合溶液含有淀粉酶 解析 蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应 淀粉遇碘变蓝色 斐林试剂与 还原糖在水浴加热条件下生成砖红色沉淀 根据溶液甲中的颜色变化可知其含有蛋白质 根据乙溶液中的颜色变化可知其含有淀粉 甲 乙混合后 两溶液中的物质发生反应产生 了还原糖 由此可知 甲溶液中含有淀粉酶 乙溶液中含有淀粉 答案 D 2 2013 江苏高考改编 在 1 3 5 号试管中分别加入 2 mL 蒸馏水 2 4 6 号试 管中分别加入 2 mL 发芽的小麦种子匀浆样液 然后在 1 4 号试管中适量滴加斐林试 剂 5 6 号试管中合理滴加双缩脲试剂 摇匀 预期观察到的实验现象是 A 1 3 5 号试管内都呈砖红色 B 3 组实验中甲组和乙组的实验结果相同 C 4 号试管内呈砖红色 其余试管内都呈蓝色 D 4 号试管内呈砖红色 6 号试管内呈紫色 解析 小麦匀浆中含有糖类和蛋白质等物质 还原糖和斐林试剂水浴加热呈 砖红色 而蛋白质和双缩脲试剂反应呈紫色 不能发生反应的试管中则呈现出斐林试剂 和双缩脲试剂原本的颜色 即蓝色 因此试管 1 2 3 5 为蓝色 4 号为砖红色 6 号为紫 色 因此答案为 D 答案 D 课后限时自测 二 对应学生用书第 243 页 时间 45 分钟 满分 100 分 一 选择题 每题 6 分 共 60 分 1 2014 山东省实验中学检测 下列与水有关的叙述中 不正确的是 A 细胞有氧呼吸过程的第二阶段有水的分解 B 多糖分解成单糖的过程需要水的参与 C 癌细胞中自由水的含量较正常细胞要低 D 光合作用中还原 CO2的还原剂最终来自于水 解析 癌细胞生命活动旺盛 可无限增殖 所以自由水含量高 代谢越旺盛 自由水含量越高 答案 C 2 2013 山东省实验中学检测 人体内缺少钠盐时 会四肢无力 恶心呕吐甚至胸 闷 这个事实说明无机盐的作用是 A 组成生物体的重要结构 B 调节细胞的 pH 值 C 维持生物体的生命活动 D 是人体重要的能源物质 解析 此题考查无机盐的作用 缺少钠盐时 会四肢无力 恶心呕吐甚至胸闷 因此说明钠盐能维持生物体的生命活动 答案 C 3 下列有关无机盐的叙述 正确的是 A 人体的血浆渗透压由无机盐维持 B 细胞中的无机盐主要以化合物形式存在 C 细胞进行脂肪 DNA RNA 等物质合成时都需要磷酸盐 D K 是构成细胞的大量元素 对维持细胞正常功能有重要作用 解析 人体血浆渗透压的大小主要与无机盐 蛋白质含量有关 A 错误 细胞 中的无机盐主要以离子形式存在 B 错误 脂肪的组成元素只有 C H O 不含 P 其合成 时不需要磷酸盐 C 错误 答案 D 4 2013 江西宜春五校联考 下列有关生物体内化学元素的叙述错误的是 A 同一生物体不同组织细胞内化学元素种类和含量大体相同 B C H O N 是组成生物体内酶所必需的元素 C 蛋白质中的 S 元素存在于氨基酸的 R 基中 D 核酸中的 N 存在于碱基中 蛋白质中的 N 主要存在于肽键中 解析 同一生物体不同组织细胞中所含的元素种类大体相同 但含量存在差 异 A 错误 答案 A 5 2014 海口模拟 下列有关 P 的说法不正确的是 A 人体血浆中含有的 HPO与 pH 稳定有关 2 4 B P 参与构成生物体内的各种化合物 如磷脂 核酸 脂肪等 C 细胞中的线粒体 内质网 液泡 高尔基体等细胞器都含有 P D P 在维持叶绿体膜的结构与功能上有重要作用 解析 人体血浆中含有的 HPO是血液中缓冲物质的组成成分之一 与 2 4 pH 稳定有关 脂肪由 C H O 三种元素组成 不含 P 细胞中的线粒体 内质网 液泡 高尔基体 叶绿体等细胞器都含有生物膜结构 生物膜是由磷脂双分子层构成其基本骨 架的 P 在维持各种生物膜的结构与功能上有重要作用 答案 B 6 2014 营口模拟 在还原糖 蛋白质和脂肪的鉴定中 下列有关操作及其作用 错误的一项是 A 在鉴定前留出一部分样液 作用是设置对照 B 制备蛋白稀释液 防止蛋白质与双缩脲试剂反应后粘在试管壁上 C 研磨梨或苹果时加入石英砂 是为了研磨充分 D 脂肪鉴定中加入酒精 目的是保持细胞的活性 有利于观察 解析 此题考查物质检测的操作 具体分析如下 A 项 物质鉴定前留出一部 分样液的作用是进行对照 B 项 蛋白液浓度过高时 反应后粘在试管壁上不易洗掉 C 项 研磨生物材料时加石英砂的目的是使研磨充分 D 项 脂肪鉴定时加乙醇是洗去浮色 答案 D 7 2014 安徽师大附中模拟 在检测下列物质时所选用的实验材料 试剂和反应现 象都正确的是 选项 检测物 质 实验材料试剂反应现象 A还原糖胡萝卜斐林试剂 砖红色沉 淀 B蛋白质豆浆 双缩脲试 剂 蓝色 C脂肪花生子叶 苏丹 染 液 橘黄色 DDNA 人口腔上 皮细胞 吡罗红红色 解析 物质检测中 选用的实验材料一般用白色或无色 这样可避免实验材 料的颜色对实验现象产生掩盖作用 故 A 错误 蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色 故 B 错误 脂肪与苏丹 染液形成橘黄色 故 C 正确 DNA 与甲基绿产生绿色的显色反应 答案 C 8 2014 广漳模拟 表格中是某同学探究不同材料中还原糖含量高低的实验 下列 是对结果的分析 错误的是 试管 1试管 2试管 3试管 4 苹果提取液2 mL 雪梨提取液2 mL 白菜提取液2 mL 蒸馏水2 mL 斐林试剂1 mL1 mL1 mL1 mL 水浴加热砖红色很深砖红色深砖红色较浅无砖红色 A 苹果组织细胞中含还原糖较高 B 白菜叶肉细胞中也含有还原糖 C 试管 4 中溶液为无色 D 试管 1 3 中 溶液颜色渐变成砖红色 解析 试管 4 中有斐林试剂 溶液颜色为蓝色或浅蓝色 斐林试剂与还原糖 发生的颜色反应 颜色渐变过程为蓝色或浅蓝色 棕色 砖红色 答案 C 9 2013 昆明一中摸底测试 下列有关实验的叙述 正确的是 A 蔗糖与斐林试剂混合后水浴加热出现砖红色沉淀 B 口腔上皮细胞经健那绿染色后线粒体呈现蓝绿色 C 花生子叶经苏丹 染液染色可用显微镜观察到橘黄色的脂肪颗粒 D 在黄豆组织样液中先加入 0 1 g mL NaOH 后立即加入 0 05 g mL CuSO4出现紫 色反应 解析 蔗糖是非还原糖 蔗糖与斐林试剂混合后水浴加热不会出现砖红色沉 淀 花生子叶经苏丹 染液染色可用显微镜观察到红色的脂肪颗粒 蛋白质的检测是先将 双缩脲试剂 A 0 1 g mL NaOH 加入组织样液 摇荡均匀 必须营造碱性环境 再加入双 缩脲试剂 B 0 01 g mL CuSO4 摇荡均匀 如果组织里含有蛋白质 那么会看到溶液变成 紫色 答案 B 10 2014 滨州检测 下表的有关分析错误的是 溶液 溶质的元素组 成 检测试剂 颜色反 应 溶质的 基本单 位 甲C H O 砖红色葡萄糖 乙 C H O N 等 双缩脲试剂 A 甲可能是麦芽糖溶液 B 是斐林试剂 使用时需水浴加热 C 乙液可能是一种酶溶液 D 是紫色 是核苷酸 解析 糖类中的还原糖 如葡萄糖 果糖 麦芽糖等 与斐林试剂发生作用 产生砖红色沉淀 蛋白质与双缩脲试剂发生作用 产生紫色反应 根据表格分析 甲是还 原糖 乙是蛋白质 其基本单位是氨基酸 答案 D 二 非选择题 共 40 分 11 11 分 根据 生物组织中可溶性还原糖 脂肪和蛋白质的鉴定 实验 回答下 列问题 1 鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是 该试剂与细胞 内还原糖发生作用 形成 沉淀 2 在鉴定花生子叶中的脂肪的实验中 能将脂肪染成橘黄色的染液是 用其染色时 冲洗浮色要用酒精 这是因为酒精 3 鉴定黄豆组织中存在蛋白质时 向组织液中加入双缩脲试剂 A 摇匀 再向样液 中加入双缩脲试剂 B 摇匀 其中双缩脲试剂 B 的量只需 4 滴 而不能过量 为什么 4 本实验注意事项 斐林试剂极不稳定 其甲液和乙液需 使用时再 临时混合均匀用于实验 双缩脲试剂的使用 应先加试剂 造成碱 性环境 再加试剂 在可溶性还原糖的鉴定中 对试管中溶液加热 时 试管底部不要触及 试管口不要朝向 以免溶液沸腾时冲 出试管造成烫伤 解析 本题考查 生物组织中可溶性还原糖 脂肪和蛋白质的鉴定 实验的 操作和基本知识 1 还原糖具有还原性 能将斐林试剂中的 Cu2 还原成 Cu 生成 Cu2O 砖红色沉淀 所以可用斐林试剂鉴定还原糖的存在 2 苏丹 可将脂肪染成橘黄色 苏丹 能溶解在酒精中 根据这一性质可用酒精洗 去浮色 便于观察 3 双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质与双缩脲试剂反应形成紫色 若加入过量 的双缩脲试剂 B 即 CuSO4 CuSO4本身呈蓝色 与试剂 A 反应产生的 Cu OH 2也呈蓝色 会掩盖生成的紫色 影响实验观察 答案 1 斐林试剂 砖红色 2 苏丹 能溶解苏丹 3 过量的双缩脲试 剂 B 会与试剂 A 反应 使溶液呈蓝色 而掩盖生成的紫色 4 分别配制 储存 A 液 0 1 g mL NaOH 溶液 B 液 0 01 g mLCuSO4溶液 烧杯底部 实验者 或其他人 12 16 分 柿子成熟过程中 其贮藏物不断发生转化 柿子逐渐由苦涩变甘甜 图 中 两条曲线分别表示柿子成熟过程中两种物质含量的变化趋势 取已停止生长的青 柿子和黄柿子果肉 分别加等量的蒸馏水制成提取液 然后在 a b 试管中各加 5 mL 青柿子的提取液 在 c d 试管中各加 5 mL 黄柿子的提取液 1 在 a c 试管中各加入等量碘液后 c 试管呈蓝色 与 c 试管相比 a 试管的颜色 两试管中被检测的物质是 图中能表示这种物质含量变化趋势 的曲线是 2 为了检测上述物质转化成另一种物质导致果实变甜与成熟度的关系 某同学向 b d 两试管中分别加入质量浓度为 0 1 g mL NaOH 溶液 1 mL 摇匀 再加质量浓度为 0 05 g mL CuSO4溶液 1 mL 水浴加热后比较两试管的颜色深浅就可知道成熟度与这两 种物质转化的关系 你认为他的操作正确吗 为什么 3 已知生长素含量增加能提高细胞内乙烯的含量 如果对青柿子喷洒一定浓度的 生长素 则青柿子继续成熟时曲线 将呈现出 趋势 曲线 将呈现出 趋势 解析 1 柿子在成熟过程中由苦涩变甘甜与淀粉的转化有关 淀粉逐渐转化 为具有甜味的还原糖 因此 青柿子中淀粉含量高 还原糖含量少 黄柿子中淀粉含量少 还原糖含量高 曲线 所示物质随时间变化含量逐渐减少 因此表示淀粉含量的变化 曲 线 表示还原糖含量的变化 2 检测还原糖时 斐林试剂的甲液 乙液要等量混合均匀 后 再加入待测溶液中 并要水浴加热 3 根据题意可知 对青柿子喷洒一定浓度的生长 素后 青柿子细胞内乙烯的含量将增加 乙烯促进果实成熟 因此淀粉的分解速度将加快 即曲线 加速下降 相应地 还原糖的生成也将加快 即曲线 加速上升 答案 1 较深 淀粉 2 不正确 试剂使用错误 或应将质量浓度为 0 1 g mL NaOH 溶液和质量浓度为 0 05 g mL CuSO4溶液等量混合后 再滴入被检测的溶液 中 3 加速下降 加速上升 13 13 分 2013 淄博一中期末 为探究水分 无机盐对光合作用的影响 进行了一 系列实验 实验结果如图 请分析回答有关问题 1 图 1 中土壤含水量相同时施肥组叶绿素含量高于未施肥组 是由于植物除能从 土壤中吸收更多的氮元素外 还吸收了更多的 元素 根细胞中与水分的吸收关 系最密切的细胞器是 2 在光照 温度 二氧