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文档简介

前言前言 2011 年是中国经济高速发展一年 现阶段社会的物价飞涨 居民购买 力降低 在生意越来越难做的今天 在竞争市场越来越疯狂的今天 我 们靠什么活下来 我们的店铺的利润是不是越来越少了 竞争对手越来 越强大 在商业的海洋中 我们这艘小船还能飘荡多久 中国的华东地 区经济走势一片大好 国家在华东地区大开发初见成绩 原来到珠三角 长三角务工的外出人员慢慢的回家发展 创业 在未来十年 华东市场 将会是整个中国发展最快速的地区 正因为如此 受江苏省美发协会所 托 本人用有限的经验为大家梳理一套连锁美发公司整合发展方案 个 人水平有限 也未对几家合作的公司有深的了解 所做方案不到之处敬 请指点 大纲目录大纲目录 1 中国市场经济分析 2 美容美发行业分析 3 江苏美发行业分析 4 美容美发店铺需求分析 5 员工的需求分析 6 连锁公司的关联收益 7 我们的优势 8 我们的劣势 9 公司的宗旨 使命 方针 10 公司组织架构 11 组织关系分工 12 组织岗位职责 13 岗位薪资绩效设置 14 公司的项目设置 15 项目推广 市场营销方法 16 未来 5 年的战略规划 17 可提供的支持 18 公司启动方案 一 中国市场经济分析 一 中国市场经济分析 1 中国已经成为超越日本的全世界第二大生产总值经济体 2 中国每年 GDP 以 10 左右递增 连续二十年 十二五规划中 GDP 增长也保持在 7 以上 3 城镇建设范围扩大每年 20 且是中国城镇人口比例为 70 4 农业改革 医疗改革 教育改革 社会保险等民生不断完善 5 生活水平的提高 自然铸造人们对生活品质的追求 高品质商品和商品质的服务 成为市场最 大的追捧 中国已成为世界奢侈品第二大市场 社会上流行一句话 不怕你贵 就怕你不好 二 中国美容美发行业分析 二 中国美容美发行业分析 1 全国为顾客提供美容美发服务的门店 230 万家 2 全国美容美发每年市场份额 2300 亿 平均消费 176 元年 含洗发水 3 每年以 20 的速度在递增 高于 GDP 增长 10 三 华东地区美容美发行业分析 三 华东地区美容美发行业分析 1 据江苏省美容美发行业协会透露的数据 仅成都市工商登记注册的美容美发店一万余家 每年 新开 关闭的店铺相对持平 2 江苏省 50 家连锁店铺的企业不下 5 家 如 等 3 区域美发连锁品牌已经形成 如苏州 南京 等 四 美容美发店铺需求分析 四 美容美发店铺需求分析 美容美发店常见十大问题 1 客流量太低 2 客单价太低 3 招不到人 员工流失严重 4 员工心态不好 不服从管理 5 员工不爱学习等 6 洗剪吹多 项目率低 7 促销活动不成功 8 规章制度执行不下去 9 管理人员培养不起来 10 开分店不成功 五 员工的需求分析五 员工的需求分析 员工的八大需求 1 认同 肯定 赞美 开心 自信 努力奋斗 2 生活日子过好一点 吃好住好 3 有学习成长的机会 有前途 有未来 4 收入高一点 实现人生价值 愿望 5 跟人才在一起 跟对人成就一生命运 6 明确的目标 动力 激情提供的源泉 7 有独挡一面的机会 展现人生价值 想做大哥很多年 8 有安全感 家的感觉 渴望得到爱和关心 有归属感 六 连锁公司的关联收益 六 连锁公司的关联收益 1 流动资金增值 门店经营利润 美发产品 房地产 物业增值 美容产品 教育 培训 设备 家具 特训经营 渠道网络利益 装饰工程 形象品 广告 七七 我们的优势 我们的优势 1 店铺经营多年 有稳定的员工队伍和盈利模式 在小区域有一定的品牌优势 2 市场营销 广告策划 连锁公司运作 基础培训体系老师的团队人员充足 3 硬件资源 一所 700 平方的培训中心 十几家店铺 八八 我们的劣势 我们的劣势 1 店铺缺乏核心竞争力 没有能够进行快速市场复制推广的核心项目 2 人才储备不足 尤其缺乏市场营运 店铺终端指导 市场营销策划以及企业文化建设 公司化 运营的专业人才 3 教育标准化 复制体系 连锁化 将进入工业化操作时代 批量制造人才的系统没有将大大制 约连锁公司后期的发展 九 公司愿景 使命 方针九 公司愿景 使命 方针 目标定位 目标定位 打造中国华东地区最大的美容美发发展平台 公司使命 公司使命 扶持百家美容美发业者建立自身连锁系统 宗宗 旨 旨 帮助当地人发展当地市场 方方 针 针 以店铺为依托 成就你我共创共赢 十十 公司的架构公司的架构 十一十一 公司的组织关系分工 公司的组织关系分工 股东委员会 连锁总部 考核 协调 监督 认定 资格 培训学校 因岗设训 项目研发 标准复制 培养人才 区域分部 区域展店指标 利润指 标 广告公司 产品公司 品牌推广 股东委 员会 管理中 心 营运中 心 拓展中 心 总裁办 公室 教育中 心 财务中 心 人力资 源部 行政后 勤部 营运一 部 营运二 部 加盟连 锁部 特许连 锁部 财务部 信息部 培训学 校 特殊项 目部 营 运 三 部 十二十二 公司各部门岗位职责 公司各部门岗位职责 教育中心 教育中心 直接上级 总裁办 负责人职称 教育副总裁 1 教务 教务 A 连锁体系培训需求调研 B 培训方案策划与制定 C 师资体系培训工作的展开和监督 帮扶 D 师资队伍的建设 培养 考核与管理 E 培训效果评估加培训资料的审核与制作 F 培训工具 采购 维护管理 G 分部 分店各岗位成员技术考核和级别评定 2 教研教研 A 总部 分部的课题研发 项目设置 B 应岗设训 开发门店实效的课程 C 企业文化建设 经营理念的推广 D 课程转型与升级 3 市场发展市场发展 A 招生 客服 外部学员的满意度跟踪 B 定期举行交流论坛 发型演示 C 渠道建设 外部代理点的设立 D 市场开发人员的培养 为总部输送 E 全年的营销规划与推广 4 学校的定位学校的定位 A 把门店当客户 B 为总部拓资源 C 为体系开发人才 D 强调是非赢利组织 对内 拓展中心拓展中心 直接上级 总裁办 营销副总裁 负责人职称 拓展部经理 1 市场战略布点 渠道建设 2 完成公司的拓展目标 完善执行 3 营销活动的制定与执行 4 在加盟过程中 发现人才 推荐人才 5 加盟顾问 销售主管 销售助理的绩效考核 6 团队带领 制定人才梯队的成长模式 7 指导各分部的拓展工作 8 连锁店铺的整合 收购兼并 9 新开直营店 加盟店直营的审核 管理中心管理中心 直接上级 总裁办 人力资源总监 负责人职称 人力资源经理 1 人力资源规划 组织架构 部门配置 任职条件 岗位职责 工作流程 权责明细 2 人力资源 招聘 培训 3 人力资源薪资制定 考核 晋升的评定 4 劳资关系处理 法律事物处理 5 员工福利制定与执行 6 合同制度 行政管理制度制定 7 办公用品采购 管理 营运中心营运中心 直接上级 总裁办 负责人职称 营运副总裁 1 制定连锁门店的营业目标 利润目标 做好目标管理 制定 跟进 督导 达成 2 分部 分店的经营指导 人事店长的审核评定 3 编写营运手册 并做好连锁体系营运的执行检查 4 加盟店 直营店 现场作业 指导 培训 5 分部 分店对总部标准执行的检查 项目 形象 6 分店营销策略制定落实 一年四次促销 7 营运会议召开 分店数据分析 改进措施 财务中心财务中心 直接上级 总裁办 负责人职称 财务总监 1 所有分部 分店直属企业的财务统一管理 收支两条线 2 所有分部 分店直属企业的财务人员的管理 监督 3 财务经理 会计 出纳等岗位人才培养 开发 4 连锁体系内所有 单位的财务审核 报销 5 公司现金流的使用投资 6 严格控制各单位的成本 7 股份方案的制度 发放管理 包括期权股份 8 企业财务系统建设 信息化管理 9 分店分部财务总端的维护 人员的培训 十三十三 各岗位薪资设定及绩效考核 各岗位薪资设定及绩效考核 原理 三三制 价值导向 1 个人价值 学习 能力 经验 资历 补贴 2 岗位价值 职位 岗位内的任务 岗位工资 3 贡献价值 对公司的贡献值 绩效考核 提成 奖金 各岗位薪资表各岗位薪资表 110000 元 28000 元 36000 元 44000 元 A 级 补贴 500 元 53000 元 总裁 副总裁 总监等级 12500 元 22200 元 32000 元 41800 元 B 级 补贴 300 元 51600 元 部门级 经理 主管 11550 元 21500 元 31450 元 41400 元 C 级 补贴 100 元 51300 元 专员级 销售 客服 文员 公司的绩效考核 公司的绩效考核 A 提成 根据各岗位分工分别制定 略 B 奖金 年终奖 年度目标 完成年 8 才发放 1 总裁 副总裁 总监或级别职位的经理人为年薪总领 15 20 2 副总监 经理 到经理或级别职位的管理人员为年薪额的 10 15 3 主管 专员或同级别员工为 5 10 十四十四 公司的项目设置 公司的项目设置 1 店铺加盟店铺加盟 通过加盟的方式与店铺建立第一步关系 提供营运指导与教育培训指导 在理念相同 团 队有成长后与其进行直营合作 优优 点点 投入资金少 风险低 市场跨度大 缺缺 点点 需要专业市场业务团队 维护团队 单店收益不大 2 收购兼并 收购兼并 直营控股 或占股 30 加管理费 在店铺营运正常 店铺老板无心经营 店铺无管理人员情况下 公司直接输送管理人员 占股经营 优优 点 点 投资相对较少 速度快 缺缺 点 点 经营风险高 对人才储备量要求大 思想统一难 3 自投自营 自投自营 原有店铺不断分裂 公司投资开店 利润加管理费 最稳健的发展方式 但有一定的区域 限制 远程作战难度很大 建议战略布点采用自投方式 优优 点 点 可控性高 思想统一 缺缺 点 点 投资大 风险相对较高 人才储备量要大 项目一项目一 东方教育加盟东方教育加盟 费 用 6800 元人民币 服务时间 终生 适合对象 连锁店或想发展的店铺经营者 支持内容 1 全年营销方案支持 价值 20000 元 2 每年大型活动的布达 价值 8000 元 3 员工 SEA 成长体系打造 学习零成本 价值 10 万元 4 每年 6 次营运会议支持 价值 20000 元 项目二 项目二 东方连锁店顾问咨询东方连锁店顾问咨询 费 用 38 万元人民币起 连锁公司总利润 30 定价 服务期限 不低于 2 年 适合对象 连锁店铺 5 家以上 年产值不低于 750 万的小型美容美发连锁 服务内容 顾顾 问问 公司总裁公司总裁 连锁公司定位战略规划 公司组织架构搭建盈利模式设计以公司治理股份分配 费 用 40 万元 时间 4 次 顾顾 问问 培训学院长 培训学院长培训体系搭建 培训中心架构 课程开发师资成长费用 20 万元 每年 6 天时间 顾顾 问问 公司营运副总裁公司营运副总裁形象店铺打造 盈利模式设计 核心竞争力打造费用 10 万元 每年 10 天 顾顾 问问 公司营运总监公司营运总监 单店股份分配 组织架构项目开发费用 5 万 每年 10 天 顾顾 问问 公司人力资源总监公司人力资源总监 可持续化发展的人才建设 人力资源管理费用 5 万 时间每年 10 天 顾顾 问问 公司财务总监公司财务总监 信息化管理 财务体系建设费用 5 万 时间每年 6 天 顾顾 问问 公司营销总监 公司营销总监 市场扩张战略 营销方法费用 5 万 每年时间 6 天 总计 90 万元人民币 项目三 项目三 东方洗护会员东方洗护会员 费费 用 用 1 5 万元人民币 服务时间服务时间 一年 适合对象适合对象 传统店或烫染店向综合化发展的店铺经营者 服务内容 服务内容 依靠全国最顶尖的洗护教育团队帮组打造店铺洗护核心人员 课程名称 课程名称 泰皇室标准洗礼 名额 8 人 价值 21440 元建立单店和连锁店铺洗理系统 服务方式 服务方式 督导下店和洗护营运会议 每月 2 天 价值 12000 元 打造店铺永不缺少量的纳客系统 专业的洗护营运人才 课程名称 课程名称 洗护导师班 洗护洗理研修班 名额 2 人 价值 7200 元 另选 4 个泰皇式洗礼研修班名额 价值 10720 元 总计 4 18 万元人民币 十五十五 项目推广项目推广 市场营销思路市场营销思路 市场营销的市场营销的 4P 1 渠道建设 渠道建设 A 利用倚天广告公司现有的客户 如有 500 家目标成交率 20 等于 100 家 B 产品商 把经销商变成合作伙伴 利用经销商的当地资源与多年经营的客户网络 例 500 家成交率 20 等 于 100 家 帮助经销商成立营运团队参与店铺管理 C 小型连锁 针对市场上雨生春笋般不断冒出来的小型连锁 5 家以下 提供中层管理干部的培养 管理流程 的梳理 帮助其平稳过渡连锁基础期 可进行直接直营合作 前提是相互了解 彼此理念相同 2 促销 促销 每月在东方学校与外部市场召开推广会 推广公司经营理念企业文化和品牌 寻找合作伙伴 推广会 推广会 推广会 推广会 加盟合作 直营合作 大型公开课 教育合作 3 目标客户 目标客户 遵循只对人感兴趣 对店铺不感兴趣的市场原则 寻找更多的人才加入公司的队伍 并使公司发展壮大 成 就他人 也必定成就我们公司事业 因此 对我们寻找的合作伙伴应有非常清晰的定位 我们的目标客户应该 是 1 从事本行业 从业时间 2 年以上 2 经营者年龄应在 25 35 之间 3 店铺面积 80 平方以上 4 店铺营业额不低于 5 万 月 5 认同公司的理念与文化 十六十六 公司的五年发展规划 公司的五年发展规划 根据现有的资源 特制定公司五年的发展规划 所出数据 仅供参考 年份界定 2011 年 基础年 2012 年 发展年 2013 年 品牌年 2014 年 规范年 2015 年 资本年 1 经济利润指标 支部 年份20112012201320142015 营业额600 万1000 万3000 万8000 万1 5 亿 利润150 万250 万600 万1500 万3700 万 2 门店发展指标 支部 年份20112012201320142015 直营6103080100 加盟10506080100 3 公司架构及团队成长指标 2011 年2012201320142015 1 基本架构确 立 2 各部门有职 责分工 3 事事有人做 可兼职 4 骨干人员 4 人 1 划分职能部门 和事业部门 2 明确各岗位工 作职责 3 目标管理 绩 效考核 4 骨干人员 6 人 1 成立事业部 部门负责制 2 人人头上有指 标 KPI 考核 3 优化架构 4 骨干人员 8 人 1 各部门能独 立运营操作 2 骨干团队稳 定 3 期权制 高管 利益绑定 1 人才团队完善 2 有精英管理团队 市场营销团队 骨 干不少于 15 人 4 市场发展指标 2011 年2012201320142015 双流区域直营店 6 家 战略布点一家 成都经销商 1 家 外部渠道商 2 家 成都市区战略布点一家 温江 郫县 新都 桂 溪各 1 家 经销商合作 5 家 彭州 崇州 邛崃 都江堰 德阳 绵 阳布点 经销商合 作 10 家 南充 重庆 宜宾 布点 经销商合作 15 家 贵阳 昆明 西安 兰州战 略布点 外部 渠道合作 20 家 5 核心项目提炼指标 2011 年2012201320142015 烫染项目为主 开 发洗护项目 打造 洗护样板店 培养 洗理骨干 洗理成立项目组 完善烫染项目 发 展卡类营销流程销 售 美容养生项目开 发 洗理烫染标 准建立并向市场 推广 综合一站式服 务店铺模式初 成 核心项目 完善 SPA 养生大型会 所成立加高端美 容项目导入 有 稳定的营利项目 十七十七 我能提供的支持 我能提供的支持 A 如果方案能采纳 得到各位伙伴的认同是一件非常荣幸的事情 B 协助梳理新公司的战略定位 理念与文化 C 协助建立公司架构 搭建班子明确分工 D 协助制定市场推广项目与市场营销策略 E 参加公司会议 部门骨干级 统一思想宣导目标 F 提供相关骨干的培训支持 十八十八 公司启动方案一公司启动方案一 内部通启 由 公司总裁办 编号 CJ 11 09 001 致 各分店 各部门 日期 2011 年 9 月 24 事宜 关于公司开设未来启航 发展骨干培养计划的课程通知 2015 年 尚雅店铺将拥有年 尚雅店铺将拥有 200 家 同时我们将需要家 同时我们将需要 200 席店总经理 席店总经理 400 席项目经理席项目经理 你需要一个席位来展示才华吗 你需要一个席位来展示才华吗 你需要一个机会出人头地吗 你需要一个机会出

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