山梨酸最大允许使用量最大允许残留量标准

1 山梨酸最大允许使用量最大允许残留量标准山梨酸最大允许使用量最大允许残留量标准 时间 2009 08 18 13 26 00 来源 食品商务网 序号序号 该种该种添添 加剂加剂中中 文名称文名称 允许使用该种添加剂的允许使用该种添加剂的 食品中文名称食品中文名称 添加剂功能描述添加剂功能描述 执行执行 该种该种 添加添加 剂限剂限 量标量标 准的准的 地区地区 最大允许使用量 最大允许使用量 g kg 生效时间生效时间 1 山梨酸 及其钾 盐 干酪 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 2 山梨酸 及其钾 盐 氢化植物油 抗氧化剂 防腐 剂 稳定剂和凝 固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 3 山梨酸 及其钾 盐 风味冰 冰棍类 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 5 以山梨酸计 2008 06 01 4 山梨酸 及其钾 盐 经表面处理的鲜水果 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 5 以山梨酸计 2008 06 01 5 山梨酸 及其钾 盐 果酱 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 6 山梨酸 及其钾 盐 蜜饯凉果 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 5 以山梨酸计 2008 06 01 7 山梨酸 及其钾 盐 经表面处理的新鲜蔬 菜 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 5 以山梨酸计 2008 06 01 8 山梨酸 及其钾 盐 酱渍的蔬菜 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 5 以山梨酸计 2008 06 01 2 9 山梨酸 及其钾 盐 盐渍的蔬菜 仅限即食 笋干 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 10 山梨酸 及其钾 盐 盐渍的蔬菜 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 5 以山梨酸计 2008 06 01 11 山梨酸 及其钾 盐 加工食用菌和藻类 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 5 以山梨酸计 2008 06 01 12 山梨酸 及其钾 盐 豆干再制品 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 13 山梨酸 及其钾 盐 乳脂糖果 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 14 山梨酸 及其钾 盐 凝胶糖果 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 15 山梨酸 及其钾 盐 胶基糖果 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 5 以山梨酸计 2008 06 01 16 山梨酸 及其钾 盐 面包 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 17 山梨酸 及其钾 盐 糕点 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 18 山梨酸 及其钾 盐 焙烤食品馅料 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 19 山梨酸 及其钾 盐 熟肉制品 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 075 以山梨酸计 2008 06 01 3 20 山梨酸 及其钾 盐 肉灌肠类 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 5 以山梨酸计 2008 06 01 21 山梨酸 及其钾 盐 预制水产品 半成品 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 075 以山梨酸计 2008 06 01 22 山梨酸 及其钾 盐 风干 烘干 压干等水 产品 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 23 山梨酸 及其钾 盐 其他水产品及其制品 仅限即食海蜇 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 24 山梨酸 及其钾 盐 蛋制品 改变其物理性 状 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 075 以山梨酸计 2008 06 01 25 山梨酸 及其钾 盐 调味糖浆 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 26 山梨酸 及其钾 盐 醋 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 27 山梨酸 及其钾 盐 酱油 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 28 山梨酸 及其钾 盐 酱及酱制品 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 5 以山梨酸计 2008 06 01 29 山梨酸 及其钾 盐 复合调味料 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 30 山梨酸 及其钾 盐 饮料类 14 01 包装饮 用水类除外 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 5 以山梨酸计 固体饮料 按冲调倍数增加使用量 2008 06 01 4 31 山梨酸 及其钾 盐 浓缩果蔬汁 浆 仅 限食品工业用 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 2 0 以山梨酸计 2008 06 01 32 山梨酸 及其钾 盐 乳酸菌饮料 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 33 山梨酸 及其钾 盐 配制酒 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 2 以山梨酸计 2008 06 01 34 山梨酸 及其钾 盐 葡萄酒 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 6 以山梨酸计 2008 06 01 35 山梨酸 及其钾 盐 果酒 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 6 以山梨酸计 2008 06 01 36 山梨酸 及其钾 盐 果冻 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 5 以山梨酸计 如用于果 冻粉 按冲调倍数增加使用 量 2008 06 01 37 山梨酸 及其钾 盐 胶原蛋白肠衣 肠衣 抗氧化剂 防腐剂 稳定剂和凝固剂 中国 大陆 0 5 以山梨酸计 2008 06 01 38 山梨酸 及其钾 盐 新型豆制品 大豆蛋白 膨化食品 大豆素肉等 防腐剂 中国 大陆 1 0 以山梨酸计 2008 06 01 39 山梨酸 钾 人造奶油 防腐剂 中国 大陆 12008 06 01 40 山梨酸 钾 方便米面制品 仅限米 灌肠制品 防腐剂 中国 大陆 1 52008 06 01 41 山梨酸 钾 茶 咖啡 植物饮料类 防腐剂 中国 大陆 0 52008 06 01 5 42 山梨酸 钾 胶基糖果 胶基糖果中基础