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文档简介

春风吹来野菜香春风吹来野菜香 教学设计教学设计 一 知识与技能一 知识与技能 通过活动使学生认识常见的野菜 让学生了解野菜的价值 提高学 生的搜集 整理 分析信息的能力 二 过程与方法二 过程与方法 让学生初步体验观察探究的过程 并学会撰写小组活动计划表 三 情感态度与价值观三 情感态度与价值观 通过小组活动 使学生学会分享共同的劳动成果 学会相互合作 四 活动准备四 活动准备 1 明确活动的目的和意义 2 确定研究课题 制定活动方案 3 上网或到图书馆查阅资料 五 活动重点五 活动重点 掌握收集资料的方法 会自己凉拌苦苣 六 教学过程 六 教学过程 第一第一课时课时 1 导入 引出主题 同学们 你认识野菜么 老师这有几张野菜的图片 看看同学们能 不能说出它们的名字 本次活动我们就以 春风吹来野菜香 为主题来 学习 2 确定主题 板书 主题三 春风吹来野菜香 3 提出问题 1 你认识哪几种野菜 2 你吃过哪几种野菜 3 野菜有哪些食用价值和药用价值 4 关于野菜 你还想了解哪些问题 4 归纳问题 5 按自愿结合的原则分小组 推选小组长 6 小组长汇报本组要研究的问题 第二第二课时课时 设计活动方案 一 导入 上节课我们确立了本次活动要研究的课题 那么本节课我们各小 组同学共同制定各组的活动计划 二 制定计划 1 各小组同学分别填写各自的活动计划表 2 各小组汇报本组所填写的活动计划表 3 各组的同学根据同学们的建议修改活动计划表 三 教师总结 第三第三课时课时 指导收集资料 一 导入 同学们 我们制定了活动方案 那么 我们采取什么方式收集资料 呢 这节课我们就来收集资料 二 指导学生收集资料 1 为学生提供相关网站和有关书籍 2 指导学生掌握收集的方法 1 调查采访 2 查阅书籍 3 上网查找 4 社会调查 3 教师强调注意事项 三 教师总结 第四第四课时课时 整理展示 一 导入 同学们 我们课下已经收集了很多资料 下面我们进行一下整理 二 交流 1 组内交流收集的资料 调查的内容和分析的结果 2 以小组为单位展示活动方案 交流活动资料及活动感受 互 相学习 共同分享 三 教师总结 第五第五课时课时 实践操作 课前准备 工具 小铲刀 小筐 盘子 小刀 小面板 筷子 材料 苦苣 蒜 各种调味品 一 导入 同学们 春天的田野处处散发着泥土的清香 带上你的小篮子 跟 着老师一起去体验挖野菜的乐趣吧 二 动手操作 1 小组讨论如何挖 2 小组内同学一齐动手做 教师巡视指导 三 各小组同学将本组的成果向同学们展示 并说明各自的做法 四 做凉拌苦苣 1 小组讨论做法 做好分工 2 小组同学一齐动手做 教师巡视指导 五 各小组同学将本组做好的凉菜向同学们展示 并说明各自的做法 请同学们品
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