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文档简介
1 环保酵素环保酵素的用途和制作方法 最近我身边的一些朋友喜欢上酵素 说酵素可以用来洗碗 洗衣服 洗头 洗脸 洗蔬果 很多的用途 我听到这些 心 想是不是有人为了赚钱又出什么新花招了 没有理睬 前不久一位朋友春节期间外出旅游回来 脸色嘿嘿的 一 下子人老了有十岁的样子 两周后见到这位朋友 脸色白白的 比春节前还年轻 我感觉很好奇 问她是什么密方变得这么漂 亮和年轻了 她说 她每天用酵素洗脸 每天早上喝一碗稀释了的酵 素 我说 就这么简单啊 有点不信 我就上网查了查酵素的用途 才知道酵素的用途真的很广 在这里向朋友简单地介绍酵素的用途和制作方法 你也可以自 己动手制作环保酵素 变废为宝 农作物农作物 自然化自然化 改善土壤 不使用化学农药减少虫害 植物长得快 畜牧业畜牧业 健康化健康化 酵素是天然的空气清新剂 在禽舍及粪便上喷洒环保酵素 能 消除苍蝇和恶臭 除虫 除臭的效果让家畜 禽 能在比较卫 生的环境生活 2 排水系统排水系统 洁净化洁净化 环保酵素能净化家庭生活排水 食品加工厂排水及禽舍污水对 环境所造成的污染 垃圾污染垃圾污染 减低化减低化 把生活垃圾 剩菜 水果皮等食物垃圾 善用 能减低社会处 理垃圾的负担及费用 家居生活家居生活 环保化环保化 发酵的酵素能取代一般家用的化学清洁用品 适应于家庭养花 或供给农户使用 经济 实惠又能照顾环境和自身的健康 1 1 家居清洁 家居清洁 酵素稀释后能去除怪气味 霉菌 尘垢 污秽 油污等 在清洗客厅和房间地板 冷气机 厕所 厨房抽风机 油腻墙 壁等非常有效果 此外 随着酵素的使用 苍蝇 蚊子 老鼠 蟑螂的数量也会减少 2 2 个人卫生 个人卫生 酵素能分解和消灭对人体有害的微生物 在沐浴 洗发和 洗衣服时加入稀释的酵素液 能照顾个人的卫生并达到保养的 效果 3 3 宠物保养 宠物保养 3 能去除宠物身上的味道 减少寄生虫生长 4 4 烹调料理 烹调料理 将所有的蔬菜 水果泡在稀释后的酵素水 2 汤匙酵素 1 公斤水 侵泡 45 分钟 能去除除草剂 杀虫剂 农药 重金 属 细菌 寄生虫卵等 蔬菜切开后 再继续泡在酵素水中 烹调时再取出 蔬菜炒煮后会十分青绿美味 水果也非常甜 所以我也开始使用朋友送给我的酵素洗蔬果 洗衣服 洗 脸 洗碗等等 而且我自己开始制作酵素 制作环保酵素的方法 制作环保酵素的方法 环保酵素材料 环保酵素材料 黑糖 红糖 1 公斤 鲜垃圾 蔬菜 果皮 3 公 斤 水 10 公斤 容器 可采用瓷器 陶器或胶桶 简单说就是 一份黑糖 红糖 三份 蔬菜 果皮 十份 水 放到容器里 环保酵素制作过程 环保酵素制作过程 1 避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器 2 可将酵素原料 如 茶渣 果皮 切片 切得越小 越有助 于分解 4 3 酵素原料避免使用鱼 肉或油腻的厨余 4 如果希望制作出来的酵素有清香的气味 可加入橘子皮 柠 檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮 5 安装酵素的容器需保有 30 的发酵空间 6 若一时无法收集足够份量的鲜垃圾 可陆续加入鲜垃圾 3 个月的期限由最后一次加入当天算起 7 在容器上标示制作日期 酵素原料分解和发酵历时 3 个月 请耐心让整个过程完整进行 8 制作酵素时 请保持愉快的心情 怀着爱心做 酵素的品质 会更好 9 环保酵素应该放置于客气流通 阴凉处 避免阳光直接照射 切勿置放于冰箱内 低温会降低酵素的活性 发酵过程 发酵过程 1 黑糖水需掩盖过茶渣 果皮等酵素原料 如果原料浮上水面 需搅动使其沉浸于黑糖水中 2 制作初期 需要每天打开瓶盖 让发酵的气体往外流通 开 盖时会听到 嗞嗞 声 这就是发酵的声音 3 如果没有打开瓶口 瓶子会被撑大 气体溢满无法释放时 甚至会爆炸 请多留意 5 4 发酵期 3 个月后可使用 6 个月或以上最好 发酵期越久 效果越佳 越陈越醇 留意发酵过程的变化 留意发酵过程的变化 1 如果酵素液呈现黑色 表示腐败不成功 需加入黑糖 再继 续发酵 3 个月 2 如果发现虫或苍蝇卵 需把盖子密封 让虫卵失去与空气接 触的机会而自行分解 从而加强酵素的蛋白质 3 如果在表层呈现白色 表示制作很成功 这层白色膜可直接 檫在皮肤上当作护肤保养品 成果验收和使用方法 1 酵素是时间的成品 成功的酵素液呈现棕黄色 闻起来会有 橘子般的刺激气味 2 酿成的酵素液 经过稀释后 可当成清洁剂 是生活
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