大雪山古树茶茶范文

大雪山古树茶茶范文大雪山古树茶茶范文 大雪山古树茶是什么茶 大雪山野生古茶树群落 是目前全世界发现 的海拔最高 密度最大的大理茶种群落 下面为大家介绍大雪山古 树茶 感兴趣的朋友们一起来看看吧 位在中国四川省西边的高大山脉 这片高峻崎岖的山脉横亘于那古 老坚硬的西藏高原石台的东侧 大雪山的地层经数次地层褶曲运动 而形成 分别发生于侏罗纪造山作用的最后一个阶段时 另在白垩 纪时期 以及第三纪时期喜马拉雅山地壳移动之时 历经如此复杂的组合 构成其主要的岩层乃是变质岩 片岩 石英 岩和变质石灰岩 另有大量的花岗岩渗入其中 这片山区属于那条 向南行 延伸至中南半岛的大褶曲中之一部分 且在第四纪时期高 度又再增加 大雪山野生古茶树群落 是目前全世界发现的海拔最高 密度最大 的大理茶种群落 生长群落地处双江县大雪山中上部 分布面积约1 2000多亩 海拔高度为2200 2750米 勐库野生古茶树属于野生型野生茶 在进化形态上 比普 洱茶种还原始 该茶树种具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份 茶多酚 氨基酸 咖啡碱等 可以制茶饮用 由于基因原始 产于 高海拔寒冷地区 该茶种特具抗逆性强 抗寒性尤强等特点 是抗 性育种和分子生物学研究的宝贵资源 该茶特有勐库种特色 头春新芽叶质肥厚宽大 香型特殊 野香中 带兰香 劲扬质厚 微苦回甘转甜 沉雄而优雅 舌面甘韵与上颚 中后段香气饱满 此茶采摘极难 纯正的千年野生型古乔木 属国 家二级保护植物 产量极低 弥足珍贵 是为普洱之无上珍品 在选择了适合自己的茶叶后 如何让它发挥最大功效 也是一门学 问 1 保存 茶叶最怕潮湿异味 保存的容器以锡瓶 瓷坛 有色玻璃 瓶最佳 其次宜用铁听 木盒 竹盒等 塑料袋 纸盒最次 容器要 干燥 洁净 不得有异味 盛好保存的茶叶 宜放在干燥通风处 不能放在潮湿 高温 不洁 曝晒的地方 这些地方不能有樟脑 药品 化妆品 香烟 洗涤用品等有强烈气味的物品 当年的新绿 茶也可密封后放入冰箱冷冻室 能保存3 6个月 2 冲泡 洗茶最多15秒 现在人喝茶喜欢洗茶 但是我不赞同过 度洗茶 绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70 多 红茶为60 多 也就是说 如果过度洗茶 营养物质就会大量流失 专家提醒 如果茶叶不得不洗 那么洗茶时间不要超过15秒 绿茶和白茶 最 好不要洗 但有一种例外 对咖啡碱比较敏感的人 可以喝茶前 洗一遍 因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快 快洗可以去掉部分咖 啡碱 3 饮用 每天12克最适合 建议 对于普通人来说 一日饮茶12克 左右 分3 4次冲泡是适宜的 吃油腻食物较多 烟酒量大的人可适当增加茶叶 用量 孕妇和儿童 神经衰弱者 心动过速者 饮茶量应适当减少 随着功夫茶的流行 人们喝茶 越来越烫了 这是非常不对的 人们喝茶本为保健 但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率 得不偿失 饮茶最佳的温度应该是60度左右 不要超过70度 4 此外 一天之中可在不同时间饮不同的茶 清晨喝一杯淡淡的绿 茶 醒脑清心 上午喝茉莉花茶 芬芳怡人 可提高工作效率 午后 喝杯红茶 解困提神 晚上与朋友或家人团聚 泡上一壶乌龙或普洱 别有一番情趣 也不至于影响睡眠 这种一日饮茶安排 大家不 妨试一试 1 不要空腹饮茶 我们知道胃不好的人肠胃调节功能本身就比较弱 如果这时再空腹饮茶 肠胃就会立刻引起反应的 从而加重它们 的负担 导致肠胃功能彻底紊乱 2 不要喝浓茶 同样的道理 浓茶由于含有大量的茶碱等物质 如 果长期饮用浓茶会直接刺激我们的身体 造成虚弱 消化不良等多 种症状 3 不要喝烫茶 冬天天寒地冻 通常情况下 大家都会用滚烫的开 水来泡茶 其实这样做也是不对的 滚烫的开水它不但会削弱茶本 身的功效 而且还会刺激胃部和口腔黏膜 对身体健康非